Mercado de gengibre na África Subsaariana

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de gengibre na África Subsaariana manteve-se estável entre 2018 e 2019, em torno de 772-773 mil toneladas, sem mudanças significativas na produção ou no comércio. Em 2020, a pandemia de COVID-19 alterou abruptamente a dinâmica do mercado. A procura por gengibre aumentou devido aos seus benefícios percebidos para a saúde, o que elevou os preços e incentivou os agricultores a expandir as plantações. Isso resultou num aumento da produção para 797 mil toneladas em 2020 e para 825 mil toneladas em 2021, com o volume total do mercado a crescer para 810 mil toneladas.

No período pós-pandemia de 2022, o volume de mercado caiu temporariamente para 798 mil toneladas. Isso ocorreu apesar do aumento da produção para 869 mil toneladas, pois um crescimento acentuado das exportações para 79 mil toneladas redirecionou a oferta para o exterior. Simultaneamente, chuvas abundantes melhoraram a qualidade das colheitas e volumes maiores entraram no mercado, fazendo os preços do gengibre caírem para cerca de um décimo dos níveis máximos da COVID-19. Em 2023, o volume de mercado recuperou para 810 mil toneladas, acompanhando o crescimento contínuo da produção.

Produção de gengibre na África Subsaariana

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de gengibre, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de gengibre, 2017-2020

Após dois anos de queda, a produção de gengibre na África Subsaariana aumentou. Em 2020, foram produzidas 796,9 mil toneladas de gengibre na região, refletindo um ganho modesto de 3,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 14%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 769,8 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 16,5%.

Dinâmica anual da produção na África Subsaariana em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de diminuição, o volume de produção de gengibre na África Subsaariana aumentou. Em 2020, a produção de gengibre foi avaliada em 1 544 milhões de dólares americanos na região, mostrando um forte ganho de 19,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 29,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 297 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 31,6%.

Dinâmica anual da produção na África Subsaariana em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de gengibre da África Subsaariana

Exportações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações atingiram seu ponto mais baixo em 2017 e seu pico em 2020, com uma diferença de 6,9 vezes entre esses anos. Em 2020, os embarques transfronteiriços de gengibre da África Subsaariana totalizaram 9 146 toneladas, um aumento de 177,3% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, com 14,2%. O maior aumento ocorreu em 2018, com 189,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Subsaariana em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, as exportações em volume de gengibre da África Subsaariana foram amplamente dispersas entre os países parceiros: Índia (12,9% das exportações em volume), Emirados Árabes Unidos (7,0% das exportações em volume) e Alemanha (3,9% das exportações em volume) representaram juntos apenas 23,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Subsaariana em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. Os volumes atingiram seu mínimo em 2017 e seu pico em 2020, com uma razão de 5,6 vezes entre o topo e a base. Em 2020, os volumes de gengibre que saíram da África Subsaariana totalizaram 17 720 mil dólares americanos, mostrando uma forte alta de 219,0% em comparação com o ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, com 25,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Subsaariana em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Índia (12,3% das exportações em valor), Alemanha (11,5% das exportações em valor) e Emirados Árabes Unidos (9,3% das exportações em valor) estiveram entre os maiores compradores de gengibre da África Subsaariana, mas mesmo juntos representaram apenas 33,1% do total das exportações em valor, indicando uma base de parceiros amplamente diversificada.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Subsaariana em valor, 2017-2020

Importações de gengibre para África Subsaariana

Importações em espécie, t

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. Os volumes variaram 1,8 vezes, do baixo em 2018 ao alto em 2020. A África Subsaariana importou aproximadamente 5 962 toneladas de gengibre em 2020, um aumento de 2,7% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 371 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com 23,4%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 72,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Subsaariana em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, China (20,2% das importações em volume), Índia (3,4% das importações em volume) e Emirados Árabes Unidos (1,8% das importações em volume) formaram o maior grupo de fornecedores de gengibre para a África Subsaariana, mas sua contribuição combinada foi limitada a 25,5% do total das importações em volume, refletindo uma estrutura de países diversificada.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Subsaariana em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Foi registrada uma variação de 2,1 vezes entre o mínimo em 2018 e o máximo em 2020. Em 2020, o volume de importações de gengibre da África Subsaariana totalizou 16 525 mil dólares americanos, um aumento de 78,6% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 7 781 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 1,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Subsaariana em valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, o gengibre foi fornecido à África Subsaariana para muitos mercados diferentes, e mesmo os maiores destinos — China, Índia e Tailândia — representaram juntos apenas 37,2% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Subsaariana em valor, 2017-2020