Mercado de cerveja alcoólica na Polônia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado polonês de cerveja alcoólica caiu de 3.734 milhões de litros em 2018 para 3.331 milhões de litros em 2023. A contração foi impulsionada principalmente por uma mudança sustentada nas preferências dos consumidores em direção à cerveja sem álcool e de baixo teor alcoólico, iniciada pela chamada 'revolução Zero-Zero' a partir de 2018. Simultaneamente, aumentos repetidos do imposto especial de consumo, começando com uma alta em 2018 e seguidos por aumentos anuais programados até 2027, elevaram os custos de produção e os preços finais, reduzindo a demanda geral por cerveja alcoólica.

A pandemia de COVID-19 em 2020 exerceu pressão adicional, com o fechamento de estabelecimentos do setor de hospitalidade (HoReCa) levando a uma queda acentuada no volume de vendas. Ventos regulatórios adversos se intensificaram nos anos seguintes, incluindo a adoção de uma lei em 2023 que proíbe a venda de álcool após as 22h e debates parlamentares em curso sobre uma futura proibição da publicidade de cerveja, restringindo ainda mais a atividade do mercado.

Apesar do declínio geral do mercado, o período registrou atividade dinâmica em segmentos específicos. A categoria de cerveja sem álcool apresentou crescimento anual de dois dígitos, atraindo novos produtores e expandindo sua participação. Além disso, novas cervejarias artesanais, como a Sprau, entraram no mercado, introduzindo produtos inovadores 'não cerveja', como chá gelado alcoólico e kombucha, que diversificaram o cenário de bebidas, mas não compensaram a tendência de queda no consumo tradicional de cerveja alcoólica.

Produção de cerveja alcoólica na Polônia

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de cerveja alcoólica na Polónia foi avaliada em 2 251 milhões de dólares americanos, um aumento de 3,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 8,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,7%. O valor máximo foi registado em 2018, com 2 282 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 4,7%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com um crescimento de 9,9%.

Dinâmica anual da produção na Polônia em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, M l

A nível global, a Polónia foi o 9.º maior produtor de cerveja alcoólica no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de cerveja alcoólica, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cerveja alcoólica, 2017-2020

A produção de cerveja alcoólica na Polónia diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 3 795 milhões de litros, uma redução de 3,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção caiu 4,4%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 1,5%. O valor máximo foi registado em 2018, com 4 030 milhões de litros, e o maior aumento ocorreu nesse mesmo ano, com um crescimento de 1,5%.

Dinâmica anual da produção na Polônia em espécie, 2017-2020, M l

Exportações de cerveja alcoólica da Polônia

Exportações em espécie, M l

As exportações de cerveja alcoólica da Polónia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 404,6 milhões de litros, representando um aumento de 6,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 24,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020, M l

No período de 2017 a 2020, as exportações em volume foram distribuídas por um amplo conjunto de países parceiros. A Alemanha (14,0% das exportações em volume), a Itália (11,1%) e os Países Baixos (11,1%) representaram em conjunto apenas 36,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de cerveja alcoólica da Polónia em valor aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 239,1 milhões de dólares americanos, com um forte crescimento de 15,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 55,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 15,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020, M $ US

Os dados de 2017 a 2020 mostram que as exportações em valor de cerveja alcoólica da Polónia não estavam concentradas em poucos destinos-chave. Os Países Baixos (13,2% das exportações em valor), a Alemanha (10,6%) e a Itália (10,1%) representaram em conjunto apenas 33,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020

Importações de cerveja alcoólica para a Polônia

Importações em espécie, M l

O volume de importações de cerveja alcoólica na Polónia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume de importações foi de 105,9 milhões de litros, um aumento de 12,2% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 20,3%, com uma CAGR de 6,4%. O valor mínimo foi registado em 2018, com 78,5 milhões de litros, ano em que ocorreu o maior declínio, com uma queda de 10,8%. O maior aumento foi em 2019, com um crescimento de 20,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020, M l

Em 2017-2020, a República Checa (38,1% das importações em volume), a Alemanha (25,1%) e os Países Baixos (6,8%) mantiveram-se como os principais fornecedores de cerveja alcoólica para a Polónia, representando em conjunto 70,1% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de cerveja alcoólica na Polónia em valor aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 77,7 milhões de dólares americanos, um aumento de 5,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 22%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017-2020, os três maiores mercados — República Checa, Alemanha e México — mantiveram-se no centro das importações em valor, representando em conjunto 68,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020