Mercado de gorduras e óleos de peixes ou de mamíferos marinhos em Noruega

Observações de relatórios anteriores

O mercado norueguês de gorduras e óleos de peixe e mamíferos marinhos registrou um crescimento significativo, passando de 660 milhões de dólares em 2018 para 1.382 milhões de dólares em 2023. Esse aumento inicial foi impulsionado em parte pela elevação sustentada dos preços de frutos do mar e óleos, o que elevou o valor monetário do setor. Paralelamente, desenvolvimentos regulatórios, como a introdução de limites para ésteres de glicidil em óleos marinhos em 2020, contribuíram para padronizar a qualidade dos produtos e apoiar a estabilidade do mercado.

A trajetória de forte crescimento do mercado manteve-se após 2021, sustentada pelo foco regulatório contínuo na purificação de contaminantes, o que aumentou o valor dos óleos marinhos. Além disso, mudanças no uso de matérias-primas de peixes pelágicos, com mais vendas diretas para consumo e subprodutos destinados a óleo e farinha, juntamente com pesquisas para produzir óleos de alto valor para ração de salmão a partir de biomassa, impulsionaram a inovação e uma maior valorização do mercado.

Nos anos subsequentes, aumentos significativos de preços de frutos do mar e óleos continuaram a influenciar o comportamento do consumidor, enquanto estratégias governamentais que enfatizam o crescimento sustentável da aquicultura e o desenvolvimento de mercados internacionais permaneceram como fatores contextuais importantes para a indústria.

Produção de gorduras e óleos de peixes ou de mamíferos marinhos em Noruega

Em valor, 2018-2021, M $ US

A produção de gorduras e óleos de peixe ou mamíferos marinhos da Noruega aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção atingiu 593,9 milhões de dólares americanos, registrando um aumento significativo de 29,9% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, a produção cresceu 39%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 398,7 milhões de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 6,7%.

Dinâmica anual da produção em Noruega em valor, 2018-2021, M $ US

Em espécie, 2018-2021, M t

A produção de gorduras e óleos de peixe ou mamíferos marinhos da Noruega aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 191,2 milhões de toneladas, indicando um aumento acentuado de 48,5% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, a produção cresceu 33,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 105,3 milhões de toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 26,6%.

Dinâmica anual da produção em Noruega em espécie, 2018-2021, M t

Exportações de gorduras e óleos de peixes ou de mamíferos marinhos de Noruega

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de crescimento, as exportações de gorduras e óleos de peixe ou mamíferos marinhos da Noruega diminuíram. Em 2021, as exportações totalizaram 126,5 mil toneladas, marcando uma queda moderada de 9,2% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações aumentaram 26,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,2%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 139,3 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 18,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Noruega em espécie, 2018-2021, mil t

De 2018 a 2021, a Turquia (29,1% das exportações em volume), a Dinamarca (18,8% das exportações em volume) e a Grécia (14,2% das exportações em volume) continuaram sendo os principais compradores de gorduras e óleos de peixe ou mamíferos marinhos da Noruega, representando juntos 62,2% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Noruega em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

As exportações de gorduras e óleos de peixe ou mamíferos marinhos da Noruega aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 205,1 milhões de dólares americanos, com uma variação mínima em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações cresceram 35,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Noruega em valor, 2018-2021, M $ US

De 2018 a 2021, a Turquia (20,9% das exportações em valor), a Dinamarca (17,5% das exportações em valor) e os Estados Unidos (13,7% das exportações em valor) permaneceram consistentemente como os principais destinos em termos de valor, representando juntos 52,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Noruega em valor, 2018-2021

Importações de gorduras e óleos de peixes ou de mamíferos marinhos para Noruega

Importações em espécie, mil t

Em 2021, o volume de importações de gorduras e óleos de peixe ou mamíferos marinhos da Noruega foi de 219,0 mil toneladas, um aumento de 2,6% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as importações cresceram 6,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,1%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 221,5 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 7,7%. O maior declínio foi registrado em 2020, de 3,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Noruega em espécie, 2018-2021, mil t

De 2018 a 2021, o Peru (26,6% das importações em volume), a Dinamarca (23,0% das importações em volume) e os Estados Unidos (11,1% das importações em volume) foram os maiores contribuintes para as importações em volume, representando juntos 60,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Noruega em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de aumento, o valor das importações de gorduras e óleos de peixe ou mamíferos marinhos da Noruega diminuiu. Em 2021, as importações atingiram 464,1 milhões de dólares americanos, registrando um pequeno declínio de 1,6% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 20,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,5%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 471,8 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 11,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Noruega em valor, 2018-2021, M $ US

De 2018 a 2021, três mercados principais — Peru, Dinamarca e Estados Unidos — representaram juntos 60,6% do total das importações em valor de gorduras e óleos de peixe ou mamíferos marinhos para a Noruega.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Noruega em valor, 2018-2021