В турецкой провинции Битлис началась уборка томатов с 34 130 декаров
В Битлисе началась уборка томатов, посаженных в этом сезоне на 34 130 декарах. Провинция занимает первое место в Восточной и Юго-Восточной Анатолии и седьмое в Турции, а главным районом производства остается Татван.
Уборка началась по всей провинции
В восточной турецкой провинции Битлис началась уборка томатов, посевы которых в этом сезоне занимают 34 130 декаров, сообщает Son Dakika. По производству томатов Битлис занимает первое место среди провинций Восточной и Юго-Восточной Анатолии и седьмое место в Турции.
Губернатор Битлиса Ахмет Каракая присоединился к сельхозрабочим во время уборки в квартале Каршыяка района Татван. Его сопровождали сотрудники провинциального и районного управлений сельского и лесного хозяйства, которые представили данные о сельхозугодьях и выращивании томатов.
Татван лидирует в Битлисе
Татван занимает первое место среди районов Битлиса по выращиванию томатов. По данным Haberler.com, фермеры убирали урожай примерно с 600 декаров у подножия горы Немрут, включая поле производителя Бехчета Билиджи.
На этом участке выращивают промышленный сорт томатов «Bambam», тогда как на соседних полях представлены традиционные сорта. Такое разделение важно для сбыта: местный урожай поступает на оптовые овощные рынки, в супермаркеты и на предприятия, выпускающие томатную пасту и консервы.
Закупщик Джевдет Эрдал, приезжающий из района Кахта провинции Адыяман, сообщил, что приобретает местные томаты уже 7 лет. За одну поездку он вывозит 10 тонн для реализации через оптовый рынок, а также для производства консервов и томатной пасты и поставок в розницу. По словам Эрдала, при более продолжительном сезоне объем закупок может вырасти.
Диверсифицированная аграрная база
По словам губернатора Каракаи, в Битлисе насчитывается около 1,5 млн декаров сельскохозяйственных земель. На них выращивают широкий набор культур, включая картофель, фасоль и томаты; кроме того, провинция располагает развитым производством меда. Губернатор назвал сельское хозяйство и животноводство стратегическими отраслями для обеспечения внутренних потребностей в продовольствии и отметил поддержку Министерства сельского и лесного хозяйства.
С началом уборки внимание рынка смещается с площади посевов на товарный объем, качество урожая и продолжительность полевых работ. Источники не приводят прогноз валового сбора, закупочные цены или оценку спроса переработчиков. Именно эти показатели определят вклад урожая с 34 130 декаров в доходы фермеров, предложение на региональных оптовых рынках и обеспеченность сырьем производителей пасты и консервов.
