Площадь подсолнечника в Испании выросла на 30% на фоне сокращения посевов зерновых

Подсолнечник теснит зерновые в севообороте

Испанские аграрии отводят больше земли под подсолнечник, который стал более рентабельной альтернативой зерновым. По данным El Español, площадь посевов выросла на 30%, до 800 000 гектаров, тогда как площади под зерновыми сокращаются. Главным регионом производства остается Андалусия: на нее приходится 240 000 гектаров, в том числе 135 000 гектаров в Севилье.

Переход поддерживают исторически высокие цены на растительные масла, рост пищевого потребления и выпуска биодизеля, а также меньшая потребность подсолнечника в азотных удобрениях по сравнению с зерновыми. Партнер Northstar Brokerage Pedro Villa заявил на отраслевой встрече Asaja и зерновой биржи Торговой палаты Севильи, что подсолнечник стал одной из наиболее надежных альтернатив для фермеров.

Дефицит сохраняет пространство для местного сырья

Испания по-прежнему испытывает устойчивый дефицит продукции из подсолнечника. В этом году урожай семян ожидается на уровне около 800 000 тонн, а импорт — примерно 350 000 тонн. Местные предприятия способны перерабатывать до 1,5 млн тонн, поэтому их мощности значительно превышают объем доступного испанского урожая.

Кроме того, Испания ежегодно импортирует около 600 000 тонн готового подсолнечного масла, следует из данных, представленных Villa. Импорт семян и масла дает местным хозяйствам возможность заместить часть зарубежных поставок, если испанское сырье останется конкурентоспособным по цене. Однако разрыв между производством и потребностями отрасли означает, что международные закупки сохранят важную роль даже после расширения посевов.

После возможной коррекции цены останутся высокими

Подсолнечное масло на международном рынке стоит около €1 300 за тонну. Villa ожидает снижения примерно до €1 200 за тонну с октября благодаря более высокому урожаю в Европе и Причерноморье. По его словам, коррекция будет связана с улучшением предложения, а не со снижением потребления, и цены, вероятно, останутся на исторически высоких уровнях.

Спрос поддерживает пищевое потребление на крупных импортных рынках, включая Индию, Китай и Европейский союз. Еще один фактор — биодизель: его мировое производство выросло с 53 млн тонн в 2022 году почти до 70 млн тонн, ожидаемых в этом году. Индонезия повысила обязательную долю пальмового масла в биодизеле до 50%, а меры поддержки увеличили выпуск в США, усиливая конкуренцию за растительные масла.

Риски Причерноморья влияют на торговлю

Россия и Украина остаются ведущими производителями и экспортерами подсолнечного масла, поэтому рынок чувствителен к войне и перебоям в работе украинских экспортных терминалов. Неблагоприятная погода в Причерноморье сократила урожай в основных странах-производителях в прошлом сезоне и вынудила Турцию резко увеличить закупки семян подсолнечника.

В этом году предложение может улучшиться: Турция рассчитывает восстановить производство, а большинство европейских регионов ожидают более высокий урожай. Однако недавняя жара во Франции и Венгрии способна снизить урожайность. Значение имеет и доступность удобрений: подсолнечнику требуется меньше азота, чем зерновым, а неопределенность вокруг Ормузского пролива затрагивает маршрут, через который, согласно El Español, проходит 30% мировой торговли этим сырьем. Для испанских фермеров экономия на затратах укрепляет позиции подсолнечника в севообороте, а для трейдеров и переработчиков ключевыми ценовыми рисками остаются погода и логистика Причерноморья.