Mercado de cebolas e chalotas no Quirguistão

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de cebolas e chalotas no Quirguistão caiu de 205,7 mil toneladas em 2018 para 185,3 mil toneladas em 2019. Essa queda ocorreu em meio a desafios agrícolas mais amplos, como baixos rendimentos devido ao esgotamento do solo, sementes de baixa qualidade e falta de variedades adaptadas às montanhas, o que limitou o potencial de produção. O mercado se recuperou para 214,8 mil toneladas em 2020, mas caiu novamente para 205,6 mil toneladas em 2021, devido à redução das áreas de plantio e das colheitas na região, causada por fatores climáticos adversos que restringiram a oferta.

Em 2022, o volume de mercado aumentou para 218,3 mil toneladas, impulsionado por fatores externos que afetaram a logística e o comércio, além de um aumento de 17,1% nos preços dos alimentos, o que influenciou a atividade do mercado. Em 2023, o volume se estabilizou em 214,9 mil toneladas. Nesse período, os gastos das famílias cresceram 15,2%, enquanto a inflação caiu de 20,3% para 9,8%, aumentando o poder de compra para alimentos.

A preferência dos consumidores por produtos frescos e de alta qualidade, juntamente com a estrutura persistente de agricultura em pequena escala, continuou a moldar a trajetória do setor nos anos seguintes.

Produção de cebolas e chalotas no Quirguistão

Em espécie, 2018-2021, mil t

Maiores produtores de de cebolas e chalotas, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de cebolas e chalotas, 2018-2021

Em 2021, o Quirguistão produziu 204,8 mil toneladas de cebolas e chalotas, registrando uma redução moderada de 3,9% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção caiu 2,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,8%. O valor mínimo foi observado em 2019, com 201,2 mil toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2020, com 213,0 mil toneladas. A maior queda foi registrada em 2019, de 4,1%, e o maior aumento aconteceu em 2020, de 5,9%.

Dinâmica anual da produção no Quirguistão em espécie, 2018-2021, mil t

Em valor, 2018-2021, mil $ US

A produção de cebolas e chalotas no Quirguistão cresceu pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção atingiu 41 780 mil dólares americanos, um aumento de 3,3% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 19,7%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 6,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 32 403 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 7,2%, e o maior aumento foi em 2020, de 24,8%.

Dinâmica anual da produção no Quirguistão em valor, 2018-2021, mil $ US

Exportações de cebolas e chalotas do Quirguistão

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. Em 2021, as exportações de cebolas e chalotas do Quirguistão totalizaram 6 473 toneladas, um aumento substancial de 14,7% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 5 643 toneladas, e o máximo em 2019, com 18 869 toneladas. Entre 2019 e 2020, os volumes variaram 3,3 vezes. A maior queda ocorreu em 2020, de 70,1%, e o maior aumento foi em 2019, de 177,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Quirguistão em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Rússia (58,8% das exportações em volume), o Cazaquistão (13,7% das exportações em volume) e a Ucrânia (10,0% das exportações em volume) formaram o principal grupo de destinos para as exportações de cebolas e chalotas do Quirguistão, representando juntos 82,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Quirguistão em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Em 2021, o Quirguistão exportou 1 321 mil dólares americanos em cebolas e chalotas, um aumento de 23,3% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 1 071 mil dólares americanos, e o máximo em 2019, com 3 039 mil dólares americanos. Entre 2019 e 2020, as exportações variaram 2,8 vezes. A maior queda ocorreu em 2020, de 64,8%, e o maior aumento foi em 2019, de 168,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Quirguistão em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018-2021, a Rússia (62,4% das exportações em valor), o Cazaquistão (14,3% das exportações em valor) e a Ucrânia (6,9% das exportações em valor) formaram o núcleo dos mercados para as exportações em valor, representando juntos 83,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Quirguistão em valor, 2018-2021

Importações de cebolas e chalotas para o Quirguistão

Importações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações notáveis durante o período. Em 2021, o Quirguistão importou um total de cebolas e chalotas, registrando uma redução de 1,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi observado em 2020, com 7 419 toneladas. Entre 2018 e 2020, os volumes variaram 2,8 vezes. O maior aumento ocorreu em 2020, de 149,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Quirguistão em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, o Uzbequistão (53,5% das importações em volume), o Tajiquistão (23,7% das importações em volume) e o Cazaquistão (21,9% das importações em volume) desempenharam os papéis principais nas importações de cebolas e chalotas para o Quirguistão, representando juntos 99,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Quirguistão em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período. Em 2021, o volume importado de cebolas e chalotas pelo Quirguistão foi de 1 572 mil dólares americanos, uma redução de 25,2% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2020, com 2 100 mil dólares americanos. Entre 2018 e 2020, as importações variaram 3,2 vezes. O maior aumento ocorreu em 2020, de 206,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Quirguistão em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, o Uzbequistão e o Tajiquistão absorveram conjuntamente 80,9% do total das importações em valor de cebolas e chalotas para o Quirguistão, com o restante do volume distribuído por mercados menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Quirguistão em valor, 2018-2021