Mercado de frutas de casca rija em Moçambique

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o volume de mercado de frutos de casca rija em Moçambique caiu de 119 mil toneladas para 64,1 mil toneladas. Este declínio deveu-se principalmente a um aumento acentuado das exportações. Eventos climáticos extremos, incluindo os ciclones Idai e Kenneth em 2019, danificaram culturas e infraestruturas, elevando as perdas pós-colheita para até 40%. A instabilidade institucional e as flutuações de preços em 2020 incentivaram ainda mais os produtores a priorizar os mercados de exportação, especialmente para a África do Sul, onde a procura era forte.

O mercado recuperou para 89,6 mil toneladas em 2022, apoiado por iniciativas governamentais como o programa SUSTENTA, que transferiu tecnologia e desenvolveu a cadeia de produção, integrando pequenos agricultores e acrescentando valor. No entanto, em 2023, apesar da produção ter crescido para 157,5 mil toneladas, um aumento das exportações para 83,7 mil toneladas reduziu o volume doméstico para 73,9 mil toneladas. Incentivos e investimentos na cadeia de valor impulsionaram o crescimento da produção, mas a procura internacional crescente desviou a produção para o exterior.

Ao longo do período, desafios estruturais como o domínio de agricultores familiares, a falta de infraestrutura e as elevadas perdas pós-colheita limitaram a expansão do consumo doméstico. A urbanização aumentou a procura local, mas o setor manteve-se vulnerável às alterações climáticas e dependente dos mercados de exportação.

Produção de frutas de casca rija em Moçambique

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, Moçambique foi o 19º maior produtor de frutos de casca rija do mundo.

Maiores produtores de de frutas de casca rija, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de frutas de casca rija, 2017-2020

A produção de frutos de casca rija em Moçambique aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 143,0 mil toneladas, registando um pequeno aumento de 2,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 2,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,9%. O valor mínimo foi registado em 2018, com 130,0 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 6,5%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 7,7%.

Dinâmica anual da produção em Moçambique em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de frutas de casca rija de Moçambique

Exportações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante estes anos. Houve uma variação de 6,9 vezes entre o mínimo de 2018 e o máximo de 2020. Em 2020, Moçambique exportou 79 109 toneladas de frutos de casca rija, refletindo um ganho de 126,9% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registado em 2018, com 11 432 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 60,8%, e o maior aumento foi em 2019, de 205,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Moçambique em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, a Índia e o Vietname mantiveram-se como os principais compradores de frutos de casca rija de Moçambique, com uma quota combinada de 91,4% das exportações totais em volume, enquanto outros países formaram o restante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Moçambique em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Os níveis de importação variaram 4,4 vezes entre o mínimo de 2018 e o máximo de 2019. Em 2020, as exportações de frutos de casca rija em Moçambique foram registadas em 85,7 milhões de dólares americanos, correspondendo a uma forte queda de 14,7% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registado em 2018, com 22,8 milhões de dólares americanos, e o máximo em 2019, com 100,5 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 57,7%, e o maior aumento foi em 2019, de 340,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Moçambique em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, o Vietname (28,5% das exportações em valor), a Índia (27,5% das exportações em valor) e os Estados Unidos (10,4% das exportações em valor) foram os maiores contribuintes para as exportações em termos de valor, representando em conjunto 66,4% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Moçambique em valor, 2017-2020

Importações de frutas de casca rija para Moçambique

Importações em espécie, t

Os volumes de frutos de casca rija importados por Moçambique diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 218 toneladas, constituindo uma forte redução de 12,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 40%, o que equivale a uma taxa anualizada de 15,7%. O valor máximo foi registado em 2018, com 413 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 39,6%, e o maior aumento foi em 2018, de 13,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Moçambique em espécie, 2017-2020, t

Em 2017-2020, a África do Sul (com 65,8% dos fluxos totais) e a Indonésia (17,5%) formaram em conjunto 83,3% das importações totais em volume, enquanto outros parceiros representaram o volume restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Moçambique em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Moçambique importou aproximadamente 0,7 milhões de dólares americanos de frutos de casca rija em 2020, o que representa um aumento de 54,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registado em 2019, com 0,4 milhões de dólares americanos, e o máximo em 2018, com 0,8 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 44,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Moçambique em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2017-2020, a África do Sul e a Indonésia dominaram as importações em termos de valor, representando em conjunto 82,7% dos fluxos totais, com outros destinos tendo contribuições individuais menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Moçambique em valor, 2017-2020