Мясная отрасль Бразилии предупредила о возможной остановке экспорта говядины в ЕС
Бразилия может потерять доступ на рынок говядины ЕС с 3 сентября 2026 года после исключения из списка разрешенных поставщиков. Спор связан с контролем применения антимикробных препаратов и прослеживаемостью всего жизненного цикла животных.
Сентябрьский срок угрожает доступу на рынок
Бразильские мясные компании считают весьма вероятной остановку продаж говядины в Европейский союз в сентябре, поскольку переговоры о новых требованиях к прослеживаемости пока не дали результата, сообщила Globo Rural. Ключевая дата — 3 сентября 2026 года. Тогда должно вступить в силу исключение Бразилии из списка стран, которым разрешены поставки определенных животных и продуктов животного происхождения в ЕС.
Европейское решение было объявлено в мае, а затем закреплено официальным документом, пишет Agência Brasil. Власти ЕС заявили, что Бразилия не предоставила достаточных гарантий контроля применения антимикробных препаратов в животноводстве. Если требования не будут выполнены, подпадающие под ограничение бразильские товары после установленного срока не смогут поступать на рынок блока.
Главные опасения отрасли связаны с говядиной, однако перечень товаров шире. По данным Agência Brasil, решение также может затронуть мясо птицы, яйца, мед, рыбу и живых животных, предназначенных для производства продовольствия. UOL включил в список и кишечное сырье.
Главный спор — прослеживаемость всей жизни животного
Для сохранения или восстановления разрешения Бразилии необходимо подтвердить соблюдение европейских правил на протяжении всего жизненного цикла животных, мясо которых предназначено для ЕС. Для скотоводства это особенно сложно: от рождения до убоя животное может сменить несколько хозяйств, что затрудняет формирование полной и проверяемой ветеринарной истории.
CNN Brasil сообщила, что ЕС отклонил просьбу бразильского правительства о переходном периоде и альтернативных механизмах, прежде всего для производства говядины. Дополнительное время требовалось стране для адаптации системы документирования ветеринарной истории скота. По данным Globo Rural, правительство продолжало добиваться переходного срока и одновременно рассматривало ограничения на применение препаратов, вызвавших вопросы европейских регуляторов.
В Бразилии уже действует SISBOV — система индивидуальной идентификации крупного рогатого скота и буйволов для рынков, требующих прослеживаемости. Министерство сельского хозяйства называет ее основой официальной сертификации экспорта говядины и мяса буйволов. Действующие протоколы ЕС также определяют допущенные регионы Бразилии, подходящие хозяйства и специальные условия карантина и перемещения животных. Однако нынешний спор касается гарантий за всю жизнь животного, а не только за заключительный период перед убоем.
Экспортеры столкнулись с операционными и коммерческими рисками
Бразильская ассоциация экспортеров мяса Abiec заявила, что поставки говядины разрешены до сентября. Как передает Agência Brasil, ассоциация считает бразильские системы ветеринарного контроля и прослеживаемости надежными и отмечает, что говядина из страны соответствует требованиям более чем 170 государств.
Однако этот опыт не устраняет непосредственный риск для европейского направления. Экспортерам приходится планировать убой, сертификацию и отправку грузов с учетом фиксированной даты, а переработчикам, работающим по программам ЕС, необходимо понимать, какой скот сохранит статус подходящего. Если Бразилия введет меры для выполнения требований блока, производителям также придется усилить документирование и контроль ветеринарных препаратов.
Последствия будут зависеть от того, удастся ли правительству договориться с ЕС или подтвердить соответствие до 3 сентября. Без соглашения экспортерам придется направлять подходящую продукцию на другие рынки, а европейским покупателям — замещать бразильские поставки. Широкий перечень затронутых товаров делает переговоры важными не только для скотоводства, хотя именно прослеживаемость говядины остается главной практической проблемой.