Mercado de cerveja alcoólica na Bósnia e Herzegovina

Observações de relatórios anteriores

O mercado de cerveja alcoólica na Bósnia e Herzegovina manteve-se estável em cerca de 240 milhões de litros entre 2018 e 2019, apesar da queda na produção doméstica. Essa estabilidade foi sustentada pelo crescimento da procura dos consumidores por novos segmentos, como cervejas premium, escuras e artesanais, que ajudaram a manter o consumo total. O aumento das importações, especialmente da Sérvia, compensou a menor produção local, enquanto pequenas cervejarias artesanais independentes, como a Gelender, surgiram com foco na expansão da capacidade produtiva e das exportações.

A pandemia de COVID-19 em 2020 reduziu significativamente as vendas no setor de vida noturna e hospitalidade, levando a uma contração do mercado para 222 milhões de litros. O declínio gradual subsequente para 212 milhões de litros até 2023 foi influenciado pelos efeitos persistentes da pandemia e pelas perturbações nas cadeias de abastecimento globais que limitaram a produção. No entanto, 2024 registou uma recuperação para 228 milhões de litros, acompanhada por um aumento na produção doméstica e um crescimento sustentado das importações. Ao longo do período, as exportações de cerveja da Bósnia e Herzegovina aumentaram de forma constante, refletindo a maior competitividade dos produtores locais, enquanto as preferências dos consumidores continuaram a mudar para ofertas mais diversificadas e orientadas para a qualidade, como as artesanais e premium.

Produção de cerveja alcoólica na Bósnia e Herzegovina

Em valor, 2018-2021, mil $ US

Após dois anos de queda, a produção de cerveja alcoólica da Bósnia e Herzegovina registrou um aumento. Em 2021, a produção foi avaliada em 62 362 mil dólares americanos, refletindo uma modesta alta de 3,8% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção caiu 16,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -5,7%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 60 087 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 18,1%.

Dinâmica anual da produção na Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021, mil $ US

Em espécie, 2018-2021, mil l

Maiores produtores de de cerveja alcoólica, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de cerveja alcoólica, 2018-2021

O volume de produção de cerveja alcoólica da Bósnia e Herzegovina caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidos 72 141 mil litros, representando um declínio modesto de 6,8% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 21,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -7,7%.

Dinâmica anual da produção na Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021, mil l

Exportações de cerveja alcoólica da Bósnia e Herzegovina

Exportações em espécie, M l

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o pico em 2021, com uma diferença de 2,3 vezes entre esses anos. Em 2021, a Bósnia e Herzegovina exportou 7,2 milhões de litros de cerveja alcoólica, um aumento significativo de 129,2% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2020, com 9,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021, M l

No período de 2018 a 2021, a Sérvia e a Croácia foram os principais destinos das exportações em volume, representando conjuntamente 80,7% do total, enquanto a parcela restante foi distribuída entre outros mercados.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Em 2021, o valor das exportações de cerveja alcoólica da Bósnia e Herzegovina totalizou 3 176 mil dólares americanos, mostrando uma forte melhora de 62,3% em comparação com o ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações aumentaram 65,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 18,3%. A maior queda foi registrada em 2020, com 7,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, a Sérvia (47,1% das exportações em valor), a Croácia (30,7% das exportações em valor) e a Itália (8,3% das exportações em valor) destacaram-se como os principais mercados para exportações em valor, representando juntos 86,1% do total.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021

Importações de cerveja alcoólica para a Bósnia e Herzegovina

Importações em espécie, M l

Em 2021, a Bósnia e Herzegovina importou um total de 155,6 milhões de litros de cerveja alcoólica, um avanço moderado de 5,2% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 2,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 0,8%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 148,0 milhões de litros, ano em que também ocorreu a maior queda, de 4,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021, M l

No período de 2018 a 2021, a Sérvia e a Croácia permaneceram como os principais mercados para importações em volume, representando conjuntamente 85,2% do total, enquanto outros parceiros formaram a parcela restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de diminuição, as importações de cerveja alcoólica da Bósnia e Herzegovina aumentaram. Em 2021, as importações totalizaram 70 657 mil dólares americanos, um aumento de 16,1% em comparação com o ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações caíram 6,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -2,2%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 60 877 mil dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, com 13,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, três mercados principais — Sérvia, Croácia e Eslovênia — representaram juntos 90,0% do total das importações em valor de cerveja alcoólica para a Bósnia e Herzegovina.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021