Индия может продать запасы голубиного гороха из-за роста цен перед праздниками
Индия может направить на рынок государственные запасы бобовых после роста цен на тур примерно на 14% за месяц. Предложение ограничивают слабое поступление товара и дорогой импорт, а приведенные данные об общем размере резерва и его структуре расходятся.
Слабое поступление товара толкает цены вверх
Индия рассматривает меры по сдерживанию цен на голубиный горох перед праздничным сезоном. Внутреннее предложение сокращают ограниченные поставки на рынки в производящих регионах, активные закупки переработчиков дала и дорогой импорт. По данным Business Standard Hindi, в рознице дал из голубиного гороха, также известного как тур или архар, продавался по ₹130-₹160 за килограмм, а в некоторых сегментах рынка цена приблизилась к ₹150 или превысила этот уровень.
Издание оценило среднюю цену на оптовых сельскохозяйственных рынках примерно в ₹11 394 за центнер. Данные Министерства по делам потребителей, продовольствия и общественного распределения, приведенные в публикации, показывали среднюю оптовую цену ₹11 393,5 за центнер на 20 сентября и среднюю розничную цену ₹122,82 за килограмм. Разница между общенациональным средним показателем и диапазоном ₹130-₹160 свидетельствует о заметном разбросе цен по регионам и каналам продаж.
По информации Business Standard Hindi, за месяц голубиный горох подорожал примерно на 14%, за три месяца — на 12%, за год — на 8%. Участники рынка связывают рост со слабым муссоном, опасениями за урожай и будущие поставки, увеличением закупок переработчиками перед праздниками и нежеланием владельцев запасов продавать товар в ожидании дальнейшего повышения цен. Некоторые из них считают, что в праздничный период цена может превысить ₹15 000 за центнер, если предложение не увеличится.
Интервенция может остановить рост
Представители отрасли призывают правительство как можно быстрее направить на рынок бобовые из государственного резерва. Президент Agri Farmer and Trade Association Сунил Балдев заявил о нехватке товара и отметил, что ранняя интервенция поможет сдержать цены. По его словам, предыдущие два года приносили торговцам бобовыми убытки, поэтому в этом году они сформировали небольшие запасы.
Балдев сообщил, что государственный резерв бобовых составляет 4,3 млн тонн: 1,95 млн тонн нута, 1 млн тонн голубиного гороха, 900 000 тонн маша и 560 000 тонн чечевицы. Однако приведенные изданием объемы отдельных культур в сумме дают 4,41 млн тонн, что превышает заявленный общий показатель; причины расхождения не указаны. При этом именно 1 млн тонн голубиного гороха может стать самым прямым инструментом увеличения предложения на подорожавшем рынке.
Результат будет зависеть от сроков и механизма продажи. Быстрое поступление товара к переработчикам и на оптовые рынки снизит конкуренцию за ограниченные партии и может сократить разрыв между оптовыми и розничными ценами. Запоздалая или небольшая интервенция даст меньший эффект, если праздничный спрос продолжит расти, а владельцы запасов не возобновят продажи.
Дорогой импорт почти не сдерживает рынок
По данным публикации, импортные бобовые сейчас обходятся дороже товара на внутреннем рынке. Глобальная напряженность задерживает поставки и повышает стоимость фрахта, а высокие мировые цены и дополнительные расходы заставляют импортеров продавать продукцию дороже. Поэтому импорт пока не оказывает на внутренние цены голубиного гороха обычного понижающего давления.
Торговец бобовыми Пукхрадж Чопра предложил снизить 10-процентную импортную пошлину на нут и чечевицу. Эти культуры не всегда могут напрямую заменить голубиный горох, но снижение стоимости ввоза способно расширить общее предложение бобовых и ослабить давление на категорию. Непосредственно цены на тур поддерживают три фактора: ограниченное поступление из производящих регионов, высокий спрос переработчиков и дорогой импорт.
Правительство также повысило минимальную гарантированную цену голубиного гороха на сезон 2026-27 годов на ₹450, до ₹8 450 за центнер. Эта мера должна улучшить доходы фермеров и не допустить чрезмерного падения цен. Однако в ближайшей перспективе властям предстоит решать обратную задачу: ограничить потребительскую инфляцию, не ослабив стимул к производству, созданный более высокой гарантированной ценой.