БиГ ввозит продовольствия почти на 5,5 млрд КМ в год, а Попово поле обрабатывается лишь на 10%

Босния и Герцеговина ввозит продовольствия почти на 5,5 млрд конвертируемых марок (КМ) в год, тогда как отечественное сельское хозяйство не закрывает потребности рынка в большинстве сегментов. Об этом в программе «Новый день» на телеканале N1 заявил агроном Хамид Чустович, член Академии наук и искусств Боснии и Герцеговины. По его словам, экспорт покрывает лишь 23% объёма импорта.

«Это резко и драматично», — сказал Чустович; его высказывания приводят n1info.ba и zvornikdanas.com. Дефицит он связал с сельхозземлями, которые застраиваются, забрасываются или просто не обрабатываются, включая самое плодородное поле страны.

Где своё производство закрывает спрос, а где нет

Отечественное производство пшеницы Чустович оценил примерно в 53% от потребностей страны. Ряд базовых продуктов близок к самообеспеченности, остальная часть продовольственной корзины закупается за рубежом, поскольку внутри страны таких объёмов просто нет.

• Пшеница: своё производство закрывает около 53% потребностей
• Картофель и кукуруза: производство в значительной мере закрывает рынок
• Яйцо и молоко: производство в значительной мере закрывает рынок
• Большинство остальных категорий: фактически ввозится

Попово поле: 5000 гектаров, обрабатывается десятая часть

Показательным примером неиспользованного потенциала Чустович назвал Попово поле — около 5000 гектаров лучшей, по его оценке, сельхозземли в стране. Вдоль поля проложен водовод длиной порядка 30 километров, построенный испанцами. Обрабатывается лишь 10% площади, уточнил он, говоря о той части поля, которая находится в Федерации БиГ.

Исследования уже проведены, существует и проект комасации (перераспределения участков), отметил Чустович. Община Равно проводит комасацию части земель за собственные средства, без общей поддержки таких процессов. Государство, считает он, должно выступить инициатором организации производства и привлечь инвесторов и бизнес, но само производителем быть не обязано.

Разрешения на смену назначения и заросшие земли

Данные Transparency International и фонда «Ателье за общественные перемены», прозвучавшие в эфире N1, показывают: с 2014 по 2024 год выдано 1300 разрешений на смену назначения земли, охвативших 2800 гектаров леса и лесных угодий, то есть около 29 квадратных километров. По словам Чустовича, лесные земли по закону нельзя переводить в другую категорию, кроме особых обстоятельств, когда этого требует общественный интерес; процедура предполагает изменение пространственного плана и решение общинного совета.

На вопрос, подо что чаще всего уходят такие участки, он назвал частную застройку и привёл в пример Нишичи, где внутри лесных массивов стоят дома, впоследствии легализуемые. По приведённым им данным анализа, свыше 67% общих площадей уже заросло.

Дотации, энергозатраты и вступление в ЕС

Доля сельского хозяйства в валовом внутреннем продукте упала с более чем 9% до 4,5%, сообщил Чустович, назвав отрасль запущенной. По его оценке, у профильного министерства нет ни потенциала, ни знаний, а министра из отрасли в стране нет с 2010 года. Нынешнюю модель прямых дотаций он предлагает отменить полностью и выстроить производство иными инструментами: удешевлением минеральных удобрений и техники, научно-исследовательскими проектами, внедрением новых сортов, мониторингом производства, обеспечением сбыта и гарантированными ценами на сельхозпродукцию.

Нынешний год он назвал самым тяжёлым более чем за десятилетие из-за подорожания энергии и предупредил, что при таком потенциале вступление в Европейский союз оставит отрасль без шансов. В пример он привёл Хорватию, которая в ходе присоединения к ЕС вкладывалась в новые насаждения и виноградники и наращивала обрабатываемые площади. Отдельно Чустович указал на интенсивность подкормки в отдельных культурах: ранняя капуста на юге Герцеговины выращивается за 40–50 дней, и на дунум вносится свыше 400 килограммов КАН — азотного удобрения с содержанием азота 27%.