Pesquisa de mercado

Mercado de culturas primárias de açúcar no Uruguai

Data de lançamento: mar 30, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

A produção de culturas primárias de açúcar no Uruguai iniciou o período em 356,5 mil toneladas em 2018, saltando para 416,9 mil toneladas no ano seguinte. Em 2020, a produção se estabilizou próximo de 417,0 mil toneladas.

A partir de 2021, a produção entrou em uma nova fase de expansão, subindo para 462,0 mil toneladas e depois para 523,7 mil toneladas em 2022. Esse crescimento foi apoiado por um aumento de 14% na área total cultivada durante a campanha 2022-2023, refletindo otimismo mais amplo no setor agrícola e foco em culturas de verão. Em 2023, a produção atingiu 542,0 mil toneladas, completando uma tendência ascendente constante ao longo dos seis anos.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção no Uruguai
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no Uruguai em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no Uruguai em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Balança comercial
1. 6.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Em espécie, kg
  2. 6.1.2. Em valor, $ US
2. 6.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Em espécie, kg
  2. 6.2.2. Em valor, $ US
7. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 7.1. Dados diretos
  1. 7.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 7.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 7.2. Dados espelho
  1. 7.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 7.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de culturas primárias de açúcar no Uruguai

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de culturas primárias de açúcar, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de culturas primárias de açúcar, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Em 2020, o Uruguai produziu 417,0 mil toneladas de culturas primárias de açúcar, mantendo-se estável em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 19,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,2%. O maior crescimento foi registrado em 2019, com um aumento de 16,9%.

Dinâmica anual da produção no Uruguai em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	2.5%	16.9%	0.0%	6.2%

Fonte: SHEV.io

Exportações de culturas primárias de açúcar do Uruguai

Exportações em espécie, kg

Dinâmica anual de exportações do produto do Uruguai em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, a estrutura de parceiros das exportações em volume foi dominada pelo Reino Unido, que consistentemente representou 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Uruguai em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, $ US

Dinâmica anual de exportações do produto do Uruguai em valor, 2017-2020, $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, o Reino Unido foi o mercado principal e quase exclusivo para as exportações em valor das culturas primárias de açúcar do Uruguai, representando 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Uruguai em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io