Mercado de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado na Hungria

Observações de relatórios anteriores

A produção húngara de arroz semipolido ou totalmente polido tem raízes históricas com apoio estatal, mas em 2018 não havia relatos de grandes empresas estatais ou instalações de grande porte. O volume de mercado cresceu de 41.164 t em 2018 para 43.981 t em 2020. Esse aumento em 2020 coincidiu com a pandemia global, que introduziu incertezas nas cadeias de abastecimento de arroz e pode ter impulsionado a demanda por alimentos básicos.

O volume de mercado caiu para 34.703 t em 2021 antes de atingir um pico de 47.495 t em 2022. Esse crescimento foi impulsionado pelo alto consumo per capita de arroz na Hungria, de 6,8 kg, um dos mais altos da Europa Central, juntamente com a mudança nas preferências dos consumidores para opções mais saudáveis, como arroz integral e variedades diversas. As redes varejistas e o governo estenderam os sistemas de monitoramento de preços para responder às condições de mercado.

Em 2023, o mercado recuou para 42.535 t. O aumento dos custos de produção, incluindo despesas com energia e mão de obra na Europa, juntamente com a situação econômica mais ampla, pressionaram os preços e restringiram os volumes de importação. Enquanto isso, o fortalecimento do interesse dos consumidores por produtos locais de arroz forneceu algum apoio, mas não conseguiu compensar totalmente o declínio das importações.

Produção de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado na Hungria

Em espécie, 2018-2021, mil t

Maiores produtores de de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado, 2018-2021

Em 2021, a Hungria produziu 6 mil toneladas de arroz semimoinho ou totalmente moído, uma queda de 17,8% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 16,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,7%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 7 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 5,6%.

Dinâmica anual da produção na Hungria em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado da Hungria

Exportações em espécie, t

Em 2021, o volume de exportações de arroz semimoinho ou totalmente moído da Hungria foi de 4 551 toneladas, um aumento de 4,0% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações cresceram 20,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,4%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 4 557 toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2020, de 3,9%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 20,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Hungria em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, a Eslováquia (40,2% das exportações em volume), a Romênia (26,7%) e a Alemanha (26,3%) foram os principais compradores de arroz semimoinho ou totalmente moído da Hungria, representando juntos 93,2% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Hungria em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de arroz semimoinho ou totalmente moído da Hungria aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, elas totalizaram 5 412 mil dólares americanos, um forte crescimento de 13,4% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações cresceram 50,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Hungria em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, a Eslováquia (37,8% das exportações em valor), a Alemanha (28,4%) e a Romênia (25,6%) permaneceram como os principais mercados para as exportações em valor de arroz semimoinho ou totalmente moído da Hungria, representando juntas 91,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Hungria em valor, 2018-2021

Importações de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado para a Hungria

Importações em espécie, t

Após dois anos de aumento, o volume de importações de arroz semimoinho ou totalmente moído da Hungria diminuiu. Em 2021, as importações totalizaram 33 508 toneladas, uma queda de 19,0% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações caíram 12%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,2%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 41 369 toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2019, de 6,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Hungria em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, a Itália (39,9% das importações em volume), a Eslováquia (19,6%) e Mianmar (9,0%) representaram a maior parcela das importações em volume, somando juntas 68,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Hungria em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, o volume de importações de arroz semimoinho ou totalmente moído da Hungria diminuiu. Em 2021, as importações totalizaram 27 727 mil dólares americanos, uma queda gradual de 5,4% em comparação com o ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 7,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,4%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 29 311 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2019, de 7,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Hungria em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, a Itália (37,3% das importações em valor), a Eslováquia (16,9%) e a Alemanha (10,6%) foram os principais fornecedores de arroz semimoinho ou totalmente moído para a Hungria, representando juntos 64,8% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Hungria em valor, 2018-2021