Observações de relatórios anteriores
O mercado de pêssegos e nectarinas frescos em Portugal manteve-se estável entre 2018 e 2019, com volumes a rondar as 94.000 t. Durante este período, foram implementadas normas de comercialização e rotulagem que obrigavam à indicação clara da origem e estabeleciam requisitos de qualidade para a fruta vendida aos consumidores, criando um quadro regulamentar estruturado para o setor.
De 2020 a 2022, o volume de mercado contraiu-se mais de 30%, caindo para um mínimo de 62.617 t em 2022. Esta queda acentuada foi principalmente impulsionada por condições climáticas adversas, incluindo seca e geadas tardias, que danificaram severamente as produções dos pomares. Simultaneamente, o aumento dos custos de produção com energia, água e embalagens pressionou os produtores, reduzindo a produção nacional e contribuindo para preços mais elevados ao consumidor.
Em 2023, o mercado recuperou para 74.704 t. Esta recuperação foi apoiada por investimentos dos produtores locais em práticas de cultivo sustentáveis e variedades de fruta melhoradas, alinhando-se com políticas agrícolas coordenadas pelo Ministério da Agricultura que enfatizavam a qualidade da produção e a sustentabilidade a longo prazo.
Sumário
- 1. Aviso legal
- 2. Termos de uso do relatório
- 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
-
4. Principais indicadores e tendências do mercado
-
4.1. Principais indicadores do mercado
-
4.1.1. Em espécie
- 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
- 4.1.1.2. Importações, 2018-2025
- 4.1.1.3. Exportações, 2018-2025
- 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
-
4.1.1. Em espécie
- 4.2. Tendências e fatores do mercado
-
4.1. Principais indicadores do mercado
-
5. Produção
-
5.1. Produção em Portugal
- 5.1.1. Dinâmica anual da produção em Portugal em espécie, 2018-2023, t
- 5.1.2. Dinâmica anual da produção em Portugal em valor, 2018-2023, $ US
-
5.2. Produção global por país, 2018-2023
- 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
- 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
- 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
- 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
- 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
-
5.1. Produção em Portugal
-
6. Exportações
-
6.1. Exportações (Dados diretos)
- 6.1.1. Exportações - Informações gerais
-
6.1.2. Exportações em espécie, t
- 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Portugal em espécie, 2018-2025, t
- 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie de Portugal por países, 2018-2025, t
- 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
-
6.1.3. Exportações em valor, mil $ US
- 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Portugal em valor, 2018-2025, mil $ US
- 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor de Portugal por países, 2018-2025, mil $ US
- 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
-
6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
- 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto de Portugal, 2018-2025, $ US/t
- 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto de Portugal por países, 2018-2025, $ US/t
-
6.2. Exportações (Dados espelho)
- 6.2.1. Exportações - Informações gerais
-
6.2.2. Exportações em espécie, t
- 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Portugal em espécie, 2018-2025, t
- 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie de Portugal por países, 2018-2025, t
- 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
-
6.2.3. Exportações em valor, mil $ US
- 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Portugal em valor, 2018-2025, mil $ US
- 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor de Portugal por países, 2018-2025, mil $ US
- 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
-
6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
- 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto de Portugal, 2018-2025, $ US/t
- 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto de Portugal por países, 2018-2025, $ US/t
-
6.1. Exportações (Dados diretos)
-
7. Importações
-
7.1. Importações (Dados diretos)
- 7.1.1. Importações - Informações gerais
-
7.1.2. Importações em espécie, t
- 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Portugal em espécie, 2018-2025, t
- 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Portugal por países, 2018-2025, t
- 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
-
7.1.3. Importações em valor, mil $ US
- 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Portugal em valor, 2018-2025, mil $ US
- 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Portugal por países, 2018-2025, mil $ US
- 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
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7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
- 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Portugal, 2018-2025, $ US/t
- 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Portugal por países, 2018-2025, $ US/t
-
7.2. Importações (Dados espelho)
- 7.2.1. Importações - Informações gerais
-
7.2.2. Importações em espécie, t
- 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Portugal em espécie, 2018-2025, t
- 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Portugal por países, 2018-2025, t
- 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
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7.2.3. Importações em valor, mil $ US
- 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Portugal em valor, 2018-2025, mil $ US
- 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Portugal por países, 2018-2025, mil $ US
- 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
-
7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
- 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Portugal, 2018-2025, $ US/t
- 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Portugal por países, 2018-2025, $ US/t
-
7.1. Importações (Dados diretos)
-
8. Balança comercial
-
8.1. Balança comercial (Dados diretos)
- 8.1.1. Em espécie, t
- 8.1.2. Em valor, mil $ US
-
8.2. Balança comercial (Dados espelho)
- 8.2.1. Em espécie, t
- 8.2.2. Em valor, mil $ US
-
8.1. Balança comercial (Dados diretos)
-
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2025
-
9.1. Dados diretos
- 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
- 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
-
9.2. Dados espelho
- 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
- 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores
-
9.1. Dados diretos
Produção de pêssegos e nectarinas em Portugal
Em espécie, 2018-2021, t
Maiores produtores de de pêssegos e nectarinas, 2018-2021
Mapa mundial da produção de de pêssegos e nectarinas, 2018-2021
Em 2021, Portugal produziu 42 130 toneladas de pêssegos e nectarinas, representando um aumento significativo de 21,2% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 44 760 toneladas, enquanto o mínimo ocorreu em 2020, com 34 770 toneladas. A maior queda foi observada em 2020, com uma redução de 22,3%.
