Mercado de leite e creme de leite Plurinational State of||BO

Observações de relatórios anteriores

O mercado boliviano de leite e creme mostrou resiliência entre 2018 e 2020, apoiado por medidas políticas. A manutenção de uma faixa de preço para o leite cru garantiu estabilidade de renda aos produtores, enquanto um acordo sanitário com a Argentina permitiu importações de animais vivos para melhorar os rebanhos leiteiros. Em 2019, o programa Pro-Leche iniciou o fornecimento de ração concentrada, mas a produção registrou uma leve queda para 653 mil toneladas. Apesar das interrupções na cadeia de suprimentos causadas pela COVID-19 e do aumento dos custos de insumos em 2020, as medidas de estabilização anteriores ajudaram a produção a se recuperar para 659 mil toneladas.

Um período de crescimento consistente ocorreu de 2021 a 2023, impulsionado por melhorias regulatórias e novos canais de exportação. A expiração em 2021 do contrato padrão de fornecimento de leite cru fortaleceu os controles de rastreabilidade, e o Plano de Ação de Intervenção Setorial estabeleceu metas de apoio para pequenos produtores, contribuindo para um aumento para 661 mil toneladas. Mesmo com secas localizadas e bloqueios de transporte em 2022, a manutenção da faixa de preço apoiou o crescimento para 670 mil toneladas. Em 2023, a expansão das exportações de leite em pó para o México e o Chile, juntamente com a renovação de acordos entre governo e produtores sobre a faixa de preço, levaram a produção a um pico de 677 mil toneladas.

Produção de leite e creme de leite Plurinational State of||BO

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de leite e creme de leite, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite, 2017-2020

Após dois anos de declínio, a produção de leite e creme da Bolívia registrou um aumento. Em 2020, o país produziu 658,8 mil toneladas de leite e creme, um crescimento de 0,9% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi observado em 2019, com 653,2 mil toneladas, quando a produção caiu 1,0%.

Dinâmica anual da produção Plurinational State of||BO em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de leite e creme de leite na Bolívia

Exportações em espécie, t

Dinâmica anual de exportações do produto na Bolívia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, as exportações em volume mantiveram-se fortemente concentradas no Peru, que representou 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto na Bolívia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Dinâmica anual de exportações do produto na Bolívia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a estrutura do mercado mostrou-se altamente concentrada, com o Peru sendo responsável por 100,0% do valor total das exportações.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto na Bolívia em valor, 2017-2020

Importações de leite e creme de leite Bolívia

Importações em espécie, t

Em 2020, as importações de leite e creme da Bolívia totalizaram 544,9 toneladas, um aumento de 3,0% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 3,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,0%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 1,9%.

Dinâmica anual de importações do produto Bolívia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Brasil (61,5% das importações em volume), Paraguai (14,6% das importações em volume) e Estados Unidos (10,7% das importações em volume) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura de importações em volume do país, representando juntos 86,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto Bolívia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de leite e creme da Bolívia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 1 047 mil dólares americanos, praticamente estáveis em relação ao ano anterior. Comparando 2017 a 2020, as importações caíram 5,7%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 1,9%. O valor mínimo foi observado em 2018, com 975 mil dólares americanos, quando houve a maior queda de 12,2%. Já o maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 7,0%.

Dinâmica anual de importações do produto Bolívia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, dois mercados líderes — Brasil e Estados Unidos — representaram juntos 80,9% do valor total das importações, enquanto o restante do volume foi distribuído por uma ampla gama de outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto Bolívia em valor, 2017-2020