Mercado de cana-de-açúcar na América do Norte

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, o volume de mercado da cana-de-açúcar na América do Norte apresentou flutuações significativas. Após atingir 31.337 mil toneladas métricas em 2018, o mercado contraiu-se para 28.974 mil toneladas métricas em 2019, expandiu-se acentuadamente para um pico de 32.750 mil toneladas métricas em 2020, declinou para 29.791 mil toneladas métricas em 2021, recuperou para 31.455 mil toneladas métricas em 2022 e reduziu-se novamente para 29.899 mil toneladas métricas em 2023.

O declínio de 2023 deveu-se em parte ao encerramento do último processador de açúcar de cana no Texas durante o período 2023/24, que eliminou capacidade de produção devido a incertezas no abastecimento de água relacionadas à administração do Tratado de Água EUA-México de 1944. Paralelamente, tendências de consumo de longo prazo favoreceram produtos de açúcar de cana orgânicos e não refinados, apoiadas por iniciativas governamentais que promovem agricultura sustentável em algumas regiões, embora isso não tenha compensado as restrições do lado da oferta no curto prazo.

Os marcos regulatórios, incluindo contingentes tarifários dos EUA sobre importações de açúcar e maior intervenção governamental no mercado, estruturaram o comércio. A atividade de grandes empresas de confeitaria lançando produtos inovadores, influenciadas por tendências das redes sociais, refletiu esforços contínuos para atender consumidores preocupados com a saúde, mesmo com os volumes anuais do mercado permanecendo voláteis.

Produção de cana-de-açúcar na América do Norte

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de cana-de-açúcar, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cana-de-açúcar, 2017-2020

Em 2019, a produção de cana-de-açúcar na América do Norte atingiu seu ponto mais baixo, com 28 973 mil toneladas. Em 2020, a produção aumentou 13,0% em relação ao ano anterior, totalizando 32 749 mil toneladas. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 8,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,8%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 7,5%.

Dinâmica anual da produção na América do Norte em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de cana-de-açúcar da América do Norte

Exportações em espécie, t

Em 2020, o volume de exportações de cana-de-açúcar da América do Norte foi de 1 tonelada, apresentando apenas uma flutuação marginal em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2020, as exportações caíram 31,3%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 11,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Norte em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, França e República Dominicana desempenharam papéis de liderança nas exportações em volume, com uma participação combinada de 96,4% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi distribuída entre outros países.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América do Norte em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, o valor das exportações de cana-de-açúcar da América do Norte foi de 2,0 mil dólares americanos, mantendo-se estável em comparação com o ano anterior. No período de 2018 a 2020, as exportações diminuíram 24,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Norte em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, dois mercados — República Dominicana e França — foram os principais atores nas exportações em termos de valor, representando juntos 95,8% do total dos fluxos, enquanto o restante foi distribuído entre outros destinos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América do Norte em valor, 2017-2020

Importações de cana-de-açúcar para América do Norte

Importações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, as importações de cana-de-açúcar na América do Norte recuaram. Em 2019, as importações atingiram seu pico, com 1 162 toneladas, registrando um aumento de 34,1% em relação ao ano anterior. Em 2020, as importações caíram para 657 toneladas, uma redução de 43,5% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 14,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Norte em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Costa Rica (58,7% das importações em volume), China (17,2% das importações em volume) e Jamaica (6,4% das importações em volume) lideraram a estrutura das importações em volume, representando juntas 82,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América do Norte em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de cana-de-açúcar na América do Norte caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, o valor das importações atingiu seu máximo, com 774,4 mil dólares americanos, registrando um aumento de 15,3% em relação ao ano anterior. Em 2020, as importações totalizaram 602,9 mil dólares americanos, uma queda de 20,6% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 10,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Norte em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Costa Rica (39,1% das importações em valor), China (26,3% das importações em valor) e Jamaica (6,9% das importações em valor) foram os principais mercados para as importações em termos de valor, representando juntos 72,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América do Norte em valor, 2017-2020