Mercado de tortas de girassol na América do Sul

Observações de relatórios anteriores

O mercado sul-americano de torta de girassol apresentou variações significativas no volume entre 2018 e 2020. O tamanho do mercado caiu de 1.069 mil toneladas em 2018 para 685 mil toneladas em 2019, principalmente devido a um aumento acentuado nas exportações, e depois se recuperou para 871 mil toneladas em 2020 com a normalização das exportações. Em 2021, o volume do mercado saltou para 1.458 mil toneladas, impulsionado por uma queda substancial nas exportações e pelo aumento da produção doméstica. Esse crescimento na produção foi apoiado por modificações nos Limites Máximos de Resíduos na Argentina, que influenciaram as decisões de plantio para o ciclo 2021/22, e pela melhor adaptabilidade das culturas de girassol às condições agroclimáticas locais.

No ano seguinte, o volume do mercado contraiu para 1.124 mil toneladas, apesar do crescimento da produção para 1.622 mil toneladas, pois a forte demanda global por óleo de girassol e produtos à base de plantas levou a exportações mais altas. Em 2023, a produção atingiu 2.002 mil toneladas e o volume do mercado subiu para 1.265 mil toneladas. Restrições na oferta global, incluindo a redução da produção de girassol na Ucrânia devido à guerra e ataques a instalações de extração, fortaleceram a posição da América do Sul e impulsionaram tanto a produção quanto as exportações. A tendência continuou em 2024, com as exportações argentinas de óleo de girassol e subprodutos atingindo o maior nível em 18 anos, alimentadas por preços internacionais elevados e forte demanda externa.

Produção de tortas de girassol na América do Sul

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de tortas de girassol, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de tortas de girassol, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de torta de girassol na América do Sul registrou uma queda. Em 2020, foram produzidas 1 156 mil toneladas de torta de girassol na região, representando uma redução de 23,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 21,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 505 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 2,3%.

Dinâmica anual da produção na América do Sul em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de torta de girassol na América Sul caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de torta de girassol na região foi de 221,1 milhões de dólares americanos, indicando uma forte queda de 17,5% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 6,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 302,2 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 28,2%.

Dinâmica anual da produção na América do Sul em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de tortas de girassol da América do Sul

Exportações em espécie, mil t

Em 2020, as exportações de torta de girassol da América do Sul totalizaram 434,3 mil toneladas, refletindo uma queda de 52,1% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 48,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 20,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 906,8 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 69,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Sul em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, três mercados principais — Países Baixos, Reino Unido e Espanha — juntos absorveram 57,7% do total das exportações em volume de torta de girassol da América do Sul.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América do Sul em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, o valor das exportações de torta de girassol da América do Sul atingiu 83,1 milhões de dólares americanos, indicando uma queda súbita de 48,6% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 39,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 15,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 161,5 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 49,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Sul em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos (30,2% das exportações em valor), o Reino Unido (17,0% das exportações em valor) e a Arábia Saudita (7,8% das exportações em valor) lideraram a estrutura das exportações em valor, representando juntos 55,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América do Sul em valor, 2017-2020

Importações de tortas de girassol para América do Sul

Importações em espécie, mil t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os níveis de importação variaram 1,7 vezes entre o pico de 2020 e o mínimo de 2019. Em 2020, as importações de torta de girassol na América do Sul totalizaram 149,7 mil toneladas, mostrando uma forte melhoria de 73,2% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 86,4 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 18,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Sul em espécie, 2017-2020, mil t

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América do Sul em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. O período registrou um pico em 2020 e um mínimo em 2019, com uma amplitude de 1,7 vezes. Um total de valor_last_year} milhões de dólares americanos de torta de girassol foi importado pela América do Sul em 2020, o que é 70,6% maior em comparação com o ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 22,3 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 20,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Sul em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Canadá (1,7% das importações em valor), Itália (1,4% das importações em valor) e Estados Unidos (0,7% das importações em valor) foram os principais mercados para importações em valor, representando juntos 3,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América do Sul em valor, 2017-2020