Mercado de tomates no Panamá

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de tomate fresco no Panamá aumentou de 19.696 t em 2018 para um pico de 26.942 t em 2021, impulsionado exclusivamente pelo crescimento da produção doméstica. Essa tendência de alta se inverteu bruscamente em 2022, com o mercado contraindo para 19.517 t, seguido por uma leve recuperação para 19.660 t em 2023. As importações e exportações permaneceram insignificantes durante todo o período, sem impacto material no tamanho total do mercado.

Em 2024, o Instituto de Investigação Agropecuária do Panamá (IDIAP) firmou parceria com associações de produtores e empresas para avaliar 12 híbridos de tomate industrial para plantio mecanizado em 100 hectares, marcando um esforço concentrado para introduzir inovação tecnológica no cultivo de tomate. Simultaneamente, o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) e o IDIAP trabalharam na gestão da inovação para cadeias de valor agrícolas, enquanto a PROPANAMA promoveu estratégias para atrair investimentos e aumentar as exportações de produtos agrícolas panamenhos, incluindo tomates.

Produção de tomates no Panamá

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de tomates, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de tomates, 2017-2020

A produção de tomate no Panamá aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 25 076 toneladas de tomate no Panamá, registrando um crescimento robusto de 20,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 27,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 19 680 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com 0,0%.

Dinâmica anual da produção no Panamá em espécie, 2017-2020, t

Exportações de tomates do Panamá

De acordo com o estudo de mercado, não houve exportação de tomate no Panamá de 2017 a 2020.

Importações de tomates para o Panamá

Importações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. O menor volume de importações foi registrado em 2019, com 10,5 toneladas, enquanto o maior ocorreu em 2017, resultando em uma diferença de 13,7 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de tomate importado pelo Panamá foi de 31,3 toneladas, mostrando um aumento de 198,7% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2018, com 88,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Panamá em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos representaram 77,5% do total das importações em volume, e os fluxos restantes foram distribuídos entre um amplo grupo de países menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Panamá em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. O menor valor de importações foi registrado em 2019, com 28,2 mil dólares americanos, enquanto o pico ocorreu em 2017, resultando em uma diferença de 6,5 vezes entre esses anos. Em 2020, o Panamá importou um total de 70,4 mil dólares americanos em tomate, correspondendo a um aumento acentuado de 149,8% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2018, com 80,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Panamá em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos e o México foram os principais fornecedores de tomate para o Panamá, juntos representando 98,8% do total das importações em termos de valor, com outros destinos respondendo por participações relativamente pequenas.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Panamá em valor, 2017-2020