Pesquisa de mercado

Mercado de farinhas ou pós de leguminosas secas Plurinational State of||BO

Data de lançamento: mar 28, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

A produção de farinha de leguminosas secas na Bolívia registrou crescimento significativo, passando de 5.540 t em 2018 para 8.399 t em 2023, embora com trajetória irregular. Após um aumento acentuado para 7.495 t em 2019, a produção caiu para 6.904 t em 2020, recuperando-se de forma constante até 2023.

O aumento em 2023 ocorreu em um contexto de déficit de 63% na produção nacional de trigo, o que elevou a dependência de importações e provavelmente incentivou o uso de farinhas alternativas, como as de leguminosas. Paralelamente, pressões do setor para aprovar variedades transgênicas de trigo resistentes à seca destacam esforços contínuos para aumentar a produção agrícola doméstica.

A dinâmica recente do mercado é moldada pela crescente demanda dos consumidores por produtos saudáveis, sem glúten e veganos, o que apoia o consumo de farinha de leguminosas. Além disso, regulamentações de longa data que exigem a fortificação da farinha de trigo com ferro e folato estabelecem padrões nutricionais que influenciam o mercado de farinhas em geral na Bolívia.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção Plurinational State of||BO
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção Plurinational State of||BO em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção Plurinational State of||BO em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Exportações
1. 6.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Exportações em espécie, kg
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto na Bolívia em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie na Bolívia por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportações em valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto na Bolívia em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor na Bolívia por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto na Bolívia, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto na Bolívia por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Exportações em espécie, kg
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto na Bolívia em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie na Bolívia por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportações em valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto na Bolívia em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor na Bolívia por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto na Bolívia, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto na Bolívia por países, 2018-2024, $ US/kg
7. Importações
1. 7.1. Importações (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Importações em espécie, kg
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto Bolívia em espécie, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie Bolívia por países, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importações em valor, $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto Bolívia em valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor Bolívia por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto Bolívia, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto Bolívia por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Importações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Importações em espécie, kg
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto Bolívia em espécie, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie Bolívia por países, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importações em valor, $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto Bolívia em valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor Bolívia por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto Bolívia, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto Bolívia por países, 2018-2024, $ US/kg
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, kg
  2. 8.1.2. Em valor, $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, kg
  2. 8.2.2. Em valor, $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de farinhas ou pós de leguminosas secas Plurinational State of||BO

Em espécie, 2017-2020, t

A Bolívia foi um dos principais produtores mundiais de farinha ou pó de leguminosas secas entre 2017 e 2020, ocupando a 20ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de farinhas ou pós de leguminosas secas, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de farinhas ou pós de leguminosas secas, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de crescimento, a produção de farinha ou pó de leguminosas secas na Bolívia registou um declínio. Em 2020, foram produzidas 6 904 toneladas, uma queda de 7,9% face a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 29,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,1%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 7 495 toneladas, ano em que se registou o maior aumento, de 35,3%.

Dinâmica anual da produção Plurinational State of||BO em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	4.2%	35.3%	(7.9%)	9.1%

Fonte: SHEV.io

Exportações de farinhas ou pós de leguminosas secas na Bolívia

Exportações em espécie, kg

A Bolívia exportou 16,00 kg de farinha ou pó de leguminosas secas em 2018, o que representa uma queda de 60,0% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de exportações do produto na Bolívia em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(60.0%)	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, o Chile manteve-se como o comprador dominante de farinha ou pó de leguminosas secas da Bolívia, representando 100,0% das exportações totais em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto na Bolívia em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, $ US

Em 2018, as remessas transfronteiriças de farinha ou pó de leguminosas secas da Bolívia totalizaram 263,5 dólares americanos, uma redução de 16,2% em comparação com 2017.

Dinâmica anual de exportações do produto na Bolívia em valor, 2017-2020, $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(16.2%)	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, o Chile concentrou efetivamente as exportações em valor de farinha ou pó de leguminosas secas da Bolívia, com uma quota de 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto na Bolívia em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de farinhas ou pós de leguminosas secas Bolívia

Importações em espécie, kg

Dinâmica anual de importações do produto Bolívia em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, as importações em volume de farinha ou pó de leguminosas secas para a Bolívia estiveram quase inteiramente concentradas no Japão, cuja quota atingiu 100,0%.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto Bolívia em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, $ US

Dinâmica anual de importações do produto Bolívia em valor, 2017-2020, $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2017 a 2020, o Japão concentrou quase todas as importações em valor de farinha ou pó de leguminosas secas para a Bolívia, com uma quota de 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto Bolívia em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io