Mercado de farinha de milho e cereais na China

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de farinha de milho e cereais na China atingiu 13,9 milhões de toneladas em 2019, mas caiu para 12,6 milhões de toneladas em 2020. Essa contração ocorreu devido aos baixos níveis de processamento profundo e à homogeneidade dos produtos, o que levou o setor a buscar linhas mais saudáveis de produtos integrais e de maior valor agregado. Nesse período, o valor de mercado também recuou para US$ 11,3 bilhões, refletindo a redução geral da produção.

A partir de 2021, o volume se recuperou para cerca de 13,3 milhões de toneladas, enquanto o valor disparou para US$ 18,1 bilhões até 2023. Esse crescimento foi impulsionado pela rápida expansão da cadeia de processamento profundo e pelo foco estratégico em produtos de alto valor agregado, como fermentados e açúcares de amido, que aumentaram a receita por tonelada. A demanda crescente dos setores de bebidas, alimentos e confeitaria por adoçantes à base de amido também sustentou o consumo. O desenvolvimento dos mercados futuros e de opções de amido de milho deu aos processadores melhores ferramentas para gerenciar a volatilidade dos preços das matérias-primas, contribuindo para a estabilidade do setor.

As políticas governamentais tiveram um papel consistente, com medidas como preços mínimos de compra e expansão de reservas de grãos garantindo suprimentos estáveis de matérias-primas. Até 2024, o aumento da produção doméstica de milho e a redução significativa das importações levaram a preços de insumos mais baixos. A conscientização dos consumidores sobre saúde continuou a direcionar os portfólios de produtos para ofertas mais nutritivas e diversificadas, reforçando a tendência de premiumização no mercado.

Produção de farinha de milho e cereais na China

Em espécie, 2017-2020, mil t

Em escala global, a China foi o 3º maior produtor de farinha de milho e cereais no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de farinha de milho e cereais, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de farinha de milho e cereais, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção chinesa de farinha de milho e cereais registrou uma queda. Em 2020, a China produziu 12 547 mil toneladas de farinha de milho e cereais, uma redução de 9,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 4,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,5%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 13 850 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com 4,5%.

Dinâmica anual da produção na China em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de farinha de milho e cereais na China caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 11 274 milhões de dólares americanos, uma queda de 3,8% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 13%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 12 793 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com 8,4%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com 28,2%.

Dinâmica anual da produção na China em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de farinha de milho e cereais da China

Exportações em espécie, t

As exportações chinesas de farinha de milho e cereais aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a China exportou 2 073 toneladas de farinha de milho e cereais, um aumento de 8,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 20,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 366 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com 20,6%, e o maior aumento foi em 2019, com 40,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da China em espécie, 2017-2020, t

Durante o período de 2017 a 2020, a Coreia do Sul (43,5% das exportações em volume), a Austrália (15,8% das exportações em volume) e o Japão (13,2% das exportações em volume) foram os principais parceiros nas exportações em volume, representando juntos 72,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da China em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O volume de exportações de farinha de milho e cereais da China aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 1 862 mil dólares americanos, um crescimento de 15,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 42,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 275 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 2,5%, e o maior aumento foi em 2019, com 27,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da China em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, três mercados principais — Coreia do Sul, Austrália e Japão — representaram juntos 76,3% do total das exportações em valor de farinha de milho e cereais da China.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da China em valor, 2017-2020

Importações de farinha de milho e cereais para a China

Importações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, as importações chinesas de farinha de milho e cereais caíram. Em 2020, as importações foram de 34 196 toneladas, uma forte queda de 23,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 2,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,7%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 44 860 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com 24,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a China em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Tailândia foi o principal fornecedor de farinha de milho e cereais para a China, absorvendo 93,7% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a China em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, o volume de importações de farinha de milho e cereais da China diminuiu. Em 2020, a China importou um total de 37 787 mil dólares americanos de farinha de milho e cereais, uma forte perda de 16,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 15,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 45 465 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com 24,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a China em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Tailândia foi o principal fornecedor de farinha de milho e cereais para a China em termos de valor, absorvendo 95,8% do total das importações.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a China em valor, 2017-2020