Mercado de cajus nas Filipinas

Observações de relatórios anteriores

O mercado filipino de castanha de caju registrou crescimento consistente entre 2018 e 2021, com o volume de mercado subindo de 230 mil toneladas para 257 mil toneladas. Esse crescimento ocorreu paralelamente à concentração da produção em Palawan, identificada como a capital nacional do caju, e ao aumento dos esforços para aproveitar tanto as castanhas quanto a polpa da maçã de caju, que era subutilizada. Estudos de desenvolvimento de produtos, financiados pelo Departamento de Agricultura e pela SEARCA a partir de 2020, visavam criar itens de valor agregado, como vinho, geleias e castanhas salgadas, o que apoiou a renda dos agricultores e provavelmente incentivou a produção sustentada.

Em 2022, o volume de mercado caiu pela metade para 126 mil toneladas, uma queda acentuada que pode ter sido influenciada por fatores externos que afetaram as safras. No entanto, em 2023, o volume se recuperou para 138 mil toneladas, à medida que novas iniciativas para comercializar produtos derivados da maçã de caju ganharam impulso. O reconhecimento de que o valor econômico da maçã supera o das castanhas em quatro vezes motivou o envolvimento da Western Philippines University e de estações de pesquisa locais, ajudando a diversificar as fontes de receita e estabilizar o mercado.

Em 2024, a pesquisa se voltou para bebidas vegetais inovadoras que misturam caju com grão-de-bico e feijão branco, com foco na melhoria da vida útil e na aceitação sensorial. Esses desenvolvimentos destacam o esforço contínuo da indústria para ampliar os segmentos de produtos e capturar maior valor do cultivo do caju.

Produção de cajus nas Filipinas

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, as Filipinas foram o quinto maior produtor mundial de castanha de caju.

Maiores produtores de de cajus, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cajus, 2017-2020

O volume de produção de castanha de caju nas Filipinas aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 255,9 mil toneladas de castanha de caju no país, representando um crescimento moderado de 5,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 15%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,8%.

Dinâmica anual da produção nas Filipinas em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de cajus das Filipinas

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018, com 50 toneladas, e o pico em 2017, com uma diferença de 18 vezes entre esses anos. Em 2020, os embarques transfronteiriços de castanha de caju das Filipinas totalizaram 144 toneladas, refletindo uma queda acentuada de 58,6% em comparação com o ano anterior. A maior queda foi registrada em 2018, com 94,3%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 596,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto das Filipinas em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a base de parceiros para exportações em volume foi extremamente restrita, com o Vietnã sozinho responsável por 93,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto das Filipinas em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018, com 96 mil dólares americanos, e o pico em 2017, com uma diferença de 14,8 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de exportação de castanha de caju das Filipinas ficou em 350 mil dólares americanos, correspondendo a uma redução de 5,1% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2018, com 93,2%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 283,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto das Filipinas em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a estrutura do mercado foi altamente concentrada, com o Vietnã sozinho responsável por 97,4% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto das Filipinas em valor, 2017-2020

Importações de cajus para as Filipinas

Importações em espécie, t

Os embarques transfronteiriços de castanha de caju para as Filipinas diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações ficaram em 926 toneladas, constituindo uma queda robusta de 22,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 2,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,0%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 1 261 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 32,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para as Filipinas em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, o Vietnã foi o mercado-chave e quase exclusivo para importações em volume de castanha de caju para as Filipinas, representando 97,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para as Filipinas em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As entregas de castanha de caju para as Filipinas diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume de importação ficou em 6 836 mil dólares americanos, refletindo uma queda substancial de 22,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 9,7%, equivalendo a uma taxa anualizada de 3,3%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 10 824 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 43,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para as Filipinas em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, praticamente todas as importações em termos de valor de castanha de caju para as Filipinas estiveram associadas ao Vietnã, cuja participação atingiu 97,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para as Filipinas em valor, 2017-2020