Dinâmica anual da produção em Portugal em espécie, 2018-2021, t
| Parâmetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | 5.0% | (22.3%) | 21.2% | (0.4%) |
Exportações de pêssegos e nectarinas de Portugal
Exportações em espécie, t
Após dois anos de declínio, as exportações portuguesas de pêssegos e nectarinas aumentaram. Em 2021, as exportações totalizaram 6 912 toneladas, refletindo um crescimento de 27,6% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 36,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 13,9%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 5 419 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 35,7%.
Dinâmica anual de exportações do produto de Portugal em espécie, 2018-2021, t
| Parâmetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | (22.2%) | (35.7%) | 27.6% | (13.9%) |
No período de 2018 a 2021, Polônia e Espanha continuaram sendo os principais mercados para as exportações em volume, representando conjuntamente 80,4% do total, enquanto outros parceiros formaram a parcela restante.
Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021
Mapa mundial de exportações do produto de Portugal em espécie, 2018-2021
Exportações em valor, mil $ US
As exportações portuguesas de pêssegos e nectarinas em valor aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as exportações atingiram 8 794 mil dólares americanos, um aumento de 30,6% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 43,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 17,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 6 668 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 57,0%.
Dinâmica anual de exportações do produto de Portugal em valor, 2018-2021, mil $ US
| Parâmetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | (57.0%) | 1.0% | 30.6% | (17.2%) |
Ao longo de 2018 a 2021, os três maiores mercados — Polônia, Espanha e Alemanha — permaneceram no centro das exportações em termos de valor, representando juntos 89,6% do total.
Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021
Mapa mundial de exportações do produto de Portugal em valor, 2018-2021
Importações de pêssegos e nectarinas para Portugal
Importações em espécie, t
As importações portuguesas de pêssegos e nectarinas em volume diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 41 032 toneladas, correspondendo a uma redução robusta de 17,3% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações caíram 34,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 13,0%.
Dinâmica anual de importações do produto para Portugal em espécie, 2018-2021, t
| Parâmetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | (7.5%) | (14.0%) | (17.3%) | (13.0%) |
De 2018 a 2021, a Espanha atuou como o principal fornecedor de pêssegos e nectarinas para Portugal, absorvendo consistentemente 97,5% do total das importações em volume.
Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021
Mapa mundial de importações do produto para Portugal em espécie, 2018-2021
Importações em valor, mil $ US
Em 2021, as importações portuguesas de pêssegos e nectarinas em valor totalizaram 45 935 mil dólares americanos, o que representa uma queda de 10,4% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 8,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 40 434 mil dólares americanos, e o máximo em 2020, com 51 292 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 19,2%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2020, com um crescimento de 26,9%.
Dinâmica anual de importações do produto para Portugal em valor, 2018-2021, mil $ US
| Parâmetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | (19.2%) | 26.9% | (10.4%) | (2.8%) |
Ao longo de 2018 a 2021, a Espanha foi o parceiro-chave para as importações em termos de valor, representando 95,8% do total.
Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021
Mapa mundial de importações do produto para Portugal em valor, 2018-2021
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