Observações de relatórios anteriores
O volume de mercado de confeitaria sem cacau no Chile apresentou variações significativas entre 2018 e 2023. Após uma leve queda para 18.597 t em 2019, o consumo saltou para 29.526 t em 2020. Esse aumento foi impulsionado pelo crescente interesse dos consumidores por alternativas mais saudáveis, com tendências favoráveis a produtos percebidos como melhores para a saúde, o que elevou a demanda no setor de confeitaria.
Nos anos seguintes, o volume permaneceu acima dos níveis anteriores a 2020. Um período-chave de crescimento ocorreu em 2022, quando o volume aumentou 5%, chegando a 26.206 t, apoiado por inovações significativas em produtos. Fabricantes lançaram variedades funcionais com probióticos, vitaminas e colágeno adicionados, além de novos sabores e formatos, o que estimulou o interesse dos consumidores e expandiu o mercado.
O cenário competitivo contou com a forte presença de players estabelecidos, como a Carozzi. Dinâmicas mais amplas do mercado, incluindo volatilidade nos preços globais de cacau e açúcar, levaram alguns produtores a ajustar formulações e focar em categorias como ofertas sem açúcar, o que influenciou o contexto estratégico para a confeitaria sem cacau ao longo do período.
Sumário
- 1. Aviso legal
- 2. Termos de uso do relatório
- 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
-
4. Principais indicadores e tendências do mercado
-
4.1. Principais indicadores do mercado
-
4.1.1. Em espécie
- 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
- 4.1.1.2. Importações, 2018-2025
- 4.1.1.3. Exportações, 2018-2025
- 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
-
4.1.1. Em espécie
- 4.2. Tendências e fatores do mercado
-
4.1. Principais indicadores do mercado
-
5. Produção
-
5.1. Produção no Chile
- 5.1.1. Dinâmica anual da produção no Chile em espécie, 2018-2023, t
- 5.1.2. Dinâmica anual da produção no Chile em valor, 2018-2023, $ US
-
5.2. Produção global por país, 2018-2023
- 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
- 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
- 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
- 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
- 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
-
5.1. Produção no Chile
-
6. Exportações
-
6.1. Exportações (Dados diretos)
- 6.1.1. Exportações - Informações gerais
-
6.1.2. Exportações em espécie, t
- 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em espécie, 2018-2025, t
- 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Chile por países, 2018-2025, t
- 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
-
6.1.3. Exportações em valor, mil $ US
- 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em valor, 2018-2025, mil $ US
- 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Chile por países, 2018-2025, mil $ US
- 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
-
6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
- 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Chile, 2018-2025, $ US/t
- 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Chile por países, 2018-2025, $ US/t
-
6.2. Exportações (Dados espelho)
- 6.2.1. Exportações - Informações gerais
-
6.2.2. Exportações em espécie, t
- 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em espécie, 2018-2025, t
- 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Chile por países, 2018-2025, t
- 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
-
6.2.3. Exportações em valor, mil $ US
- 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em valor, 2018-2025, mil $ US
- 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Chile por países, 2018-2025, mil $ US
- 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
-
6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
- 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Chile, 2018-2025, $ US/t
- 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Chile por países, 2018-2025, $ US/t
-
6.1. Exportações (Dados diretos)
-
7. Importações
-
7.1. Importações (Dados diretos)
- 7.1.1. Importações - Informações gerais
-
7.1.2. Importações em espécie, t
- 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em espécie, 2018-2025, t
- 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Chile por países, 2018-2025, t
- 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
-
7.1.3. Importações em valor, mil $ US
- 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em valor, 2018-2025, mil $ US
- 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Chile por países, 2018-2025, mil $ US
- 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
-
7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
- 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Chile, 2018-2025, $ US/t
- 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Chile por países, 2018-2025, $ US/t
-
7.2. Importações (Dados espelho)
- 7.2.1. Importações - Informações gerais
-
7.2.2. Importações em espécie, t
- 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em espécie, 2018-2025, t
- 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Chile por países, 2018-2025, t
- 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
-
7.2.3. Importações em valor, mil $ US
- 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em valor, 2018-2025, mil $ US
- 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Chile por países, 2018-2025, mil $ US
- 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
-
7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
- 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Chile, 2018-2025, $ US/t
- 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Chile por países, 2018-2025, $ US/t
-
7.1. Importações (Dados diretos)
-
8. Balança comercial
-
8.1. Balança comercial (Dados diretos)
- 8.1.1. Em espécie, t
- 8.1.2. Em valor, mil $ US
-
8.2. Balança comercial (Dados espelho)
- 8.2.1. Em espécie, t
- 8.2.2. Em valor, mil $ US
-
8.1. Balança comercial (Dados diretos)
-
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2025
-
9.1. Dados diretos
- 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
- 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
-
9.2. Dados espelho
- 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
- 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores
-
9.1. Dados diretos
Produção de produtos de confeitaria sem cacau no Chile
Em espécie, 2018-2021, t
Maiores produtores de de produtos de confeitaria sem cacau, 2018-2021
Mapa mundial da produção de de produtos de confeitaria sem cacau, 2018-2021
A produção de confeitaria sem cacau no Chile aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 2 567 toneladas de confeitaria sem cacau no Chile, registrando um modesto aumento de 6,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2 218 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 12,2%, enquanto o maior aumento foi em 2020, de 8,6%.
