Mercado de citrinos no Uruguai

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de frutas cítricas no Uruguai aumentou de 353 mil t para 400 mil t entre 2018 e 2019, impulsionado pela maior produção. Esse crescimento foi facilitado pelo acesso estratégico ao mercado dos EUA sob um regime de tarifa zero, o que incentivou os produtores a plantar novas áreas com variedades de alto valor e a adotar tecnologias agrícolas inteligentes para melhor rastreabilidade e qualidade. A participação na feira comercial Fruit Logistica também reforçou o reconhecimento internacional dos cítricos uruguaios.

Em 2020, a demanda dos consumidores por frutas cítricas aumentou temporariamente devido aos benefícios percebidos para a saúde durante a pandemia de COVID-19. No entanto, o volume de mercado caiu para 361 mil t com a redução da produção. Em 2021, a produção se recuperou fortemente para 598 mil t, elevando o volume de mercado a um recorde de 501 mil t. Essa recuperação refletiu o efeito cumulativo dos investimentos anteriores em novos plantios e técnicas de produção aprimoradas, visando autossuficiência e crescimento das exportações.

O volume de mercado diminuiu para 492 mil t em 2022 e 404 mil t em 2023, apesar da inclusão das frutas cítricas no programa 'Smart List' pelo governo para incentivar o consumo saudável. O declínio foi associado a menores volumes de produção, embora as receitas de exportação tenham aumentado 45% em 2023, indicando preços internacionais mais fortes para os cítricos uruguaios.

Produção de citrinos no Uruguai

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de citrinos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de citrinos, 2017-2020

Em 2020, o Uruguai produziu 437,3 mil toneladas de frutas cítricas, registrando uma redução moderada de 9,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 17,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 6,1%. O valor mínimo foi observado em 2018, com 433,7 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com 17,9%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, com 11,9%.

Dinâmica anual da produção no Uruguai em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de frutas cítricas no Uruguai aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 385,0 milhões de dólares americanos, refletindo um crescimento robusto de 14,3% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 14,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 319,7 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com 28,8%.

Dinâmica anual da produção no Uruguai em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de citrinos do Uruguai

Exportações em espécie, t

Em 2020, as exportações uruguaias de frutas cítricas totalizaram 78 138 toneladas, uma redução de 10,4% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 13,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 4,8%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 5,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Uruguai em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os três principais mercados — Estados Unidos, Países Baixos e Espanha — absorveram juntos 57,1% do total das exportações em volume de frutas cítricas do Uruguai.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Uruguai em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de declínio, as exportações de frutas cítricas do Uruguai aumentaram. Em 2020, o país exportou 68 791 mil dólares americanos de frutas cítricas, refletindo um forte crescimento de 13,7% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 10,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 60 505 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2018, com 21,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Uruguai em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (35,4% das exportações em valor), os Países Baixos (16,1% das exportações em valor) e o Brasil (11,2% das exportações em valor) formaram o principal grupo de destinos para as exportações em valor de frutas cítricas do Uruguai, com uma participação combinada de 62,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Uruguai em valor, 2017-2020

Importações de citrinos para o Uruguai

Importações em espécie, t

Após dois anos de perdas, os volumes de importação de frutas cítricas no Uruguai aumentaram. Em 2020, o volume importado foi de 2 055 toneladas, um aumento de 21,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 9,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 689 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com 18,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Uruguai em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os principais destinos para as importações em volume de frutas cítricas no Uruguai foram a Espanha (26,6% das importações em volume), o Brasil (24,7% das importações em volume) e a Bolívia (14,8% das importações em volume), que juntos representaram 66,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Uruguai em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de queda, o volume de importação de frutas cítricas do Uruguai aumentou. Em 2020, as importações totalizaram 1 649 mil dólares americanos, constituindo um aumento de 11,2% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 27,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 483 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com 22,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Uruguai em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Espanha (29,2% das importações em valor), o Brasil (19,6% das importações em valor) e a Bolívia (16,9% das importações em valor) continuaram a ser os principais fornecedores de frutas cítricas para o Uruguai, formando juntos 65,6% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Uruguai em valor, 2017-2020