Mercado de frutos de casca rija e sementes preparados ou conservados na República Tcheca

Observações de relatórios anteriores

O mercado de nozes e sementes preparadas ou conservadas na República Tcheca registrou crescimento constante entre 2019 e 2022, passando de 17.540 toneladas para mais de 20.493 toneladas. Esse aumento foi sustentado pela produção doméstica, que subiu de 7.056 toneladas para 10.770 toneladas no mesmo período. Em 2023, no entanto, o volume do mercado recuou para 18.816 toneladas, coincidindo com um aumento significativo nas exportações. A recuperação veio em 2024, quando o mercado atingiu 20.199 toneladas, nível próximo ao pico de 2022.

A retomada e o crescimento do mercado em 2024 foram impulsionados por mudanças no comportamento do consumidor. O maior interesse das gerações mais jovens por lanches simples e funcionais, aliado a uma tendência geral por alimentação saudável, elevou a demanda por nozes e sementes como opções convenientes e menos processadas. A popularidade crescente de sementes exóticas, como a chia, também ampliou a variedade de produtos disponíveis, contribuindo para o volume total do mercado. Para 2025, o foco do setor permanece na qualidade, com inovações como técnicas de moagem fina para pastas de nozes e seminários educacionais para produtores continuando a moldar o desenvolvimento do mercado.

Produção de frutos de casca rija e sementes preparados ou conservados na República Tcheca

Em valor, 2018-2021, mil $ US

A produção de nozes e sementes preparadas ou conservadas na República Checa registrou aumento pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção atingiu 38 721 mil dólares americanos, representando um crescimento de 22,9% em relação ao ano anterior. No período de 2019 a 2021, a produção aumentou 24,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,6%.

Dinâmica anual da produção na República Tcheca em valor, 2018-2021, mil $ US

Em espécie, 2018-2021, t

A produção de nozes e sementes preparadas ou conservadas na República Checa cresceu pelo segundo ano seguido. Em 2021, foram produzidas 9 477 toneladas, refletindo um aumento significativo de 31,4% em comparação com o ano anterior. De 2019 a 2021, a produção subiu 34,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,3%.

Dinâmica anual da produção na República Tcheca em espécie, 2018-2021, t

Exportações de frutos de casca rija e sementes preparados ou conservados da República Tcheca

Exportações em espécie, t

Após dois anos de queda, as exportações de nozes e sementes preparadas ou conservadas da República Checa voltaram a crescer. Em 2021, o país exportou 4 905 toneladas, registrando um aumento acentuado de 25,6% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 10%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,2%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 3 905 toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, de 8,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da República Tcheca em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, Polônia (28,5% das exportações em volume), Eslováquia (25,5% das exportações em volume) e Alemanha (14,7% das exportações em volume) mantiveram consistentemente as posições de liderança na estrutura de exportações em volume, representando juntas 68,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da República Tcheca em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de nozes e sementes preparadas ou conservadas da República Checa aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o valor exportado foi de 23 044 mil dólares americanos, 32,8% superior ao de 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações cresceram 32%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 9,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 16 892 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 3,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da República Tcheca em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, Eslováquia (31,1% das exportações em valor), Polônia (20,2% das exportações em valor) e Alemanha (13,8% das exportações em valor) permaneceram como os principais parceiros nas exportações em termos de valor, representando juntos 65,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da República Tcheca em valor, 2018-2021

Importações de frutos de casca rija e sementes preparados ou conservados para a República Tcheca

Importações em espécie, t

Em 2021, as importações de nozes e sementes preparadas ou conservadas pela República Checa totalizaram 14 907 toneladas, registrando uma leve queda de 2,3% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 12,6%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 4,4%. O valor mínimo foi alcançado em 2019, com 14 561 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 14,6%. Já o maior aumento foi registrado em 2020, de 4,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Tcheca em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, Polônia (29,6% das importações em volume), Eslováquia (17,1% das importações em volume) e Alemanha (12,4% das importações em volume) mantiveram-se como os principais parceiros nas importações em volume, representando juntos 59,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a República Tcheca em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, as importações de nozes e sementes preparadas ou conservadas pela República Checa recuaram. Em 2021, as importações foram registradas em 65 112 mil dólares americanos, mostrando uma pequena redução de 0,9% em comparação com o ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 13,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,2%. O valor máximo foi alcançado em 2020, com 65 681 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 13,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Tcheca em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, Alemanha (23,1% das importações em valor), Polônia (22,0% das importações em valor) e Eslováquia (14,1% das importações em valor) foram os principais fornecedores de nozes e sementes preparadas ou conservadas para a República Checa, representando juntos 59,3% do total das importações em termos de valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a República Tcheca em valor, 2018-2021