Mercado de óleo de gergelim e frações na Índia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de óleo de gergelim e suas frações na Índia aumentou de 224,7 mil toneladas em 2018 para 255,0 mil toneladas em 2023. O país já era um dos principais produtores mundiais de gergelim no início desse período, ocupando o terceiro lugar globalmente, com cultivos estáveis e produção significativa em estados como Rajasthan e Gujarat, o que garantiu uma base sólida de oferta doméstica. O mercado registrou expansão acentuada em 2020, uma leve contração em 2021 e retomou o crescimento até 2023.

Em 2024, o ambiente de mercado foi influenciado por um forte apoio governamental com o lançamento da Missão Nacional de Óleos Comestíveis - Oleaginosas, com duração de sete anos, que visa a autossuficiência. O governo elevou as tarifas de importação de óleos comestíveis para estimular a demanda interna por oleaginosas, enquanto as exportações de sementes de gergelim atingiram ₹7.000 crore, impulsionadas pela demanda internacional. Paralelamente, as preferências dos consumidores migraram para variedades orgânicas e de prensagem a frio do óleo de gergelim, incentivando os agricultores a adotarem práticas sustentáveis e as marcas a destacarem métodos de extração natural.

Produção de óleo de gergelim e frações na Índia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Índia manteve a 2ª posição global em volume de produção de óleo de gergelim e frações.

Maiores produtores de de óleo de gergelim e frações, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de óleo de gergelim e frações, 2017-2020

Em 2020, a Índia produziu 255,0 mil toneladas de óleo de gergelim e frações, um aumento modesto de 9,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,9%. A maior queda foi registrada em 2019, de 0,8%.

Dinâmica anual da produção na Índia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de óleo de gergelim e frações da Índia

Exportações em espécie, t

Em 2020, as exportações indianas de óleo de gergelim e frações totalizaram 10 829 toneladas, um aumento expressivo de 26,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 25,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 7,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 8 593 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 11 492 toneladas. A maior queda foi observada em 2019, de 25,2%, e o maior aumento em 2018, de 32,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020, t

A análise das exportações em volume entre 2017 e 2020 mostra uma distribuição ampla entre vários mercados. México (19,5% das exportações em volume), Estados Unidos (11,5%) e Irã (10,5%) representaram juntos apenas 41,5% do total, enquanto os outros parceiros responderam por 58,5% dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, os embarques internacionais de óleo de gergelim e frações da Índia totalizaram 34 832 mil dólares americanos, um aumento acentuado de 28,4% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 77%, o que equivale a uma taxa anualizada de 21,0%. A maior queda foi registrada em 2019, de 1,9%, e o maior aumento em 2018, de 40,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Estados Unidos (16,9% das exportações em valor), México (14,4%) e Irã (8,8%) foram compradores significativos, mas não dominantes, do óleo de gergelim e frações da Índia. Sua participação conjunta atingiu apenas 40,2% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020

Importações de óleo de gergelim e frações para a Índia

Importações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade no período observado. As importações atingiram o pico em 2019 e o ponto mais baixo em 2018, com uma diferença de 12 vezes entre esses anos. Em 2020, a Índia importou 646 toneladas de óleo de gergelim e frações, uma queda de 67,9% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 168 toneladas, e o máximo em 2019, com 2 010 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, de 1 099,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Bangladesh permaneceu como o principal fornecedor de óleo de gergelim e frações para a Índia, respondendo por 80,8% do total das importações em volume, enquanto o restante foi distribuído entre outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As importações caíram do pico em 2019 para o ponto mais baixo em 2018, com uma redução de 5,1 vezes. Em 2020, os embarques internacionais de óleo de gergelim e frações para a Índia totalizaram 1 952 mil dólares americanos, uma queda acentuada de 61,2% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 978 mil dólares americanos, e o máximo em 2019, com 5 026 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, de 413,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Bangladesh (52,7% das importações em valor), Estados Unidos (16,3%) e China (12,5%) lideraram o ranking de fornecedores de óleo de gergelim e frações para a Índia, com uma participação combinada de 81,5% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020