Индонезийский кооператив Kana и китайская Haday займутся производством соевого соуса
Koperasi Konsumen Kana и китайская Haday Group намерены объединить поставки индонезийского пальмового сахара с китайскими производственными технологиями. Партнерство предусматривает поставку оборудования, техническую поддержку и выпуск сладкого соевого соуса Ombak для внутреннего рынка Индонезии.
Индонезийское сырье и китайские технологии
Индонезийский Koperasi Konsumen Kana заключил стратегическое партнерство с китайской Foshan Haitian Flavouring & Food Co., Ltd., известной как Haday Group. Стороны планируют развивать производство соевого соуса на базе индонезийского сырья и китайских технологий. Kana обеспечит доступ к пальмовому сахару, а Haday предоставит опыт крупномасштабного выпуска приправ.
По данным Infotren, договоренность была достигнута на встрече президента-комиссара Kana Group Jonathan Danang Wardhana и исполнительного директора Haday Group Jianghua Guan в Фошане, провинция Гуандун, Китай, 28 сентября 2026 года. Компании не раскрыли сумму инвестиций, плановую мощность, расположение производственных площадок и сроки выхода на промышленный масштаб.
В рамках соглашения Koperasi Kana будет поставлять пальмовый сахар через свое подразделение PT Indogula Jayabaya. Это сырье станет одним из основных компонентов сладкого соевого соуса — важной категории приправ на индонезийском рынке. Haday Group предоставит производственные машины, техническую помощь и знания, накопленные китайской компанией за более чем 400 лет.
Бренд Ombak ориентирован на рынок Индонезии
Первым заявленным коммерческим продуктом партнерства станет сладкий соевый соус под брендом Ombak. Как сообщает Infotren, продукт объединит производственные стандарты Haday и управление внутренними продажами со стороны Koperasi Kana. Розничная цена, формат упаковки и первоначальный план продаж не объявлены.
Для дистрибуции планируется использовать сеть Koperasi Desa Merah Putih. По оценке партнеров, этот канал позволит охватить деревни и другие территории за пределами крупнейших городских рынков Индонезии, сохранив конкурентоспособные цены. Кооператив будет участвовать не только в поставках сырья, но и в организации доступа к рынку и доставке товара до конечных точек продаж.
Для Kana соглашение открывает доступ к оборудованию и производственным практикам крупного китайского изготовителя приправ, при этом проект сохраняет опору на местное сырье. Jonathan Danang Wardhana заявил, что опыт, технологии и мощности Haday способны поддержать развитие бизнеса Kana по выпуску соевого соуса, а PT Indogula Jayabaya обеспечит производителя необходимым сырьем.
Haday может расширить присутствие в Индонезии
Infotren называет Haday Group крупнейшим в мире производителем соевого соуса по объему продаж. Сотрудничество дает компании дополнительный источник пальмового сахара и возможность укрепить позиции в Индонезии через местного партнера, располагающего доступом к кооперативным каналам сбыта.
Проект связывает разные звенья продовольственной цепочки. Индонезийский пальмовый сахар будет перерабатываться в рамках стандартизированного производства при поддержке Haday, а Kana займется позиционированием и дистрибуцией готовой приправы на внутреннем рынке. Для поставщиков пальмового сахара проект способен создать промышленный канал продаж помимо розницы и традиционного пищевого производства, однако отсутствие данных о закупках пока не позволяет оценить его масштаб.
Коммерческий результат будет зависеть от пока не раскрытых параметров: расположения завода, обязательств по закупкам, требований к качеству и объема выпуска. Для индонезийских производителей и дистрибьюторов приправ главным вопросом станет способность Ombak превратить техническую поддержку Haday и кооперативную сеть Kana в стабильное качество, конкурентную цену и надежные поставки на географически разобщенном рынке.
