Mercado de cocos, castanhas-do-pará e cajus nas Américas

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, o volume de mercado de coco, castanha-do-pará e castanha de caju no Brasil aumentou de 4.962 mil toneladas para 5.619 mil toneladas. A expansão ocorreu mesmo com uma leve contração em 2019, enquanto o valor de mercado apresentou flutuações significativas, caindo de US$ 38.075 milhões para US$ 24.233 milhões no mesmo período. A partir de 2021, um fator importante foi a crescente demanda dos consumidores pelos benefícios à saúde das oleaginosas, especialmente castanha de caju e amêndoas, o que sustentou o crescimento do volume.

O volume de mercado registrou um aumento acentuado de 9,9% em 2022, seguido por um crescimento adicional de 3,1% em 2023. Esse crescimento sustentado foi impulsionado pela maior demanda por lanches convenientes e maior conscientização sobre saúde, com a disponibilidade de vários sabores e opções orgânicas para castanha de caju estimulando as vendas. No entanto, o valor de mercado caiu 25,2% em 2023, coincidindo com uma queda de 42% no valor das importações, indicando mudanças nos fluxos comerciais que afetaram a avaliação geral do mercado.

O Brasil consolida sua posição como maior importador de castanha de caju na América Latina, representando 81% das importações intra-regionais. As preferências dos consumidores em evolução, incluindo uma mudança para estilos de vida veganos e substitutos saudáveis, continuam a impulsionar a demanda por produtos de oleaginosas com sabor e orgânicos no mercado doméstico.

Produção de cocos, castanhas-do-pará e cajus nas Américas

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de cocos, castanhas-do-pará e cajus, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cocos, castanhas-do-pará e cajus, 2017-2020

Em 2020, foram produzidas 4 918 mil toneladas de cocos, castanhas-do-pará e cajus nas Américas, um aumento de 0,8% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,0%. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 1,5%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 3,7%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 4 953 mil toneladas.

Dinâmica anual da produção nas Américas em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de cocos, castanhas-do-pará e cajus nas Américas caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 26 761 milhões de dólares americanos, uma redução de 15,7% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 18,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,6%. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 17,0%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 16,7%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 38 265 milhões de dólares americanos.

Dinâmica anual da produção nas Américas em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de cocos, castanhas-do-pará e cajus das Américas

Exportações em espécie, t

Em 2020, as exportações de cocos, castanhas-do-pará e cajus das Américas totalizaram 59 455 toneladas, um avanço de 1,3% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 58 687 toneladas, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018, com 66 885 toneladas. O maior declínio foi em 2019, com uma queda de 12,3%, e o maior aumento foi em 2018, com 13,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto das Américas em espécie, 2017-2020, t

A estrutura das exportações em volume entre 2017 e 2020 mostra um conjunto diversificado de parceiros: Países Baixos (7,3% das exportações em volume), Reino Unido (4,5%) e Alemanha (4,4%) representaram juntos apenas 16,1% do total, enquanto os restantes 83,9% foram distribuídos por numerosos mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto das Américas em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de cocos, castanhas-do-pará e cajus das Américas para o exterior caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportações foi de 323,5 milhões de dólares americanos, uma redução de 15,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 20%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,2%. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 26,1%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 27,8%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 516,7 milhões de dólares americanos.

Dinâmica anual de exportações do produto das Américas em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, o panorama de parceiros para exportações em valor foi amplo, com Países Baixos (12,3% das exportações em valor), Coreia do Sul (9,1%) e Alemanha (8,7%) formando juntos apenas 30,0% do total, enquanto os restantes 70,0% foram destinados a muitos outros países.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto das Américas em valor, 2017-2020

Importações de cocos, castanhas-do-pará e cajus para Américas

Importações em espécie, t

As importações de cocos, castanhas-do-pará e cajus para as Américas caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as Américas importaram um total de 69 127 toneladas, mostrando um declínio modesto de 6,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 12,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Américas em espécie, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Filipinas (19,6% das importações em volume), Indonésia (14,4%) e Vietnã (11,6%) foram fornecedores importantes de cocos, castanhas-do-pará e cajus para as Américas, mas sua participação combinada atingiu apenas 45,5% do total, com os restantes 54,5% distribuídos entre muitos outros parceiros.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Américas em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de cocos, castanhas-do-pará e cajus para as Américas caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 234,1 milhões de dólares americanos, equivalente a uma diminuição moderada de 9,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 30,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Américas em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, Vietnã (34,7% das importações em valor), Filipinas (14,3%) e Indonésia (7,9%) foram os principais destinos na distribuição geográfica das importações em valor de cocos, castanhas-do-pará e cajus para as Américas, com uma participação combinada de 56,9% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Américas em valor, 2017-2020