Mercado de groselhas e groselhas-espinhosas na CIS

Observações de relatórios anteriores

O mercado de groselhas e groselheiras na CEI registrou crescimento contínuo entre 2018 e 2023, com a produção passando de 473,1 mil toneladas para 627,2 mil toneladas. Esse aumento foi impulsionado principalmente pelos programas estatais de apoio à agricultura, que incentivaram o desenvolvimento do setor de frutas silvestres, além da expansão da área cultivada para essas culturas. A entrada de novos produtores e o aumento da capacidade produtiva no setor organizado também contribuíram para o crescimento da produção.

Apesar da pandemia de COVID-19 em 2020, o mercado manteve sua trajetória de expansão, sustentado pelas compras governamentais realizadas sob as regulamentações 44-FZ e 223-FZ, que garantiram demanda para a produção doméstica. Investimentos na modernização da base tecnológica das fazendas de frutas silvestres e o aumento da procura dos consumidores por frutas frescas, incluindo groselhas e groselheiras, apoiaram os incrementos anuais da produção. O desenvolvimento de novos segmentos, como frutas orgânicas, exóticas e congeladas, também deu impulso adicional ao mercado.

Em 2023, o mercado atingiu 627,7 mil toneladas, impulsionado por melhorias na qualidade, ampliação do sortimento e investimentos em cultivos em estufa e campo aberto para produção durante todo o ano. Embora 2024 tenha apresentado uma estabilização da produção com uma ligeira redução em relação ao ano anterior, o apoio estatal contínuo e as compras governamentais seguem influenciando a dinâmica do mercado.

Produção de groselhas e groselhas-espinhosas na CIS

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de groselhas e groselhas-espinhosas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de groselhas e groselhas-espinhosas, 2017-2020

A produção de groselhas e uvas-passas na CEI aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 518,3 mil toneladas de groselhas e uvas-passas na CEI, representando um aumento de 4,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 35,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,8%.

Dinâmica anual da produção na CIS em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de crescimento, a produção de groselhas e uvas-passas na CEI em termos de valor diminuiu. Em 2020, o valor da produção foi de 2 164 milhões de dólares americanos na CEI, registrando uma queda significativa de 14,8% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção em valor aumentou 10,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,5%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 2 539 milhões de dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 26,8%.

Dinâmica anual da produção na CIS em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de groselhas e groselhas-espinhosas da CIS

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou volatilidade durante esses anos. Em 2017, as exportações atingiram o mínimo, com uma variação de 1,9 vezes em relação ao máximo registrado em 2020. Em 2020, as exportações de groselhas e uvas-passas da CEI totalizaram 169 toneladas, um aumento de 86,4% em comparação com 2019. A maior queda foi observada em 2019, com 24,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da CIS em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Ucrânia foi o principal destino na estrutura das exportações em volume, representando 1,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da CIS em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, as entregas de groselhas e uvas-passas da CEI totalizaram 706 mil dólares americanos, um aumento de 52,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações em valor cresceram 52,5%, equivalente a uma taxa anualizada de 15,1%. A maior queda foi registrada em 2019, com 26,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da CIS em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Ucrânia formou a maior parcela das exportações em termos de valor de groselhas e uvas-passas da CEI, representando 0,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da CIS em valor, 2017-2020

Importações de groselhas e groselhas-espinhosas para CIS

Importações em espécie, t

O mercado mostrou sinais de volatilidade no período observado. Em 2019, os volumes atingiram o mínimo, com 385 toneladas, enquanto em 2018 alcançaram o máximo, com 1 255 toneladas, resultando em uma variação de 3,3 vezes. Em 2020, o volume de importações de groselhas e uvas-passas na CEI totalizou 454 toneladas, indicando um avanço de 18,0% em relação a 2019. A maior queda foi registrada em 2019, com 69,3%, e o maior aumento ocorreu em 2018, com 25,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para CIS em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, as importações em volume foram distribuídas por um amplo conjunto de países parceiros, com a Polônia (11,8% das importações em volume), Ucrânia (5,4% das importações em volume) e Líbano (3,3% das importações em volume) representando juntas apenas 20,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para CIS em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de groselhas e uvas-passas na CEI diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a CEI importou um total de 1 548 mil dólares americanos de groselhas e uvas-passas, representando uma queda de 8,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações em valor aumentaram 18,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,9%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 2 038 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com 16,8%, e o maior aumento foi em 2018, com 56,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para CIS em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, as groselhas e uvas-passas foram fornecidas à CEI por um amplo conjunto de mercados: Chile (15,0% das importações em termos de valor), Polônia (11,9% das importações em termos de valor) e Países Baixos (11,4% das importações em termos de valor) juntos representaram apenas 38,4% do total das importações em valor, enquanto muitos destinos menores formaram os restantes 61,6%.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para CIS em valor, 2017-2020