Dinâmica anual da produção no Chile em espécie, 2018-2021, t
| Parâmetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | (12.2%) | 8.6% | 6.5% | 0.5% |
Em valor, 2018-2021, mil $ US
A produção de confeitaria sem cacau no Chile aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção de confeitaria sem cacau no Chile foi de 8 149 mil dólares americanos, um aumento de 5,5% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção cresceu 6,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 7 500 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 2,3%.
Dinâmica anual da produção no Chile em valor, 2018-2021, mil $ US
| Parâmetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | (2.3%) | 3.0% | 5.5% | 2.0% |
Exportações de produtos de confeitaria sem cacau do Chile
Exportações em espécie, t
O Chile exportou 2 603 toneladas de confeitaria sem cacau em 2021, representando um aumento de 19,1% em relação a 2020. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 2 186 toneladas, enquanto o valor máximo ocorreu em 2019, com 2 758 toneladas. A maior queda foi em 2020, de 20,8%.
Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em espécie, 2018-2021, t
| Parâmetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | 7.7% | (20.8%) | 19.1% | 0.5% |
No período de 2018 a 2021, a Bolívia (63,2% das exportações em volume), o Peru (10,4% das exportações em volume) e o Equador (8,1% das exportações em volume) formaram o principal grupo de mercados para as exportações em volume, com uma participação combinada de 81,7% do total dos fluxos.
Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021
Mapa mundial de exportações do produto do Chile em espécie, 2018-2021
Exportações em valor, mil $ US
Em 2021, as exportações de confeitaria sem cacau do Chile totalizaram 8 265 mil dólares americanos, um aumento de 18,0% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações cresceram 6,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,0%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 7 005 mil dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2019, com 9 329 mil dólares americanos. A maior queda foi em 2020, de 24,9%, e o maior aumento foi em 2019, de 19,8%.
Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em valor, 2018-2021, mil $ US
| Parâmetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | 19.8% | (24.9%) | 18.0% | 2.0% |
De 2018 a 2021, a Bolívia (62,1% das exportações em valor), o Peru (7,9% das exportações em valor) e o Equador (7,9% das exportações em valor) foram os principais compradores de confeitaria sem cacau do Chile, representando juntos 77,8% do total das exportações em valor.
Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021
Mapa mundial de exportações do produto do Chile em valor, 2018-2021
Importações de produtos de confeitaria sem cacau para o Chile
Importações em espécie, t
Após dois anos de aumento, o volume de importações de confeitaria sem cacau do Chile diminuiu. Em 2021, as importações atingiram 25 006 toneladas, indicando uma queda sólida de 14,7% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 31%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,4%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 29 302 toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2020, de 53,1%.
Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em espécie, 2018-2021, t
| Parâmetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | 0.3% | 53.1% | (14.7%) | 9.4% |
De 2018 a 2021, a Colômbia (21,6% das importações em volume), os Estados Unidos (19,8% das importações em volume) e a Argentina (19,7% das importações em volume) continuaram a liderar a lista de fornecedores de confeitaria sem cacau para o Chile, representando conjuntamente 61,1% do total das importações em volume.
Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021
Mapa mundial de importações do produto para o Chile em espécie, 2018-2021
Importações em valor, mil $ US
O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. O Chile importou 74 968 mil dólares americanos de confeitaria sem cacau em 2021, representando um aumento acentuado de 80,3% em relação a 2020. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 41 580 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2020, de 15,7%. As importações atingiram o pico em 2021 e o ponto mais baixo em 2020, com uma diferença de 1,8 vezes entre esses anos.
Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em valor, 2018-2021, mil $ US
| Parâmetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | 0.1% | (15.7%) | 80.3% | 15.0% |
De 2018 a 2021, o portfólio de fornecedores de confeitaria sem cacau para o Chile foi amplo: a Argentina (21,7% das importações em valor), a Colômbia (14,9% das importações em valor) e o Brasil (10,7% das importações em valor) contribuíram juntos com apenas 47,3% do total das importações em valor, enquanto muitos outros países tiveram participações menores, mas não negligenciáveis.
Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021
Mapa mundial de importações do produto para o Chile em valor, 2018-2021
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