Mercado de farinha de milho e cereais no Caribe

Observações de relatórios anteriores

O mercado de farinha de milho e cereais no Caribe iniciou o período com um volume de 334 mil toneladas em 2018. A estrutura da indústria local teve influência, com produtores como a NFM e a Nutrimix em Trinidad e Tobago colaborando para manter a continuidade da cadeia de suprimentos e a segurança alimentar, enquanto a farinha de milho continuou sendo um alimento básico na região. O volume do mercado contraiu-se significativamente depois, caindo para 221 mil toneladas até 2020.

Nos anos seguintes, ocorreu uma recuperação parcial, com o volume atingindo 272 mil toneladas em 2022 antes de moderar para 257 mil toneladas em 2023. Na parte final do período, o mercado foi afetado pelo aumento dos preços globais do trigo e dos custos de transporte, o que levou a ajustes de preços pelos principais moinhos. Ao mesmo tempo, as tendências mundiais de saúde e bem-estar começaram a promover a demanda por variedades de farinha enriquecidas e funcionais, influenciando o ambiente de mercado mais amplo.

Produção de farinha de milho e cereais no Caribe

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de farinha de milho e cereais, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de farinha de milho e cereais, 2017-2020

A produção de farinha de milho e cereais no Caribe caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 173,2 mil toneladas de farinha de milho e cereais no Caribe, representando uma redução acentuada de 34,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 54,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 23,3%.

Dinâmica anual da produção no Caribe em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de farinha de milho e cereais no Caribe caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a produção de farinha de milho e cereais foi avaliada em 371 milhões de dólares americanos no Caribe, o que é 50,5% menor do que no ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 68,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 31,8%.

Dinâmica anual da produção no Caribe em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de farinha de milho e cereais do Caribe

Exportações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações mais baixas em volume foram registradas em 2017, enquanto as mais altas ocorreram em 2018, refletindo uma diferença de 3,7 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de farinha de milho e cereais exportado do Caribe totalizou 26 548 toneladas, correspondendo a uma pequena redução de 2,7% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 34 114 toneladas. A maior queda foi observada em 2019, de 20,0%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 267,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Caribe em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Guatemala (8,6% das exportações em volume), Honduras (7,7% das exportações em volume) e El Salvador (0,6% das exportações em volume) representaram juntas 16,9% do total das exportações em volume, mantendo-se como os principais destinos da farinha de milho e cereais do Caribe.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Caribe em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O volume de exportação de farinha de milho e cereais do Caribe aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 21 782 mil dólares americanos, mostrando um crescimento de 3,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 1,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 18 440 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 19,6%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 13,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Caribe em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Guatemala (7,4% das exportações em valor), Honduras (7,3% das exportações em valor) e Guiana (1,4% das exportações em valor) permaneceram como os principais mercados para as exportações em valor de farinha de milho e cereais do Caribe, representando conjuntamente 16,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Caribe em valor, 2017-2020

Importações de farinha de milho e cereais para o Caribe

Importações em espécie, t

As importações de farinha de milho e cereais no Caribe aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 74 487 toneladas, correspondendo a um aumento significativo de 12,9% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 11,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 3,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 48 117 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 28,1%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 37,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Caribe em espécie, 2017-2020, t

A estrutura de parceiros das importações em volume no período de 2017 a 2020 permaneceu fragmentada, com os Estados Unidos (27,5% das importações em volume), Brasil (8,8% das importações em volume) e Turquia (6,2% das importações em volume) representando juntos apenas 42,5% do total dos fluxos, sem que nenhum país individualmente atingisse uma participação dominante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Caribe em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de farinha de milho e cereais no Caribe aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o Caribe importou 45 669 mil dólares americanos de farinha de milho e cereais, indicando um aumento significativo de 14,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 14,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 4,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 35 057 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 12,3%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 14,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Caribe em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, não houve um único mercado dominante para farinha de milho e cereais: os Estados Unidos (36,6% das importações em valor), Brasil (7,5% das importações em valor) e Turquia (3,4% das importações em valor) representaram juntos apenas 47,5% do total das importações em valor, enquanto muitos parceiros menores contribuíram com participações individuais modestas.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Caribe em valor, 2017-2020