Mercado de frutas de casca rija na Nova Zelândia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de frutos de casca rija na Nova Zelândia registou flutuações significativas entre 2018 e 2023. O volume de mercado aumentou de 11 660 t para um pico de 13 418 t em 2021, seguido de uma contração. Este crescimento inicial coincidiu com a fase de desenvolvimento do setor, que contava com procura estabelecida por macadâmias, nozes, castanhas e avelãs, além de infraestrutura existente de colheita, processamento e comercialização. Em 2019, a cooperativa Walnuts New Zealand, que opera a sua própria unidade de processamento sob a marca Trickett’s Grove, exemplificou a atividade organizada no segmento das nozes, embora a disponibilidade de água continuasse a ser um fator crítico para o tamanho e o rendimento dos frutos.

Um estudo de 2021 identificou um potencial significativo para culturas de frutos secos em escala industrial na região de Rotorua, estimando receitas anuais potenciais de pelo menos 20 milhões de dólares neozelandeses. Esta análise sublinhou a necessidade de colaboração radical, inovação nos modelos de negócio, incentivos e redução de riscos para desenvolver o mercado. No entanto, setores como o da avelã permaneciam muito pequenos, com apenas 430 hectares plantados, sem demonstrarem ainda um sucesso comercial claro. Em 2022, os desafios para algumas variedades tornaram-se evidentes, como a produção comercial limitada de pinhões devido aos custos elevados, ao longo período até à produção e aos preços atuais, fatores que comprometiam a viabilidade da indústria.

Apesar destas limitações, áreas como Marlborough, com elevada radiação solar e bons solos, foram identificadas como favoráveis para estas culturas. Em 2023, o volume de mercado recuperou parcialmente para 12 229 t, após o declínio do ano anterior.

Produção de frutas de casca rija na Nova Zelândia

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de frutas de casca rija, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de frutas de casca rija, 2018-2021

Em 2021, a produção de frutos secos na Nova Zelândia foi de 700,0 toneladas, registrando apenas uma pequena variação em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 16,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 700,0 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 16,7%, enquanto o maior aumento foi em 2020, de 0,0%.

Dinâmica anual da produção na Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, t

Em valor, 2018-2021, mil $ US

A produção de frutos secos na Nova Zelândia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção foi de 4 667 mil dólares americanos, representando um aumento moderado de 6,6% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 20,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 4 225 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 27,9%.

Dinâmica anual da produção na Nova Zelândia em valor, 2018-2021, mil $ US

Exportações de frutas de casca rija da Nova Zelândia

Exportações em espécie, t

As exportações de frutos secos da Nova Zelândia diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 96 toneladas, representando uma queda significativa de 17,3% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações caíram 44,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 18,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 191 toneladas. A maior queda ocorreu em 2020, de 39,4%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 10,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, os três principais mercados — Austrália, Fiji e Ilhas Salomão — representaram juntos 73,9% do total das exportações em volume de frutos secos da Nova Zelândia.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Nova Zelândia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de frutos secos da Nova Zelândia diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o volume de exportações totalizou 639 mil dólares americanos, uma queda de 11,8% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações caíram 47,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 19,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Nova Zelândia em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, a Austrália (42,5% das exportações em valor), Fiji (22,6% das exportações em valor) e Singapura (7,2% das exportações em valor) foram os principais destinos das exportações em termos de valor, representando juntos 72,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Nova Zelândia em valor, 2018-2021

Importações de frutas de casca rija para Nova Zelândia

Importações em espécie, t

Em 2021, a Nova Zelândia importou um total de 12 814 toneladas de frutos secos, um aumento de 7,7% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 16,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,2%. A maior queda ocorreu em 2020, de 4,4%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 13,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, os três principais mercados — Vietnã, Estados Unidos e Austrália — absorveram juntos 64,6% do total das importações em volume de frutos secos para a Nova Zelândia.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Nova Zelândia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

As importações de frutos secos para a Nova Zelândia diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o volume de importações registrou 65 289 mil dólares americanos, representando uma leve queda de 3,0% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as importações caíram 9,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 72 483 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2020, de 7,2%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 0,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Nova Zelândia em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, os principais destinos das importações em termos de valor de frutos secos para a Nova Zelândia foram Vietnã (30,7% das importações em valor), Austrália (26,0% das importações em valor) e Estados Unidos (23,2% das importações em valor), que juntos representaram 79,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Nova Zelândia em valor, 2018-2021