Mercado de melões e papaias nos Estados Unidos

Observações de relatórios anteriores

O mercado norte-americano de melões e mamões registrou uma contração entre 2018 e 2020, com o volume caindo de 3,7 milhões de toneladas para 3,2 milhões de toneladas. A recuperação começou em 2021, quando o volume de mercado cresceu 3%, atingindo 3,3 milhões de toneladas. Esse movimento foi apoiado pela expansão da produção de frutas frescas cortadas orgânicas da Fresh Del Monte na América do Norte, o que aumentou os investimentos do setor e ampliou o segmento de frutas frescas. O crescimento continuou em 2022, chegando a 3,5 milhões de toneladas, e se estabilizou próximo a esse nível em 2023.

A estrutura do mercado é influenciada por grandes players como Dole, Del Monte, Chiquita e Fyffes. Novos lançamentos de produtos, como a variedade premium de mamão Dulzita da WYCO Produce, respondem à demanda crescente por tipos não tradicionais. Os padrões do setor se adaptaram, exemplificados pelo desenvolvimento de um guia de melhores práticas de segurança alimentar para o mamão mexicano. A preferência dos consumidores por opções saudáveis, frescas e sustentáveis impulsiona a demanda, enquanto a produção permanece vulnerável à volatilidade da oferta devido aos efeitos das mudanças climáticas, como condições climáticas fora de época.

Produção de melões e papaias nos Estados Unidos

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos ocuparam o 7º lugar mundial na produção de melões e mamões.

Maiores produtores de de melões e papaias, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de melões e papaias, 2017-2020

O volume de produção de melões e mamões nos Estados Unidos caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 2 174 mil toneladas de melões e mamões no país, o que representa uma queda de 4,4% em relação ao ano anterior. De 2017 a 2020, a produção diminuiu 19,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,0%.

Dinâmica anual da produção nos Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de melões e mamões nos Estados Unidos caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 1 412 milhões de dólares americanos, uma redução de 4,2% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 15,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,4%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 1 684 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 12,5%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 0,9%.

Dinâmica anual da produção nos Estados Unidos em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de melões e papaias dos Estados Unidos

Exportações em espécie, mil t

O volume de exportação de melões e mamões dos Estados Unidos caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 387 mil toneladas de melões e mamões, uma queda modesta de 3,5% em relação ao ano anterior. De 2017 a 2020, as exportações diminuíram 13,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, os melões e mamões dos Estados Unidos foram enviados principalmente para o Canadá, que absorveu 90,1% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Estados Unidos em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de melões e mamões dos Estados Unidos caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 251,1 milhões de dólares americanos, uma queda modesta de 3,3% em relação ao ano anterior. De 2017 a 2020, as exportações diminuíram 9,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 282,6 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 8,1%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 2,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Estados Unidos em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, o Canadá permaneceu como o principal destino das exportações em termos de valor, representando 87,9% do total dos fluxos, com o restante distribuído entre vários mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Estados Unidos em valor, 2017-2020

Importações de melões e papaias para os Estados Unidos

Importações em espécie, mil t

O volume de importação de melões e mamões dos Estados Unidos caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país importou aproximadamente 1 455 mil toneladas de melões e mamões, uma redução de 6,9% em comparação com 2019. De 2017 a 2020, as importações diminuíram 8,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, México e Guatemala continuaram liderando a lista de mercados para importações em volume, juntos representando 83,4% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros desempenharam um papel complementar.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Estados Unidos em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, o volume de importação de melões e mamões dos Estados Unidos foi de 833,5 milhões de dólares americanos, constituindo uma queda moderada de 9,9% em comparação com 2019. De 2017 a 2020, as importações diminuíram 8,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 925,3 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 4,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Estados Unidos em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, México e Guatemala juntos capturaram 80,7% do total das importações em termos de valor, e o restante dos fluxos foi distribuído de forma dispersa entre outros mercados.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Estados Unidos em valor, 2017-2020