Observações de relatórios anteriores
O volume do mercado argentino de sal caiu de 1,5 milhão de toneladas em 2018 para 1,3 milhão de toneladas em 2020, recuperando-se para 1,4 milhão de toneladas em 2021 e estabilizando-se nesse nível em 2022.
No mesmo período, o segmento de sal gourmet cresceu de forma consistente. Esse crescimento foi impulsionado por tendências de saúde e pela popularidade nas redes sociais de sais especiais, como o sal rosa do Himalaia. A pandemia de COVID-19 em 2020 aumentou ainda mais a demanda por sais gourmet com baixo teor de sódio e ricos em minerais. Inovações como sais fortificados e a popularização da terapia com sal apoiaram a expansão do segmento até 2022, e o mercado latino-americano de sal gourmet manteve seu crescimento em 2023.
Sumário
- 1. Aviso legal
- 2. Termos de uso do relatório
- 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
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4. Principais indicadores e tendências do mercado
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4.1. Principais indicadores do mercado
-
4.1.1. Em espécie
- 4.1.1.1. Produção, 2018-2022
- 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
- 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
- 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2022
-
4.1.1. Em espécie
- 4.2. Tendências e fatores do mercado
-
4.1. Principais indicadores do mercado
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5. Produção
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5.1. Produção na Argentina
- 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Argentina em espécie, 2018-2022, mil t
- 5.1.2. Dinâmica anual da produção na Argentina em valor, 2018-2022, $ US
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5.2. Produção global por país, 2018-2022
- 5.2.1. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2022, mil t
- 5.2.2. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2022
- 5.2.3. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2022
-
5.1. Produção na Argentina
-
6. Importações
-
6.1. Importações (Dados diretos)
- 6.1.1. Importações - Informações gerais
-
6.1.2. Importações em espécie, mil t
- 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em espécie, 2018-2024, mil t
- 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Argentina por países, 2018-2024, mil t
- 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
-
6.1.3. Importações em valor, mil $ US
- 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em valor, 2018-2024, mil $ US
- 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Argentina por países, 2018-2024, mil $ US
- 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
-
6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
- 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Argentina, 2018-2024, $ US/t
- 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
-
6.2. Importações (Dados espelho)
- 6.2.1. Importações - Informações gerais
-
6.2.2. Importações em espécie, mil t
- 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em espécie, 2018-2024, mil t
- 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Argentina por países, 2018-2024, mil t
- 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
-
6.2.3. Importações em valor, mil $ US
- 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em valor, 2018-2024, mil $ US
- 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Argentina por países, 2018-2024, mil $ US
- 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
-
6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
- 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Argentina, 2018-2024, $ US/t
- 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
-
6.1. Importações (Dados diretos)
-
7. Exportações
-
7.1. Exportações (Dados diretos)
- 7.1.1. Exportações - Informações gerais
-
7.1.2. Exportações em espécie, mil t
- 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em espécie, 2018-2024, mil t
- 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Argentina por países, 2018-2024, mil t
- 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
-
7.1.3. Exportações em valor, mil $ US
- 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em valor, 2018-2024, mil $ US
- 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Argentina por países, 2018-2024, mil $ US
- 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
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7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
- 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Argentina, 2018-2024, $ US/t
- 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
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7.2. Exportações (Dados espelho)
- 7.2.1. Exportações - Informações gerais
-
7.2.2. Exportações em espécie, mil t
- 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em espécie, 2018-2024, mil t
- 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Argentina por países, 2018-2024, mil t
- 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
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7.2.3. Exportações em valor, mil $ US
- 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em valor, 2018-2024, mil $ US
- 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Argentina por países, 2018-2024, mil $ US
- 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
-
7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
- 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Argentina, 2018-2024, $ US/t
- 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
-
7.1. Exportações (Dados diretos)
-
8. Balança comercial
-
8.1. Balança comercial (Dados diretos)
- 8.1.1. Em espécie, mil t
- 8.1.2. Em valor, mil $ US
-
8.2. Balança comercial (Dados espelho)
- 8.2.1. Em espécie, mil t
- 8.2.2. Em valor, mil $ US
-
8.1. Balança comercial (Dados diretos)
-
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
-
9.1. Dados diretos
- 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
- 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
-
9.2. Dados espelho
- 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
- 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores
-
9.1. Dados diretos
Produção de sal, NaCl puro e água do mar na Argentina
Em espécie, 2017-2020, mil t
Em escala global, a Argentina foi o 28º maior produtor de sal, NaCl puro e água do mar no período de 2017 a 2020.
