Mercado de óleos de girassol, cártamo ou algodão e frações na África do Sul, 2018–2026

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de óleos de girassol, cártamo e algodão na África do Sul aumentou de 398,1 mil t em 2018 para 495,0 mil t em 2020. Esse crescimento acompanhou a preferência crescente dos consumidores pelo óleo de girassol, visto como uma gordura saudável, não transgênica e com baixos níveis de gordura saturada. Ao mesmo tempo, os esforços da indústria para aumentar o teor de óleo nas cultivares de girassol, apoiados pelo Bureau for Food & Agricultural Policy (BFAP), melhoraram a competitividade das operações de esmagamento, estimulando a produção.

O volume de mercado caiu abruptamente para 318,0 mil t em 2021, principalmente devido a uma queda acentuada nas importações. Seguiu-se uma recuperação para 381,9 mil t em 2022, com estabilização em torno de 372,8 mil t em 2023. Essa volatilidade foi influenciada por interrupções no fornecimento global decorrentes da guerra entre Rússia e Ucrânia, uma vez que a África do Sul depende de importações de sementes de girassol do Leste Europeu. A alta concentração de mercado entre os processadores também levantou preocupações sobre aumentos oportunistas de preços, afetando a disponibilidade e os custos.

Até 2025, a África do Sul passou a dar maior ênfase ao processamento doméstico para fortalecer seu papel como um dos principais exportadores de óleo de girassol. Uma nova legislação de rotulagem, que exige que os produtores especifiquem o tipo de óleo usado na embalagem, alterou as regras de informação ao consumidor. Embora o monitoramento da entrega de sementes de girassol tenha indicado condições estáveis de oferta doméstica, fatores globais, como a recuperação da produção mundial de girassol, continuaram a influenciar a disponibilidade de importações.

Produção de óleos de girassol, cártamo ou algodão e frações na África do Sul

Em espécie, 2018-2021, mil t

Entre 2018 e 2021, a África do Sul foi o 17º maior produtor mundial de óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações.

Maiores produtores de de óleos de girassol, cártamo ou algodão e frações, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de óleos de girassol, cártamo ou algodão e frações, 2018-2021

A produção de óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações na África do Sul aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 308,7 mil toneladas, registrando um modesto crescimento de 3,2% em relação a 2020. O valor mínimo foi observado em 2019, com 234,5 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 23,4%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2020, de 27,5%.

Dinâmica anual da produção na África do Sul em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de óleos de girassol, cártamo ou algodão e frações da África do Sul

Exportações em espécie, mil t

Os volumes exportados de óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações da África do Sul diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as exportações atingiram 60,9 mil toneladas, representando uma contração significativa de 12,4% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações caíram 7,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -2,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 74,6 mil toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 13,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África do Sul em espécie, 2018-2021, mil t

De 2018 a 2021, a Namíbia (33,1% das exportações em volume), o Botswana (31,3% das exportações em volume) e o Lesoto (13,0% das exportações em volume) foram os principais destinos na distribuição geográfica das exportações em volume de óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações da África do Sul, representando juntos 77,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da África do Sul em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

As exportações de óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações da África do Sul aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o país exportou 101,9 milhões de dólares americanos, mostrando uma forte alta de 27,2% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações cresceram 31,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 9,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África do Sul em valor, 2018-2021, M $ US

De 2018 a 2021, a Namíbia (34,5% das exportações em valor), o Botswana (32,2% das exportações em valor) e o Lesoto (14,0% das exportações em valor) representaram juntos 80,8% do total das exportações em valor, mantendo-se como os principais destinos para o óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações da África do Sul.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da África do Sul em valor, 2018-2021

Importações de óleos de girassol, cártamo ou algodão e frações para a África do Sul

Importações em espécie, mil t

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2021, com 70,1 mil toneladas, e o pico em 2020, com 265,4 mil toneladas, resultando em uma diferença de 3,8 vezes entre esses anos. Em 2021, houve uma queda de 73,6% em relação a 2020. O maior aumento foi registrado em 2019, de 58,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a África do Sul em espécie, 2018-2021, mil t

De 2018 a 2021, a Bulgária (46,8% das importações em volume), a Romênia (22,4% das importações em volume) e a Argentina (9,9% das importações em volume) foram os principais destinos na estrutura de importações em volume, representando juntos 79,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a África do Sul em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

As importações estrangeiras de óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações na África do Sul diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 90,4 milhões de dólares americanos, constituindo uma queda de 45,6% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações caíram 26,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -9,7%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 177,4 milhões de dólares americanos, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 44,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a África do Sul em valor, 2018-2021, M $ US

De 2018 a 2021, a Bulgária (51,6% das importações em valor), a Romênia (17,8% das importações em valor) e a Argentina (9,0% das importações em valor) representaram a maior parcela das importações em valor, compreendendo juntas 78,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a África do Sul em valor, 2018-2021