Pesquisa de mercado

Mercado de cerveja alcoólica na Europa Ocidental

Mercado de cerveja alcoólica na Europa Ocidental

Data de lançamento: mar 29, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

Report language:
Português English

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A região "Western Europe" inclui os seguintes países:

Áustria
Bélgica
França
Alemanha
Liechtenstein
Luxemburgo
Mônaco
os Países Baixos
Suíça

Observações de relatórios anteriores

O mercado de cerveja alcoólica na Europa Ocidental atingiu 13.263 milhões de litros em 2018, crescendo 10% para 14.617 milhões de litros em 2019. Esse aumento foi impulsionado principalmente pela entrada de novas cervejarias artesanais e pela mudança nas preferências dos consumidores em direção a sabores inovadores e produtos premium, apoiada por uma megatendência por cervejas regionais e artesanais.

A pandemia de COVID-19 em 2020 causou uma queda de 12% no volume do mercado para 12.898 milhões de litros, pois o fechamento de restaurantes deslocou o consumo para canais de varejo e a maior conscientização sobre saúde aumentou o interesse por alternativas não alcoólicas. Seguiu-se uma recuperação parcial em 2021, com aumento de 4% para 13.379 milhões de litros, enquanto grandes players como a Heineken expandiram seus portfólios de cervejas não alcoólicas, refletindo a tendência contínua de saúde e estilo de vida.

O volume do mercado estabilizou-se em 13.137 milhões de litros em 2022, recuando menos de 2%, à medida que o crescimento contínuo no segmento não alcoólico e os lançamentos de novas cervejas artesanais com baixo teor alcoólico influenciaram os padrões de consumo. Em 2023, o mercado contraiu-se 7% para 12.277 milhões de litros, impulsionado pela tendência de moderação no consumo de álcool, pela pressão econômica que aumentou o foco na relação preço-valor e pela dominância de grandes cervejarias como a Radeberger, enquanto as menores perderam participação de mercado.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção na Europa Ocidental
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Europa Ocidental em espécie, 2018-2023, M l
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, M l
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, M l
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Exportações
    1. 6.1. Exportações (Dados diretos*)
      1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Exportações em espécie, M l
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Áustria em espécie, 2018-2024, M l
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Áustria por países, 2018-2024, M l
        3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Áustria em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Áustria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/mil l
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Áustria, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Áustria por países, 2018-2024, $ US/mil l
    2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Exportações em espécie, M l
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Áustria em espécie, 2018-2024, M l
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Áustria por países, 2018-2024, M l
        3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Áustria em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Áustria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/mil l
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Áustria, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Áustria por países, 2018-2024, $ US/mil l
  7. 7. Importações
    1. 7.1. Importações (Dados diretos*)
      1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Importações em espécie, M l
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Áustria em espécie, 2018-2024, M l
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Áustria por países, 2018-2024, M l
        3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importações em valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Áustria em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Áustria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/mil l
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Áustria, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Áustria por países, 2018-2024, $ US/mil l
    2. 7.2. Importações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Importações em espécie, M l
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Áustria em espécie, 2018-2024, M l
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Áustria por países, 2018-2024, M l
        3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importações em valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Áustria em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Áustria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/mil l
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Áustria, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Áustria por países, 2018-2024, $ US/mil l
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, M l
      2. 8.1.2. Em valor, M $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, M l
      2. 8.2.2. Em valor, M $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de cerveja alcoólica na Europa Ocidental

Em espécie, 2017-2020, M l

Maiores produtores de de cerveja alcoólica, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de cerveja alcoólica, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Em 2020, a produção de cerveja alcoólica na Europa Ocidental foi de 15 461 milhões de litros, representando uma queda de 6,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 6,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 2,1%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 16 532 milhões de litros, ano em que também se observou o maior aumento, de 1,6%.

Dinâmica anual da produção na Europa Ocidental em espécie, 2017-2020, M l

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(1.4%)1.6%(6.5%)(2.1%)
Fonte: SHEV.io

Exportações de cerveja alcoólica da Europa Ocidental

Exportações em espécie, M l

Em 2020, as exportações de cerveja alcoólica da Europa Ocidental totalizaram 4 178 milhões de litros, marcando uma forte queda de 24,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 22,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 5 520 milhões de litros, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 28,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Ocidental em espécie, 2017-2020, M l

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(20.2%)28.8%(24.3%)(8.0%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, o portfólio de compradores de cerveja alcoólica da Europa Ocidental foi amplo: os Estados Unidos (14,1% das exportações em volume), a Itália (8,7% das exportações em volume) e a China (5,2% das exportações em volume) contribuíram juntos com apenas 27,9% do total das exportações em volume, enquanto muitos outros países tiveram participações menores, mas não negligenciáveis.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Ocidental em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

As exportações de cerveja alcoólica da Europa Ocidental aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a região exportou 5 866 milhões de dólares americanos de cerveja alcoólica, indicando um ganho de 1,4% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 9,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 3,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior6.5%1.5%1.4%3.1%
Fonte: SHEV.io

Durante o período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (21,0% das exportações em valor), a Itália (8,2% das exportações em valor) e a China (5,5% das exportações em valor) foram compradores importantes de cerveja alcoólica da Europa Ocidental, mas sua participação combinada atingiu apenas 34,7% do total das exportações em valor, com os restantes 65,3% distribuídos entre muitos outros parceiros.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Ocidental em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de cerveja alcoólica para Europa Ocidental

Importações em espécie, M l

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Em 2020, o volume de importações de cerveja alcoólica na Europa Ocidental foi de 1 614 milhões de litros, marcando uma perda súbita de 55,2% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 276 milhões de litros, enquanto o valor máximo ocorreu em 2019, com 3 604 milhões de litros, ano em que também se observou o maior aumento, de 182,5%. De 2018 a 2019, os volumes variaram 2,8 vezes.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Ocidental em espécie, 2017-2020, M l

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(20.3%)182.5%(55.2%)0.3%
Fonte: SHEV.io

Durante o período de 2017 a 2020, as importações em volume de cerveja alcoólica para a Europa Ocidental foram distribuídas de forma relativamente equilibrada, com a Dinamarca (8,9% das importações em volume), a República Tcheca (4,4% das importações em volume) e o Reino Unido (2,6% das importações em volume) representando juntos apenas 15,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Europa Ocidental em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de aumento, as importações de cerveja alcoólica na Europa Ocidental do exterior diminuíram. Em 2020, as importações totalizaram 2 435 milhões de dólares americanos, sem mudanças significativas em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 13,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 4,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 2 446 milhões de dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 11,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior11.2%2.6%(0.5%)4.3%
Fonte: SHEV.io

A estrutura das importações em valor no período de 2017 a 2020 aponta para um conjunto diversificado de parceiros: a Dinamarca (8,7% das importações em valor), a República Tcheca (3,6% das importações em valor) e o Reino Unido (3,2% das importações em valor) representaram juntos apenas 15,5% do total dos fluxos, enquanto os restantes 84,5% foram dispersos entre numerosos mercados menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Europa Ocidental em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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