Mercado de resíduos da fabricação de amido na Coreia do Sul

Observações de relatórios anteriores

O mercado coreano de resíduos da fabricação de amido manteve forte dependência de importações entre 2018 e 2019, com a capacidade de produção doméstica enfraquecida pelo fechamento da maioria das fábricas de amido de batata-doce, restando apenas quatro grandes produtores. Essa dependência manteve o volume de mercado elevado, atingindo 1.193 mil toneladas em 2019. Nesse período, os fabricantes locais começaram a adotar logística baseada em IA e processos ecológicos para aumentar a competitividade, enquanto padrões de sustentabilidade mais rigorosos, como RoHS e requisitos de pegada de carbono, elevaram os custos de produção, contribuindo para que o valor de mercado subisse para US$ 281,4 milhões.

A pandemia de COVID-19 em 2020 impulsionou o comércio eletrônico, aumentando a demanda por amido industrial na produção de papelão ondulado em 6% e ampliando o interesse por embalagens biodegradáveis à base de amido. Essa demanda ajudou a amortecer o mercado, com o volume caindo apenas ligeiramente para 1.142,5 mil toneladas. Em 2021, os altos custos iniciais para produzir derivados de amido atuaram como barreira para novos entrantes, e o esforço do setor para diversificar importações e reduzir custos de matérias-primas coincidiu com uma queda acentuada no volume de importações para 774 mil toneladas. Essa contração reduziu o tamanho físico do mercado para 974 mil toneladas, mas a crescente demanda das indústrias alimentícia, farmacêutica e de papel elevou o valor de mercado para US$ 344,1 milhões, indicando uma mudança para segmentos de maior valor.

A partir de 2022, projetos-piloto liderados pelo governo para reciclar subprodutos do processamento de alimentos em ração animal de alto valor, apoiados por ajustes regulatórios para reconhecimento de recursos e ampliação das faixas de materiais para ração, estimularam a recuperação do mercado. O volume de mercado se recuperou para 1.136,5 mil toneladas em 2022, enquanto o valor saltou para US$ 435,9 milhões. Em 2023, o foco da Agência de Desenvolvimento Rural na valorização de subprodutos agrícolas e na construção de um banco de dados de separação de amido incentivou ainda mais a inovação tecnológica e a agregação de valor, levando a um aumento significativo na produção doméstica para 251,1 mil toneladas e a um valor de mercado de US$ 455,4 milhões. Continuando em 2024, os esforços do setor permanecem centrados na valorização de resíduos de amido, no aprimoramento da sustentabilidade e na adoção de IA e processos verdes para fortalecer a competitividade, mantendo a dependência contínua de importações.

Produção de resíduos da fabricação de amido na Coreia do Sul

Em espécie, 2017-2020, mil t

Em escala global, a Coreia do Sul foi o 13º maior produtor de resíduos da fabricação de amido no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de resíduos da fabricação de amido, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de resíduos da fabricação de amido, 2017-2020

Em 2020, foram produzidas 213,7 mil toneladas de resíduos da fabricação de amido na Coreia do Sul, o que representa uma queda de 4,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 4,6%, equivalente a uma taxa anualizada de 1,6%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 0,3%.

Dinâmica anual da produção na Coreia do Sul em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de queda, a produção de resíduos da fabricação de amido na Coreia do Sul aumentou. Em 2020, o valor da produção foi de 122,9 milhões de dólares americanos, um ligeiro ganho de 1,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 10,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 121,4 milhões de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, com 11,3%.

Dinâmica anual da produção na Coreia do Sul em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de resíduos da fabricação de amido da Coreia do Sul

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de redução, as exportações de resíduos da fabricação de amido da Coreia do Sul aumentaram. Em 2020, as exportações totalizaram 21,5 mil toneladas, um aumento de 10,2% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 19,9%, equivalente a uma taxa anualizada de 7,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 19,5 mil toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, com 21,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Coreia do Sul em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Malásia (37,3% das exportações em volume), Japão (36,8% das exportações em volume) e Vietnã (21,0% das exportações em volume) foram os principais compradores de resíduos da fabricação de amido da Coreia do Sul, representando juntos 95,1% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Coreia do Sul em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de perda, o volume de exportações de resíduos da fabricação de amido da Coreia do Sul aumentou. Em 2020, a Coreia do Sul exportou 12,3 milhões de dólares americanos em resíduos da fabricação de amido, um aumento de 16,4% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 25%, equivalente a uma taxa anualizada de 9,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 10,6 milhões de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, com 30,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Coreia do Sul em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Malásia (38,0% das exportações em valor), Japão (36,4% das exportações em valor) e Vietnã (20,5% das exportações em valor) formaram o principal grupo de destinos para as exportações em valor de resíduos da fabricação de amido da Coreia do Sul, com uma participação combinada de 94,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Coreia do Sul em valor, 2017-2020

Importações de resíduos da fabricação de amido para a Coreia do Sul

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de alta, as importações de resíduos da fabricação de amido para a Coreia do Sul diminuíram. Em 2020, as importações totalizaram 950,2 mil toneladas, uma queda modesta de 4,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 13,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 989,4 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 9,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Coreia do Sul em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a China foi de longe o principal destino para as importações em volume de resíduos da fabricação de amido para a Coreia do Sul, representando 98,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Coreia do Sul em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de resíduos da fabricação de amido da Coreia do Sul aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Coreia do Sul importou 194,6 milhões de dólares americanos em resíduos da fabricação de amido, refletindo um ganho sólido de 14,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 57,5%, equivalente a uma taxa anualizada de 16,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Coreia do Sul em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a China claramente dominou a lista de fornecedores de resíduos da fabricação de amido para a Coreia do Sul, representando 97,9% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Coreia do Sul em valor, 2017-2020