Индонезия начала строительство молочной фермы на 710 га для сокращения импорта
PT Global Dairi Bersama начала создавать в Бребесе интегрированную молочную ферму площадью 710 га с плановым выпуском 180 000 тонн свежего молока в год. Министр сельского хозяйства заявил, что для достижения самообеспеченности стране нужны около 20 сопоставимых комплексов и больше продуктивных молочных хозяйств.
Проект в Бребесе нацелен на выпуск 180 000 тонн молока
В Индонезии началось строительство крупной интегрированной молочной фермы в округе Бребес, Центральная Ява. Проект должен снизить зависимость страны от импортного молока. Министр сельского хозяйства Анди Амран Сулейман принял участие в церемонии закладки комплекса PT Global Dairi Bersama в деревне Карангбале района Ларанган 20 июля 2026 года.
По данным Metro TV, проект занимает около 710 га и рассчитан на производство до 180 000 тонн свежего молока в год. Амран заявил, что такой объем соответствует 20% нынешнего национального производства. Media Indonesia приводит несколько меньшую оценку: ферма сможет обеспечить около 18% внутреннего выпуска свежего молока и более чем вдвое увеличить его производство в Центральной Яве.
Зависимость от импорта открывает рынок для инвесторов
Как сообщает Media Indonesia, Индонезия импортирует около 80% необходимого ей молока — 3,6–3,8 млн тонн в год. Амран назвал этот дефицит крупным рынком сбыта для местных и иностранных инвесторов. По его оценке, для достижения самообеспеченности молоком стране потребуется около 20 интегрированных комплексов, сопоставимых с проектом в Бребесе.
На ферме планируют содержать примерно 30 000 высокопродуктивных молочных коров — около трети всего молочного стада Центральной Явы. Управлять продуктивностью, эффективностью и качеством молока будут с помощью цифровых технологий на базе интернета вещей. Правительство также пообещало упростить и ускорить оформление разрешений для инвесторов в молочной отрасли.
Партнерская программа выходит за пределы фермы
Местная программа снабжения должна связать промышленный комплекс с фермерами и небольшими животноводческими хозяйствами. Глава округа Бребес Парамита Видья Кусума сообщила, что проект будет сотрудничать примерно с 5 000 животноводами и 2 000 растениеводами. PT Global Dairi Bersama отдельно заявила, что три партнерские программы смогут охватить не менее 8 000 фермеров и животноводов в Бребесе и соседних районах.
Первая программа предусматривает закупку кормовых трав и обмолоченной кукурузы. Для этого ежегодно потребуется около 2 000 га земли и участие примерно 5 000 местных фермеров. Вторая включает обучение молочному животноводству, предоставление улучшенного племенного материала и гарантированный выкуп свежего молока. Третья рассчитана на откорм примерно 7 000 бычков в год.
Технологии и число фермеров остаются ключевыми факторами
Генеральный директор Savoria Group Ихсан Мулиа Путри назвала проект долгосрочной инвестицией в сырьевое звено пищевой отрасли. Компания намерена применять современные технологии и соблюдать стандарты благополучия животных и экологической устойчивости. Программа включает переработку отходов в биогаз, использование солнечных панелей и производство органического компоста из навоза для регенеративного земледелия вокруг комплекса.
Одних крупных ферм для выполнения государственной цели недостаточно. По данным Media Indonesia, сейчас в Индонезии насчитывается около 50 000 молочных фермеров, а для самообеспеченности потребуется не менее 100 000 продуктивных хозяйств. Поэтому комплекс в Бребесе станет не только промышленным производством, но и проверкой способности крупного оператора выстроить надежные связи с местными поставщиками кормов, скота и молока.
