Mercado de sêmeas, farelos e resíduos de trigo Turquia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de farelo de trigo, resíduos e subprodutos na Turquia apresentou flutuações entre 2018 e 2023, iniciando em 3.176 mil toneladas em 2018 e atingindo um pico de 3.587 mil toneladas em 2020. Após uma queda para 3.212 mil toneladas em 2022, o mercado recuperou para 3.513 mil toneladas em 2023. As variações no tamanho total do mercado estiveram principalmente ligadas aos volumes de importação, uma vez que a produção doméstica manteve-se relativamente estável, entre 2.000 e 2.150 mil toneladas anuais.

As importações aumentaram de 1.333 mil toneladas em 2018 para um máximo de 1.580 mil toneladas em 2020, depois contraíram-se para 1.372 mil toneladas até 2023. Em 2024, o volume de importação disparou para 1.823 mil toneladas. Esse aumento foi impulsionado pela forte demanda do setor de ração animal, onde o farelo é preferido por seu alto teor de proteína e aminoácidos.

A dinâmica das cadeias globais de suprimentos, com a Rússia como um grande exportador, também afetou os fluxos de importação. Paralelamente, novos segmentos de produtos, como farelo orgânico e enriquecido com prebióticos, surgiram, refletindo mudanças nas preferências dos consumidores.

Produção de sêmeas, farelos e resíduos de trigo Turquia

Em espécie, 2017-2020, mil t

A Turquia ocupou a 10ª posição mundial em termos de produção de farelo de trigo, farinhas e resíduos durante o período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de sêmeas, farelos e resíduos de trigo, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sêmeas, farelos e resíduos de trigo, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de farelo de trigo, farinhas e resíduos da Turquia registrou uma queda. Em 2020, foram produzidas 2 013 mil toneladas, uma redução de 1,9% em relação a 2019. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 2 051 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 1,6%.

Dinâmica anual da produção Turquia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de farelo de trigo, farinhas e resíduos foi avaliada em 323,6 milhões de dólares americanos na Turquia, representando um aumento de 18,3% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 43,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,8%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 2,2%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 24,0%.

Dinâmica anual da produção Turquia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de sêmeas, farelos e resíduos de trigo para a Turquia

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. Houve uma variação de 34 vezes entre o máximo em 2018 e o mínimo em 2020. Em 2020, a Turquia exportou 6 mil toneladas de farelo de trigo, farinhas e resíduos, o que representa uma queda de 80,8% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 202 mil toneladas. A maior redução ocorreu em 2019, com uma queda de 84,8%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com um crescimento de 66,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Turquia em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, as exportações em volume de farelo de trigo, farinhas e resíduos da Turquia foram altamente concentradas no Iraque e na Síria, cuja participação combinada atingiu 98,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Turquia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. O valor mais alto foi registrado em 2018, enquanto o mais baixo ocorreu em 2020, com uma razão de pico a vale de 29 vezes. Em 2020, a Turquia exportou 0,9 milhão de dólares americanos de farelo de trigo, farinhas e resíduos, uma redução de 76,8% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 27,6 milhões de dólares americanos. A maior queda foi em 2019, com uma redução de 85,2%, e o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 103,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Turquia em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, o Iraque desempenhou um papel de liderança nas exportações em valor de farelo de trigo, farinhas e resíduos da Turquia, com uma participação de 80,1% do total dos fluxos, enquanto o restante foi distribuído entre outros parceiros.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Turquia em valor, 2017-2020

Importações de sêmeas, farelos e resíduos de trigo na Turquia

Importações em espécie, mil t

Os volumes de importação de farelo de trigo, farinhas e resíduos da Turquia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 1 580 mil toneladas, representando um avanço robusto de 13,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 333 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 21,5%.

Dinâmica anual de importações do produto na Turquia em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, a Rússia e a Ucrânia foram os principais fornecedores de farelo de trigo, farinhas e resíduos para a Turquia, juntos representando 83,6% do total das importações em volume, com outros destinos respondendo por participações relativamente pequenas.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Turquia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O valor das importações de farelo de trigo, farinhas e resíduos da Turquia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 277,0 milhões de dólares americanos, marcando um aumento de 17,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 231,3 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 13,2%.

Dinâmica anual de importações do produto na Turquia em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, dois mercados — Rússia e Ucrânia — desempenharam papéis de liderança nas importações em valor, juntos representando 84,3% do total dos fluxos, enquanto o restante foi distribuído entre outros destinos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Turquia em valor, 2017-2020