Импорт мяса в Кыргызстан в январе-июле 2026 года превысил экспорт в 32,6 раза, свыше 92% поставок — мясо птицы
В январе-июле 2026 года Кыргызстан ввез мяса и пищевых мясных субпродуктов в 32,6 раза больше, чем вывез, сообщает open.kg со ссылкой на Нацстатком. Свыше 92% импорта приходится на мясо птицы, при этом 24.kg сообщает о полной самообеспеченности страны говядиной и бараниной, где после подорожания 2025 года действуют фиксированные цены.
Импорт превышает экспорт в 32,6 раза
Внешняя торговля Кыргызстана мясом и пищевыми мясными субпродуктами за первые семь месяцев 2026 года осталась резко несбалансированной: импорт превысил экспорт в 32,6 раза, сообщает open.kg со ссылкой на данные Национального статистического комитета. Вывоз в этой товарной группе остается минимальным на фоне ввоза, и значительная часть внутреннего потребления обеспечивается зарубежными поставками.
Разрыв формировался в течение года, а не за один месяц. open.kg фиксировал заметный рост импорта мясной продукции в январе и феврале 2026 года, затем сообщал о той же динамике по итогам января-мая, а семимесячные данные подтвердили масштаб дисбаланса. Внешнеторговый оборот за январь-июль 2026 года достиг $10 млрд против $15 млрд 825 млн за весь 2025 год, то есть мясной дефицит складывается внутри и без того импортоориентированной структуры торговли.
На мясо птицы приходится свыше 92% импорта
По данным open.kg, мясо птицы занимает свыше 92% импорта мяса в Кыргызстан — доминирующую долю группы в натуральном выражении. Остальное делят между собой говядина, баранина и пищевые субпродукты.
Такая концентрация объясняется ценой. Курятина — самый дешевый источник животного белка и для домохозяйств, и для переработчиков, закупающих сырье для колбасных изделий и полуфабрикатов, и приходит она замороженной, крупными партиями и с长 длительным сроком хранения. Птицеводство в стране есть: Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности отводит Чуйской области первое место по поголовью домашней птицы. Но собственное производство не вытеснило импорт в тех объемах, которые потребляет рынок.
Говядина и баранина: самообеспеченность и фиксированные цены
С красным мясом ситуация иная. 24.kg сообщает о полной самодостаточности Кыргызстана по производству говядины и баранины, что согласуется с небольшой остаточной долей импорта, если вычесть птицу.
Этот сегмент находится под административным давлением по цене. Рост цен на мясо стал общественной проблемой в 2025 году, и власти ввели фиксированные цены на говядину и баранину для стабилизации рынка. Ограничение цен сдерживает розницу в краткосрочной перспективе, но сжимает маржу производителей КРС и овец и ослабляет стимулы наращивать поголовье. На практике гибкой частью предложения остается импортная птица, которая и забирает прирост спроса.
Более широкая картина продовольственного импорта
Мясо — лишь одна строка в череде закупок готовой пищевой продукции за рубежом, о которых open.kg сообщал в 2026 году:
- шоколадные кондитерские изделия: более 10,6 тыс. тонн за первое полугодие;
- сладкая газированная вода: свыше 32 млн литров завезено только в июне;
- сливочное масло: экспорт в январе-июне 2026 года сократился в 10,3 раза — разворот в одной из молочных экспортных позиций страны.
Для экспортеров птицы и трейдеров Кыргызстан выглядит рынком сбыта с растущими объемами и понятным товарным фокусом, где конкуренция идет по цене с доставкой, а не по бренду. Для местных производителей ограничение то же, на которое указывает доля импорта: стоимость корма и денег, из-за которой местная курятина дороже ввозимой замороженной, плюс регулирование цен в говядине и баранине, лишающее смысла масштабирование. Ни соотношение 32,6 раза, ни доля птицы в 92% вряд ли сократятся без изменения одного из этих двух факторов.
