Mercado de arroz beneficiado e arroz quebrado na Bulgária

Observações de relatórios anteriores

O mercado búlgaro de arroz beneficiado registrou crescimento significativo entre 2018 e 2020, com o volume de mercado subindo de 7,5 milhões de USD para 13,5 milhões de USD. No mesmo período, a produção doméstica aumentou de 9,3 milhões de USD para 12,5 milhões de USD, estabelecendo uma base mais ampla para o setor antes das mudanças no comércio internacional.

A partir de 2021, o mercado passou por transformações estruturais, com maior investimento estrangeiro no cultivo: holdings agrícolas turcas e italianas passaram a operar cerca de 30% das áreas de arroz da Bulgária. Em 2022, a proibição de exportação da Índia restringiu o suprimento global, contribuindo para um reequilíbrio do mercado doméstico e uma queda acentuada de aproximadamente 61% nos preços de atacado do arroz no país. Esse movimento coincidiu com um aumento substancial nos valores de importação e exportação no mesmo ano.

De 2023 a 2024, o setor enfrentou maior escrutínio regulatório e volatilidade nos mercados globais. A Comissão de Proteção da Concorrência monitorou aumentos de preços de bens essenciais, incluindo o arroz, enquanto eventos globais como a guerra na Ucrânia e as restrições contínuas às exportações indianas criaram instabilidade no suprimento mundial. Em 2024, surgiram propostas do setor, incluindo uma alíquota planejada de IVA de 9% para o arroz búlgaro, controles fronteiriços mais rigorosos e novas exigências legislativas para rotulagem e segurança de produtos em mercados agrícolas.

Produção de arroz beneficiado e arroz quebrado na Bulgária

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de arroz beneficiado e arroz quebrado na Bulgária registrou crescimento pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção atingiu 12 496 mil dólares americanos, representando um aumento de 24,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 21,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 9 334 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 9,4%.

Dinâmica anual da produção na Bulgária em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de arroz beneficiado e arroz quebrado, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de arroz beneficiado e arroz quebrado, 2017-2020

Após dois anos de queda, a produção de arroz beneficiado e arroz quebrado na Bulgária voltou a crescer. Em 2020, foram produzidas 16 835 toneladas, um aumento moderado de 3,6% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 22,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de redução de 8,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 16 249 toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, com 20,3%.

Dinâmica anual da produção na Bulgária em espécie, 2017-2020, t

Exportações de arroz beneficiado e arroz quebrado da Bulgária

Exportações em espécie, t

As exportações de arroz beneficiado e arroz quebrado da Bulgária caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 21 398 toneladas, refletindo uma pequena redução de 1,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 33,9%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 12,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bulgária em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os principais destinos das exportações em volume de arroz beneficiado e arroz quebrado da Bulgária foram a Romênia (60,3% do total), a Turquia (13,4%) e a Polônia (7,8%). Juntos, esses três países representaram 81,5% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bulgária em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de arroz beneficiado e arroz quebrado da Bulgária aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 13 607 mil dólares americanos, um crescimento de 8,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 21,3%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 7,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 12 234 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 29,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bulgária em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Romênia (61,3% do valor total das exportações), a Turquia (12,4%) e a Polônia (6,8%) mantiveram-se como os principais destinos em termos de valor, representando juntos 80,6% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bulgária em valor, 2017-2020

Importações de arroz beneficiado e arroz quebrado para a Bulgária

Importações em espécie, t

As importações de arroz beneficiado e arroz quebrado na Bulgária cresceram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 29 861 toneladas, um aumento de 23,3% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 42,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de crescimento de 12,5%. O volume mínimo foi registrado em 2018, com 19 994 toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 4,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bulgária em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Mianmar (38,6% das importações em volume), Grécia (36,1%) e Itália (6,3%) foram os principais fornecedores de arroz beneficiado e arroz quebrado para a Bulgária, representando juntos 81,1% do total importado.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bulgária em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O valor das importações de arroz beneficiado e arroz quebrado na Bulgária aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações somaram 14 632 mil dólares americanos, um crescimento de 27,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 32,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de crescimento de 9,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 10 400 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 5,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bulgária em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Mianmar (34,4% do valor total das importações), Grécia (31,6%) e Itália (9,7%) formaram o grupo principal de destinos para as importações em valor de arroz beneficiado e arroz quebrado na Bulgária, com uma participação combinada de 75,7% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bulgária em valor, 2017-2020