Mercado de sementes e frutos oleaginosos na Polônia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de sementes oleaginosas e frutos oleaginosos na Polônia iniciou o período em 48.650 t em 2018, impulsionado pela ampla aplicação industrial dos óleos e pela predominância da colza cultivada em aproximadamente 1 milhão de hectares. Melhorias tecnológicas, incluindo variedades resistentes a doenças e práticas de agricultura orgânica, contribuíram para a produção. O volume de mercado contraiu-se para 43.896 t em 2019, antes de recuperar para 53.287 t em 2020.

Em 2021, a pandemia de COVID-19 causou restrições econômicas, problemas na cadeia de suprimentos e aumento dos preços das matérias-primas, levando a um declínio do mercado para 49.684 t. Uma virada chave ocorreu em fevereiro de 2022 com a introdução de uma taxa de IVA de 0% sobre sementes oleaginosas destinadas ao consumo humano, o que reduziu os preços e melhorou a acessibilidade, ajudando a impulsionar o crescimento do mercado para 66.924 t. Isso foi ainda mais apoiado por mudanças nos esquemas de subsídios aos produtores. O mercado então expandiu-se acentuadamente para 83.313 t em 2023, alimentado pela crescente demanda dos consumidores por produtos à base de plantas, incluindo alternativas a laticínios e carnes, e pelo aumento da conscientização sobre saúde, que impulsionou o consumo de óleos prensados a frio e produtos relacionados.

Produção de sementes e frutos oleaginosos na Polônia

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Polônia foi o 23º maior produtor mundial de sementes oleaginosas e frutas oleaginosas.

Maiores produtores de de sementes e frutos oleaginosos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sementes e frutos oleaginosos, 2017-2020

Após dois anos de queda, o volume de produção de sementes oleaginosas e frutas oleaginosas da Polônia aumentou. Em 2020, foram produzidas 39 070 toneladas na Polônia, representando um crescimento significativo de 18,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 31,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 33 030 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 33,1%.

Dinâmica anual da produção na Polônia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de sementes e frutos oleaginosos da Polônia

Exportações em espécie, t

Os volumes de sementes oleaginosas e frutas oleaginosas exportados pela Polônia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 8 111 toneladas, um aumento de 2,7% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 109,5%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 28,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, as exportações em volume de sementes oleaginosas e frutas oleaginosas da Polônia não apresentaram alta concentração: Alemanha (30,0% das exportações em volume), Ucrânia (8,2% das exportações em volume) e Áustria (6,3% das exportações em volume) juntas representaram apenas 44,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. O valor mais baixo das exportações foi alcançado em 2017, enquanto o mais alto ocorreu em 2019, refletindo uma diferença de 3,3 vezes. Em 2020, a Polônia exportou 19 659 mil dólares americanos de sementes oleaginosas e frutas oleaginosas, marcando uma redução gradual de 9,9% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 21 816 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, de 135,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, as exportações em valor de sementes oleaginosas e frutas oleaginosas da Polônia foram distribuídas de forma relativamente equilibrada, com Alemanha (27,0% das exportações em valor), Áustria (7,8% das exportações em valor) e Ucrânia (7,0% das exportações em valor) representando juntas apenas 41,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020

Importações de sementes e frutos oleaginosos para a Polônia

Importações em espécie, t

As importações de sementes oleaginosas e frutas oleaginosas para a Polônia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 22 328 toneladas, equivalente a um avanço sólido de 19,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 74,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 20,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Rússia (20,1% das importações em volume), França (16,4% das importações em volume) e República Tcheca (13,7% das importações em volume) destacaram-se como os principais mercados para importações em volume, representando juntos 50,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o valor das importações de sementes oleaginosas e frutas oleaginosas para a Polônia foi de 34 505 mil dólares americanos, mantendo-se estável em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 66,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 18,5%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 34 512 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, de 58,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

A estrutura das importações em valor entre 2017 e 2020 pode ser descrita como diversificada, pois República Tcheca (21,7% das importações em valor), França (17,5% das importações em valor) e Alemanha (7,4% das importações em valor) juntas representaram apenas 46,6% do total dos fluxos, sem que nenhum país ocupasse uma posição claramente dominante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020