Pesquisa de mercado

Mercado de cana-de-açúcar na Costa Rica

Mercado de cana-de-açúcar na Costa Rica

Data de lançamento: mar 28, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o mercado de cana-de-açúcar na Costa Rica funcionou sob um quadro regulatório fechado estabelecido pela associação LAICA e pela Lei nº 7818, que permitiu legalmente um sistema de monopólio que controlava cotas de produção e preços. Apesar da queda nos preços mundiais do açúcar em 2019, que pressionou os engenhos locais e levou ao fechamento de alguns, o volume de mercado manteve-se estável em cerca de 4 000 mil toneladas antes de aumentar para 4 194 mil toneladas em 2020.

Após 2020, o volume de mercado entrou numa tendência de queda, diminuindo para 3 994 mil toneladas em 2021 e para 3 897 mil toneladas em 2022. A queda acelerou em 2022, quando a rotulagem frontal para produtos com alto teor de açúcar foi promovida pela ONU e pela Organização Pan-Americana da Saúde, levando a uma redução nas compras de itens açucarados pelos consumidores e a uma menor procura por cana-de-açúcar. Em 2023, o mercado contraiu-se para 3 422 mil toneladas.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção na Costa Rica
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Costa Rica em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção na Costa Rica em valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Exportações
    1. 6.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Exportações em espécie, t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Costa Rica em espécie, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Costa Rica por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Costa Rica em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Costa Rica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Costa Rica, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Costa Rica por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Exportações em espécie, t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Costa Rica em espécie, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Costa Rica por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Costa Rica em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Costa Rica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Costa Rica, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Costa Rica por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importações
    1. 7.1. Importações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Importações em espécie, t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Costa Rica em espécie, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Costa Rica por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Costa Rica em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Costa Rica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Costa Rica, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Costa Rica por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Importações em espécie, t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Costa Rica em espécie, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Costa Rica por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Costa Rica em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Costa Rica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Costa Rica, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Costa Rica por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, t
      2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, t
      2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de cana-de-açúcar na Costa Rica

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de cana-de-açúcar, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de cana-de-açúcar, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de cana-de-açúcar na Costa Rica atingiu 4 195 mil toneladas em 2020, registrando um crescimento modesto de 4,6% em relação a 2019. O menor volume foi observado em 2018, com 4 008 mil toneladas, quando a produção caiu 3,6%.

Dinâmica anual da produção na Costa Rica em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(3.6%)0.0%4.6%0.3%
Fonte: SHEV.io

Exportações de cana-de-açúcar da Costa Rica

Exportações em espécie, t

As exportações de cana-de-açúcar da Costa Rica cresceram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, totalizaram 705,6 toneladas, um aumento de 15,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 51%, o que equivale a uma taxa anualizada de 14,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Costa Rica em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior5.6%24.2%15.2%14.7%
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, Canadá e Estados Unidos foram os principais parceiros comerciais para exportações em volume, representando juntos 85,6% do total. Os demais parceiros responderam pelo restante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Costa Rica em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, as exportações de cana-de-açúcar da Costa Rica em valor caíram. Em 2020, totalizaram 259,0 mil dólares americanos, uma redução de 34,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 21,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 392,5 mil dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 13,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Costa Rica em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior13.5%4.3%(34.0%)(7.9%)
Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, Canadá e Estados Unidos foram os principais compradores de cana-de-açúcar da Costa Rica em termos de valor, representando juntos 83,8% do total das exportações. Os outros parceiros tiveram uma participação menos significativa.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Costa Rica em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de cana-de-açúcar para a Costa Rica

No relatório de inteligência de mercado, constatou-se que não houve importação de cana-de-açúcar na Costa Rica de 2017 a 2020.

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