Mercado de frutas de casca rija na Tunísia

Observações de relatórios anteriores

O mercado tunisiano de frutos secos cresceu de 74.601 toneladas em 2018 para 81.098 toneladas em 2019. Este crescimento foi impulsionado pela criação da FRUIMED, uma nova empresa que investiu na produção moderna de amêndoas, e pela diversificação dos mercados de exportação para países como a Polónia e o Senegal, o que apoiou a produção doméstica.

Após uma queda para 69.246 toneladas em 2020, o mercado recuperou para 73.680 toneladas em 2021 e estabilizou-se entre 73.000 e 74.000 toneladas até 2023. Neste período, surgiram pressões sobre os preços, incluindo um aumento dos custos dos frutos secos durante o Ramadão que influenciou o consumo, enquanto iniciativas de venda direta de produtor para consumidor e a monitorização dos preços pelo governo através do Observatório Nacional do Abastecimento e dos Preços ajudaram a manter a disponibilidade no mercado.

Em 2024, os esforços regulatórios para melhorar o abastecimento tornaram-se evidentes, com um aumento de 18% nos produtos agrícolas que chegaram aos principais mercados grossistas, refletindo uma contínua atenção à estabilidade dos preços e à eficiência da distribuição para frutos secos e outros produtos frescos.

Produção de frutas de casca rija na Tunísia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de frutas de casca rija, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de frutas de casca rija, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de frutos secos na Tunísia registou um declínio. Em 2019, a produção atingiu o seu valor máximo de 78 252 toneladas, com um aumento significativo de 9,9% face ao ano anterior. No entanto, em 2020, a produção caiu para 65 151 toneladas, representando uma queda acentuada de 16,7% em comparação com 2019. No período entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,4%.

Dinâmica anual da produção na Tunísia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de frutas de casca rija da Tunísia

Exportações em espécie, t

O mercado demonstrou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações atingiram o seu ponto mais baixo em 2017, subindo para o pico em 2019, com uma flutuação de 3,7 vezes entre estes anos. Em 2019, o valor máximo foi registado em 1 785 toneladas, com o maior aumento a ocorrer em 2018, de 152,6%. Em 2020, as exportações de frutos secos da Tunísia totalizaram 1 371 toneladas, uma redução de 23,2% face a 2019.

Dinâmica anual de exportações do produto da Tunísia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Líbia (38,5% das exportações em volume), a França (23,3% das exportações em volume) e o Qatar (11,2% das exportações em volume) foram os principais destinos na distribuição geográfica das exportações em volume de frutos secos da Tunísia, representando em conjunto 72,9% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Tunísia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado apresentou sinais de volatilidade ao longo do período analisado. As exportações atingiram o seu ponto mais baixo em 2017, subindo para o pico em 2018, com uma variação de 2 vezes entre estes anos. Em 2018, o valor máximo foi registado em 3 920 mil dólares americanos, com o maior aumento a ocorrer no mesmo ano, de 99,5%. Em 2020, a Tunísia exportou 3 200 mil dólares americanos de frutos secos, o que constitui uma diminuição de 16,6% em comparação com 2019.

Dinâmica anual de exportações do produto da Tunísia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a França (28,4% das exportações em valor), a Itália (20,2% das exportações em valor) e o Qatar (15,2% das exportações em valor) destacaram-se como os principais mercados para as exportações em termos de valor, representando em conjunto 63,8% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Tunísia em valor, 2017-2020

Importações de frutas de casca rija para a Tunísia

Importações em espécie, t

Após dois anos de declínio, as importações de frutos secos da Tunísia aumentaram. Em 2019, o valor mínimo foi registado em 4 631 toneladas, com a maior queda a ocorrer em 2018, de 10,2%. Em 2020, as importações totalizaram 5 466 toneladas, o que representa um aumento de 18,0% face a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 5,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Tunísia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Turquia (27,1% das importações em volume), os Estados Unidos (22,9% das importações em volume) e o Vietname (11,5% das importações em volume) foram os principais fornecedores de frutos secos para a Tunísia, representando em conjunto 61,5% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Tunísia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. As importações atingiram o seu ponto mais baixo em 2017, subindo para o pico em 2020, com uma diferença de 2,1 vezes entre estes anos. Em 2018, registou-se o maior aumento, de 92,0%, enquanto em 2019 ocorreu a maior queda, de 6,9%. Em 2020, os volumes importados de frutos secos pela Tunísia totalizaram 19 193 mil dólares americanos, marcando um crescimento robusto de 17,4% em comparação com o ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para a Tunísia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a Turquia (32,5% das importações em valor), os Estados Unidos (19,6% das importações em valor) e o Vietname (10,0% das importações em valor) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura do país das importações em termos de valor, com uma quota combinada de 62,1% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Tunísia em valor, 2017-2020