Mercado de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado na América Central

Observações de relatórios anteriores

O mercado de arroz semi-moído ou totalmente moído na América Central apresentou flutuações entre 2018 e 2023, iniciando em 2.014 mil toneladas em 2018. Após uma queda para 1.925 mil toneladas em 2019, o consumo saltou para 2.227 mil toneladas em 2020, moderando-se para 2.135 mil toneladas no ano seguinte. A partir de 2022, o mercado expandiu-se de forma constante, atingindo 2.247 mil toneladas em 2023.

Esse crescimento foi sustentado por condições climáticas favoráveis na região, que melhoraram os rendimentos e a disponibilidade de água para a produção doméstica. Paralelamente, a diversificação de cultivares de arroz nos principais países fornecedores, com foco em variedades semi-moídas, ofereceu uma oferta mais adequada para atender à demanda regional, refletida no aumento da atividade de moagem e nas vendas em mercados vizinhos.

Em 2024, os volumes de importação para a América Central aumentaram significativamente para 374 mil toneladas. Isso ocorreu junto com desenvolvimentos do setor, como investimentos substanciais em nova infraestrutura de processamento de arroz na Colômbia, e fatores globais, incluindo o fenômeno climático El Niño e restrições às exportações da Índia, que influenciaram as cadeias de suprimentos internacionais e os preços.

Produção de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado na América Central

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado, 2017-2020

Após dois anos de declínio, a produção de arroz semi-moído ou totalmente moído na América Central aumentou. Em 2020, foram produzidas 2 048 mil toneladas de arroz semi-moído ou totalmente moído na América Central, o que representa um aumento de 17,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 14,9%, com uma taxa anualizada de 4,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 750 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 1,3%.

Dinâmica anual da produção na América Central em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado da América Central

Exportações em espécie, mil t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações atingiram o pico em 2017 e o ponto mais baixo em 2018, com uma diferença de 5,2 vezes entre esses períodos. Em 2020, o volume de exportações de arroz semi-moído ou totalmente moído da América Central totalizou 9,3 mil toneladas, equivalente a um avanço de 38,9% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 2,5 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 80,8%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, de 171,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Central em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, Venezuela (29,4% das exportações em volume), Estados Unidos (23,2% das exportações em volume) e Colômbia (10,0% das exportações em volume) lideraram o ranking de compradores de arroz semi-moído ou totalmente moído da América Central, com sua participação combinada atingindo 62,6% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Central em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Observou-se uma variação de 3,5 vezes entre o máximo em 2017 e o mínimo em 2018. Em 2020, os embarques transfronteiriços de arroz semi-moído ou totalmente moído da América Central totalizaram 8,5 milhões de dólares americanos, equivalente a um aumento de 11,3% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3,2 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 71,7%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, de 138,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Central em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Venezuela (34,4% das exportações em valor), Estados Unidos (26,7% das exportações em valor) e Colômbia (11,3% das exportações em valor) desempenharam os papéis principais nas exportações em valor de arroz semi-moído ou totalmente moído da América Central, representando conjuntamente 72,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Central em valor, 2017-2020

Importações de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado para América Central

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de diminuição, o volume de importações de arroz semi-moído ou totalmente moído da América Central aumentou. Em 2020, o volume de importações atingiu 188,9 mil toneladas, o que é 4,0% maior em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 32,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 181,6 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 29,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Central em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, Estados Unidos (37,6% das importações em volume), Uruguai (22,7% das importações em volume) e Guiana (10,8% das importações em volume) foram os principais fornecedores de arroz semi-moído ou totalmente moído para a América Central, representando juntos 71,2% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, os fornecimentos estrangeiros de arroz semi-moído ou totalmente moído para a América Central totalizaram 155,8 milhões de dólares americanos, um aumento de 27,2% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 19,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 122,4 milhões de dólares americanos, enquanto o valor máximo foi registrado em 2018, com 195,2 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 37,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Central em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, Estados Unidos (41,8% das importações em valor), Uruguai (23,6% das importações em valor) e Argentina (9,4% das importações em valor) fizeram a maior contribuição para as importações em valor, representando conjuntamente 74,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Central em valor, 2017-2020