Mercado de arroz com casca na Europa Meridional

Observações de relatórios anteriores

O mercado de arroz em casca no sul da Europa manteve-se inicialmente estável, com volumes entre 2 650 e 2 700 mil toneladas de 2018 a 2020. Em 2021, iniciou-se uma queda significativa para 2 547 mil toneladas, seguida por uma contração mais acentuada para 2 004 mil toneladas em 2022. Em 2023, registou-se uma recuperação parcial para 2 112 mil toneladas.

Em 2024, as dinâmicas do mercado foram influenciadas por movimentos estratégicos de empresas italianas líderes. A Euricom criou uma joint venture para garantir processamento avançado de arroz Basmati, reforçando o fornecimento de variedades premium. Paralelamente, a Riso Gallo estabeleceu uma parceria com uma empresa de tecnologia para digitalizar a sua cadeia de abastecimento, melhorando a rastreabilidade. As preferências dos consumidores continuaram a deslocar-se para arroz especializado, como o de risotto e o integral, enquanto ajustes regulatórios e de política comercial mais amplos afetaram as condições de mercado.

Produção de arroz com casca na Europa Meridional

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de arroz com casca, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de arroz com casca, 2017-2020

A produção de arroz em casca no Sul da Europa aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 2 686 mil toneladas de arroz em casca na região, praticamente sem alterações em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 6,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 2 672 mil toneladas, ano em que ocorreu a maior queda, de 7,4%.

Dinâmica anual da produção na Europa Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de arroz em casca no Sul da Europa foi avaliada em 1 683 milhões de dólares americanos, representando um aumento de 7,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 7,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 561 milhões de dólares americanos, ano em que ocorreu a maior queda, de 19,5%. Já o valor máximo foi alcançado em 2018, com 1 940 milhões de dólares americanos.

Dinâmica anual da produção na Europa Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de arroz com casca da Europa Meridional

Exportações em espécie, t

Os volumes de arroz em casca exportados do Sul da Europa aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 87 930 toneladas, um aumento acentuado de 43,5% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 69,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 19,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 45 666 toneladas, ano em que ocorreu a maior queda, de 11,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Meridional em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, o arroz em casca do Sul da Europa foi comercializado com muitos países. Mesmo os maiores destinos — Turquia, Bulgária e Países Baixos — juntos representaram apenas 45,1% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Meridional em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os embarques de arroz em casca do Sul da Europa para o exterior aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações foram registradas em 55 102 mil dólares americanos, um aumento expressivo de 54,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 68,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 19,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Meridional em valor, 2017-2020, mil $ US

Durante o período de 2017 a 2020, o arroz em casca do Sul da Europa foi fornecido a muitos mercados diferentes. Mesmo os maiores destinos — Turquia, Bulgária e Países Baixos — juntos representaram apenas 36,9% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Meridional em valor, 2017-2020

Importações de arroz com casca para Europa Meridional

Importações em espécie, t

Em 2020, as importações de arroz em casca no Sul da Europa totalizaram 49 494 toneladas, uma queda de 35,2% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 30,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,4%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 76 427 toneladas, ano em que ocorreu o maior aumento, de 31,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Meridional em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a estrutura geográfica das importações em volume foi altamente diversificada. Guiana (35,1% das importações em volume), França (5,8% das importações em volume) e Estados Unidos (4,2% das importações em volume) juntos representaram apenas 45,1% do total dos fluxos, enquanto os restantes 54,9% foram distribuídos entre numerosos países parceiros menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Meridional em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o Sul da Europa importou um total de 42 565 mil dólares americanos de arroz em casca, uma ligeira queda de 2,4% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 36 549 mil dólares americanos, ano em que ocorreu a maior queda, de 13,0%. Já o valor máximo foi alcançado em 2019, com 43 598 mil dólares americanos, ano em que ocorreu o maior aumento, de 19,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Meridional em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, as importações em valor de arroz em casca para o Sul da Europa foram amplamente dispersas entre os países parceiros. Guiana (21,7% das importações em valor), Estados Unidos (10,4% das importações em valor) e Romênia (6,2% das importações em valor) juntos representaram apenas 38,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Meridional em valor, 2017-2020