Италия объявила о поддержке маслобоен на €40 млн
Италия объявила о выделении €40 млн маслобойням, а Coldiretti предложила связать финансирование с проверками происхождения, качества и прослеживаемости масла. Организация считает усиленный контроль необходимым для защиты доходов производителей оливок на фоне дефицита собственного производства и крупных торговых потоков.
Финансирование действующих маслобоен
Италия объявила о пакете поддержки маслобоен объемом €40 млн, вновь поставив в центр внимания финансирование отрасли, контроль запасов и прослеживаемость продукции. Министр сельского хозяйства и продовольственного суверенитета Франческо Лоллобриджида представил эту меру на встрече с представителями Coldiretti из основных оливководческих регионов страны.
Как сообщает La Discussione, Coldiretti предлагает направлять средства через аграрные векселя Ismea — инструмент финансирования сельскохозяйственных предприятий. По мнению организации, государственная помощь должна поступать операторам, которые перерабатывают настоящее итальянское масло, соблюдают правила, закупают и оплачивают итальянские оливки и справедливо оценивают труд производителей.
Во встрече участвовали национальный вице-президент Coldiretti и президент Unaprol Давид Граньери, генеральный секретарь Coldiretti Винченцо Джезмундо, а также региональные президенты и директора организации. Coldiretti поддержала пакет, но заявила, что доступ к нему должен зависеть от подтвержденной деловой практики, а не только от места компании в перерабатывающей цепочке.
Проверки по всей цепочке поставок
Coldiretti призвала провести внеочередную кампанию проверок складов, маслобоен, включая кооперативные и промышленные предприятия, перерабатывающих компаний и крупных торговых сетей. По данным организации, современная розница реализует около 80% продукции, поэтому контроль торговли и понятная информация на полках должны стать важной частью программы.
Организация предлагает выдавать финансирование только после проверки происхождения, качества и прослеживаемости масла на складах. Coldiretti также добивается точной оценки складских объемов, чтобы установить реальные запасы и повысить прозрачность рыночной ситуации.
По мнению Coldiretti, государственные деньги не должны получать компании, связанные со спекуляциями, торговыми схемами с участием посреднических стран и непрозрачной коммерческой практикой. Организация также требует яснее указывать происхождение товара и заметнее выделять оливковое масло extra virgin, полностью произведенное в Италии. Это предложения Coldiretti по распределению объявленных средств; в источнике нет окончательных критериев отбора и графика выплат.
Разрыв между производством и спросом усиливает роль торговли
По оценке Coldiretti, Италия производит около 234 млн литров оливкового масла extra virgin. Организация полагает, что при более строгих проверках показатель может оказаться еще ниже. Внутреннее потребление достигает 461 млн литров, годовой экспорт — 318 млн литров, а импорт — 545 млн литров.
Эти показатели описывают рынок, где высокий внутренний спрос и крупный экспорт сочетаются с еще более значительными поставками из-за рубежа. Для производителей и переработчиков проблема заключается не в самом импорте, а в достоверности указания происхождения и в риске продвижения иностранного масла под итальянским образом. Coldiretti считает усиление надзора необходимым для прозрачности перед потребителями и справедливой оплаты труда производителей оливок.
Новые технологии и дополнительное финансирование
Помимо пакета на €40 млн для маслобоен, Coldiretti продолжает добиваться реализации мер программы ColtivaItalia, предусматривающей €300 млн для итальянского оливководства. Среди предложений — системы контроля на основе магнитного резонанса, геномного и изотопного картирования, а также специальная база данных. Их заявленная цель — точнее проверять происхождение, качество и прослеживаемость итальянского масла. Для маслобоен, фермеров, переработчиков и торговых сетей эффект пакета будет зависеть от совместного запуска финансирования и контроля, а также от стандартов проверки запасов и заявлений о происхождении.