Mercado de uvas frescas na Eslovênia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de uvas frescas na Eslovénia registou uma queda significativa entre 2018 e 2023, passando de 132,5 mil toneladas para 89,1 mil toneladas. As reduções mais acentuadas ocorreram em 2019 e 2021, com o mercado a contrair-se aproximadamente 21 mil toneladas e 19 mil toneladas, respetivamente. Esta tendência representou uma diminuição acumulada de cerca de um terço no consumo total ao longo destes anos.

A contração do mercado continuou em 2022, embora a um ritmo mais lento, com o volume a cair 3,2 mil toneladas para 87,1 mil toneladas. Este período coincidiu com aumentos acentuados nos preços dos produtos alimentares para os consumidores, o que tornou as uvas frescas menos acessíveis e afetou diretamente os hábitos de compra. Seguiu-se uma ligeira recuperação em 2023, com o volume de mercado a subir 2 mil toneladas para 89,1 mil toneladas, sinalizando uma possível estabilização após as quedas anteriores. Simultaneamente, o ambiente de retalho para fruta estava a evoluir, com o comércio online a consolidar o seu papel como canal de venda chave e os dispositivos móveis a tornarem-se uma ferramenta principal para compras, influenciando os padrões de distribuição de produtos frescos.

Produção de uvas frescas na Eslovênia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de uvas frescas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de uvas frescas, 2017-2020

A produção de uvas frescas na Eslovênia registrou uma queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 103,8 mil toneladas de uvas frescas no país, uma redução de 1,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 16,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,1%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 127,1 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 17,3%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, de 42,2%.

Dinâmica anual da produção na Eslovênia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de uvas frescas da Eslovênia

Exportações em espécie, t

O volume de exportação de uvas frescas da Eslovênia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 6 898 toneladas, um crescimento de 359,7% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 829,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 110,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Eslovênia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, três mercados principais — Alemanha, Bósnia e Herzegovina e Croácia — absorveram juntos 81,3% do total das exportações em volume de uvas frescas da Eslovênia.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Eslovênia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de uvas frescas da Eslovênia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 15 172 mil dólares americanos de uvas frescas, representando um aumento de 455,5% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 1 736,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 163,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Eslovênia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Alemanha (68,7% das exportações em valor), Países Baixos (10,7% das exportações em valor) e Bósnia e Herzegovina (5,1% das exportações em valor) formaram o núcleo das exportações em termos de valor, representando juntos 84,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Eslovênia em valor, 2017-2020

Importações de uvas frescas para a Eslovênia

Importações em espécie, t

O volume de importação de uvas frescas da Eslovênia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 12 589 toneladas, mostrando um crescimento de 67,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 66,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 18,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 6 807 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 10,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Eslovênia em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, Itália (55,3% das importações em volume), Egito (21,3% das importações em volume) e Áustria (8,1% das importações em volume) permaneceram como os principais parceiros nas importações em volume, representando juntos 84,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Eslovênia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o pico em 2020, com uma amplitude de duas vezes. Em 2020, as importações de uvas frescas da Eslovênia foram registradas em 22 636 mil dólares americanos, um aumento de 89,3% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 11 379 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 1,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Eslovênia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Itália (43,2% das importações em valor), Egito (25,6% das importações em valor) e Áustria (11,8% das importações em valor) continuaram a liderar a lista de fornecedores de uvas frescas para a Eslovênia, representando juntos 80,7% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Eslovênia em valor, 2017-2020