Франция снизила прогноз урожая зерна на 4,1 млн тонн после жары
На Францию приходится почти половина потерь зерновых, оцененных в ЕС и Великобритании после четырехнедельной жары. Прогноз по стране снижен на 4,1 млн тонн, в том числе по кукурузе — на 3,4 млн тонн, что может увеличить импортный спрос в Европе.
Жара убрала из прогноза почти 9 млн тонн зерна
Четырехнедельная жара сократила оценку урожая зерновых в Европейском союзе и Великобритании почти на 9 млн тонн, следует из последнего анализа европейской ассоциации зернотрейдеров Coceral. Как пишет Jutarnji list, потери производства пшеницы, ячменя, кукурузы и других зерновых оцениваются примерно в €2,1 млрд по национальным ценам сельхозпродукции. Это соответствует приблизительно 5% прогнозной стоимости производства сектора в 2025 году.
Высокие температуры пришлись на критический период налива зерна пшеницы в центральной и южной Франции, южной Германии, Австрии, Польше и Венгрии. Воздействие на ячмень различается в зависимости от сорта: ранние сорта в основном успели сформироваться до повышения температуры. В Западной Европе температура была примерно на 3°C выше среднего показателя за 1991–2020 годы, во Франции максимум достиг 43°C, а в Венгрии — 40°C.
Фермер Бенуа Мерло, выращивающий зерно и разводящий крупный рогатый скот на востоке Франции, сообщил Financial Times, что ожидает снижения урожайности как минимум на 50%. По его словам, он 10 лет адаптировал хозяйство к более жарким и сухим условиям, однако несколько недель с температурой выше 38°C сводят эти усилия на нет.
Основные потери пришлись на Францию и Венгрию
На Францию приходится почти половина оцененного ущерба европейскому урожаю зерновых. Прогноз по стране снижен на 4,1 млн тонн, что при текущих ценах соответствует примерно €891 млн. Большая часть пересмотра связана с кукурузой: теперь ожидается урожай в 9,4 млн тонн — на 3,4 млн тонн меньше прежней оценки и ниже уровня, зафиксированного после сильной засухи 2022 года.
Второе по величине сокращение произошло в Венгрии: прогноз уменьшен на 2,4 млн тонн стоимостью около €444 млн. Испания потеряла 1,4 млн тонн на сумму €276 млн; примерно такое же снижение прогнозируют немецкие аграрии. Венгерским производителям дополнительно мешает падение закупочных цен на зерно перед уборкой под давлением более дешевого импорта из Черноморского региона.
Дефицит повлияет на торговлю и стоимость кормов
В годы низкой урожайности ЕС становится нетто-импортером продукции растениеводства. Нынешнее сокращение производства может усилить спрос на поставки из Украины и Бразилии. Снижение сбора пшеницы во Франции также способно ограничить объем экспорта на рынки Северной и Западной Африки, для которых французское зерно остается привычным источником снабжения.
Сокращение предложения зерновых, как ожидается, повысит стоимость кормов в ближайшие месяцы. Более высокие цены могут частично компенсировать французским аграриям падение производства, но увеличат затраты животноводческих компаний и покупателей зерна. Итоговый эффект будет зависеть от потребности ЕС в импорте и доступности конкурентоспособного зерна из Черноморского региона и Бразилии.
Хорватия показывает долгосрочное смещение производства
Хорватские аграрии сталкиваются с жарой и резкими переменами погоды уже пять лет. Председатель комитета по растениеводству Хорватской сельскохозяйственной палаты Петар Пранич отмечает, что кукуруза теперь лучше растет севернее ее прежних центров производства — Славонии и Бараньи. По его оценке, урожайность кукурузы на севере сегодня вдвое выше, чем на востоке Хорватии.
Озимые пшеница, ячмень, овес и рожь еще способны давать хороший урожай, однако низкие закупочные цены часто делают их нерентабельными. Яровые культуры, включая сахарную свеклу и сою, сильнее страдают от неблагоприятных условий и все реже встречаются на хорватских полях. Орошение помогает не везде: в некоторых районах недостаточно грунтовых вод, поэтому европейским производителям приходится одновременно учитывать рост погодных рисков, ценовую волатильность и изменение торговых потоков.