Maiores produtores de de sal, NaCl puro e água do mar, 2017-2020
Mapa mundial da produção de de sal, NaCl puro e água do mar, 2017-2020
Em 2020, a Argentina produziu 1 257 mil toneladas de sal, NaCl puro e água do mar, uma redução de 11,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 14%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 4,9%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 0,5%.
Dinâmica anual da produção na Argentina em espécie, 2017-2020, mil t
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | (3.8%) | 0.5% | (11.0%) | (4.9%) |
Em valor, 2017-2020, mil $ US
A produção de sal, NaCl puro e água do mar na Argentina caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 37 495 mil dólares americanos, representando uma queda abrupta de 31,0% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 50%, o que equivale a uma taxa anualizada de 20,6%.
Dinâmica anual da produção na Argentina em valor, 2017-2020, mil $ US
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | (25.7%) | (2.4%) | (31.0%) | (20.6%) |
Exportações de sal, NaCl puro e água do mar da Argentina
Exportações em espécie, mil t
Após dois anos de queda, as exportações de sal, NaCl puro e água do mar da Argentina aumentaram. Em 2020, as exportações totalizaram 68,7 mil toneladas, um aumento significativo de 31,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 12,5%, com uma taxa anualizada de 4,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 52,4 mil toneladas, e a maior queda ocorreu em 2018, de 32,1%.
Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em espécie, 2017-2020, mil t
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | (32.1%) | (1.7%) | 31.1% | (4.4%) |
De 2017 a 2020, o Paraguai manteve-se como o destino dominante e quase exclusivo das exportações em volume de sal, NaCl puro e água do mar da Argentina, representando 94,4% do total.
Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020
Mapa mundial de exportações do produto da Argentina em espécie, 2017-2020
Exportações em valor, mil $ US
Após dois anos de queda, as exportações de sal, NaCl puro e água do mar da Argentina aumentaram. Em 2020, as exportações atingiram 2 049 mil dólares americanos, um leve crescimento de 1,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 49,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 20,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2 016 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2018, de 47,6%.
Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em valor, 2017-2020, mil $ US
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | (47.6%) | (4.5%) | 1.6% | (20.2%) |
De 2017 a 2020, o Paraguai e o Uruguai concentraram a maior parte das exportações em valor de sal, NaCl puro e água do mar da Argentina, enquanto outros mercados tiveram uma participação menos significativa.
Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020
Mapa mundial de exportações do produto da Argentina em valor, 2017-2020
Importações de sal, NaCl puro e água do mar para a Argentina
Importações em espécie, mil t
As importações de sal, NaCl puro e água do mar da Argentina caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 102,6 mil toneladas, uma redução moderada de 4,1% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 45%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 18,1%.
Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em espécie, 2017-2020, mil t
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | (11.2%) | (35.5%) | (4.1%) | (18.1%) |
De 2017 a 2020, a estrutura de parceiros nas importações em volume foi dominada pelo Chile, que consistentemente representou 97,7% do total dos fluxos.
Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020
Mapa mundial de importações do produto para a Argentina em espécie, 2017-2020
Importações em valor, mil $ US
Após dois anos de redução, o volume de importações de sal, NaCl puro e água do mar da Argentina aumentou. Em 2020, as importações chegaram a 5 836 mil dólares americanos, um avanço de 1,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 27,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 5 730 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 24,1%.
Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em valor, 2017-2020, mil $ US
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | (5.9%) | (24.1%) | 1.9% | (10.1%) |
De 2017 a 2020, o Chile desempenhou um papel de liderança nas importações em valor de sal, NaCl puro e água do mar para a Argentina, com uma participação de 80,1% do total dos fluxos, e o restante distribuído entre outros parceiros.
Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020
Mapa mundial de importações do produto para a Argentina em valor, 2017-2020
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