Дожди ускорили рост сахарной свёклы в Польше, но урожаю угрожает церкоспороз

Дожди помогли посевам после майской засухи

Посевы сахарной свёклы в Польше вступают в решающий период роста корнеплодов и накопления сахара. Недавние осадки улучшили состояние растений, ослабили последствия дефицита влаги в мае и ускорили развитие корней, сообщает Agronews. Степень восстановления при этом различается в зависимости от региона, типа почвы и качества проведённых ранее агротехнических мероприятий.

На полях, поставляющих сырьё Pfeifer & Langen Polska в Гостыне, Мейска-Гурке, Сьроде-Велькопольской и Глиноецке, идёт интенсивный рост корнеплодов. Лучше всего выглядят участки, где гербицидную обработку и внекорневую подкормку провели вовремя. Там быстро увеличивается корневая масса, а листья хорошо сомкнулись в междурядьях.

Большинство посевов в районах Гостыня, Мейска-Гурки и Сьроды-Велькопольской уже сформировало плотный листовой покров. Он сокращает испарение влаги и сдерживает сорняки. Однако на лёгких почвах по-прежнему заметны последствия предшествующей засухи. Майский недостаток воды и последующая жара затормозили часть растений, поэтому на самых слабых и пересушенных участках последние дожди могут не компенсировать потери полностью.

Церкоспороз появился в период накопления сахара

В районе Глиноецка ситуация менее однородна. На некоторых полях наблюдаются вторичное засорение и первые очаги церкоспороза. Среди сорняков отмечены марь белая и просо куриное. Пятна болезни обнаружили уже в конце июня, прежде всего на сортах с более низкой устойчивостью.

Церкоспороз разрушает листовую поверхность, участвующую в фотосинтезе, и снижает способность растения вырабатывать сахар. При сильном поражении свёкла может восстанавливать листья за счёт запасов, ранее накопленных в корнеплоде. В результате сокращаются и масса корней, и поляризация, отражающая сахаристость.

Развитию заболевания способствуют высокая влажность, тёплые ночи, частые осадки и продолжительная роса. Специалисты рекомендуют осматривать поля каждые три-четыре дня, уделяя особое внимание старым листьям и долго остающимся влажными местам. Первые признаки — небольшие круглые пятна со светлым центром и бурой либо красноватой каймой. Затем пятна сливаются, а листья постепенно засыхают.

Срок фунгицидной обработки становится решающим

Во многих хозяйствах первую фунгицидную обработку провели на рубеже июня и июля. Консультанты Pfeifer & Langen рекомендуют в ближайшие дни повторно защитить растения там, где обследование подтверждает усиление инфекции. При высоком давлении листовых болезней ещё одна обработка может потребоваться примерно через 18–21 день.

Назначать такой интервал автоматически нельзя. Решение должно учитывать состояние конкретного поля, восприимчивость сорта, погоду и эффективность предыдущей обработки. Из-за риска устойчивости церкоспороза производителям также рекомендуют чередовать действующие вещества в соответствии с инструкциями препаратов.

Важны погода во время внесения и график поставки сырья. Обработку следует проводить без осадков и при температуре, обеспечивающей нормальную работу препарата. Хозяйствам, планирующим раннюю уборку, необходимо сверить сроки ожидания средств защиты с датой сдачи свёклы на завод.

Итог кампании зависит от сохранности листьев

Несмотря на локальные последствия болезней, сорняков и засухи, опрошенные Agronews эксперты оценивают потенциал урожая как хороший. Реализовать его удастся при сохранении здорового листового аппарата, эффективном контроле вредителей и благоприятной погоде до конца августа. Результат кампании определят не только осадки, но и скорость реакции производителей на первые признаки церкоспороза.

Pfeifer & Langen Polska выпускает сахар на четырёх заводах — в Сьроде-Велькопольской, Гостыне, Мейска-Гурке и Глиноецке. Предприятия закупают свёклу исключительно у польских производителей и продают продукцию, в частности, под маркой Diamant. Состояние посевов в этих сырьевых зонах повлияет как на объёмы поставок, так и на качество свёклы в предстоящую кампанию.