Отпускные цены индийских сахарных заводов упали на 30%, до 47 рупий за кг, розница держится у 64 рупий

Отпускные цены на сахар на индийских заводах упали примерно на 30% менее чем за две недели — с рекордных 67 рупий за килограмм 18 августа до около 47 рупий за килограмм 31 августа 2026 года, однако до розничных полок это снижение пока не дошло. Об этом сообщают Dainik Jagran и индийское издание Business Standard на хинди.

До коррекции сахар на открытом рынке продавался по цене до 80 рупий за килограмм, а заводская цена в 67 рупий стала рекордной за всю историю наблюдений, пишет Dainik Jagran. В воскресенье средняя розничная цена оставалась на уровне 64,23 рупии за килограмм, оптовая — 59,72 рупии за килограмм, сообщает Business Standard. На оптовом рынке падение заводских цен отражается почти мгновенно, но розница за ним не последовала.

Решения правительства, обрушившие заводскую цену

Снижение стало следствием мер регулятора, а не изменений в урожае сахарного тростника. Заводам, которые произвели рафинированный сахар под экспорт, разрешили продавать этот объём на внутреннем рынке. По оценкам обоих изданий, решение выведет на внутренний рынок в ближайшие два месяца дополнительно около 3–3,5 лакха тонн — то есть от 300 до 350 тыс. тонн рафинада, что прямо давит на цены.

Ужесточены и правила хранения запасов для крупных потребителей. С 1 сентября оптовые потребители, использующие более 10 тонн сахара в месяц, не смогут держать запас более чем на 15 дней подряд. Помимо этого, будут проверяться месячные объёмы, которые каждый завод продаёт оптовым покупателям — напрямую или через дилеров. Ряд крупных покупателей уже начал сокращать накопленные излишки, чтобы уложиться в новые нормы, и этот объём тоже давит на рынок. Dainik Jagran также пишет, что правительство открыло импорт, а ранее запретило экспорт сахара.

Почему розница не подешевела

Отраслевые источники, на которые ссылаются оба издания, объясняют разрыв исключительно старыми запасами, закупленными по высоким ценам.

• У типичного розничного продавца лежит 10–15 мешков сахара по 50 килограммов каждый, купленных по прежним высоким ставкам.
• Торговцы не готовы продавать этот товар в убыток и будут держать старые цены, пока запас не закончится.
• Полочные цены изменятся только после закупки нового, более дешёвого товара; отраслевые источники оценивают лаг минимум в 10 дней.

Структура наценок в отрасли устоявшаяся. Отраслевые источники сообщили обоим изданиям, что разница между отпускной заводской и оптовой ценой обычно составляет 2–3 рупии за килограмм, а между заводской и розничной — 7–8 рупий за килограмм. При заводской цене в 47 рупий такая наценка даёт полочную цену в районе 55 рупий за килограмм против нынешних 64,23 рупии. Business Standard пишет, что если заводские цены удержатся около 47 рупий за килограмм, розница в ближайшие дни тоже пойдёт вниз, хотя и не сразу.

Баланс рынка в сезоне 2025/26

Правительство утверждает, что запасов сахара в стране достаточно. При этом прогноз производства на 2025/26 год снижен до 306 лакхов тонн, то есть 30,6 млн тонн, против прежних 343 лакхов тонн, или 34,3 млн тонн, сообщает Business Standard. Годовой внутренний спрос оценивается в 280–285 лакхов тонн, или 28–28,5 млн тонн.

Профицит над потреблением получается около 2 млн тонн — без учёта переходящих остатков и заметно меньше, чем предполагал прежний прогноз. Для переработчиков, производителей напитков и других крупных потребителей ключевые переменные сейчас две: потолок запасов в 15 дней с 1 сентября и 300–350 тыс. тонн экспортного рафинада, который предстоит переварить внутреннему рынку за два месяца. Для розницы ограничение проще — те самые 10–15 мешков на складе за прилавком.