Mercado de amido de milho nos Estados Unidos

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado americano de amido de milho cresceu de forma constante, passando de 17,8 milhões de toneladas em 2018 para 19,1 milhões de toneladas em 2021. Em 2022, porém, houve uma contração acentuada, com o volume caindo para 17,0 milhões de toneladas. Em 2023, o mercado se estabilizou nesse patamar. Nesse período, os principais fabricantes concentraram esforços na expansão da capacidade produtiva para atender à crescente demanda, especialmente por ingredientes naturais e de rótulo limpo. A tendência por ingredientes farmacêuticos à base de plantas e hipoalergênicos também acelerou a adoção do amido de milho como excipiente preferencial.

Em 2024, os principais players do mercado mantiveram a atividade. A Archer Daniels Midland e a Cargill ampliaram sua joint venture de amido de milho para aumentar a capacidade de produção, enquanto a DuPont Nutrition & Biosciences lançou uma nova linha de produtos de amido de milho projetada para melhorar a textura em aplicações alimentícias. Atualizações regulatórias, incluindo os padrões voluntários da FDA dos EUA para transparência de ingredientes, juntamente com a preferência sustentada dos consumidores por produtos de rótulo limpo e livres de alérgenos, moldaram o cenário de mercado em evolução.

Produção de amido de milho nos Estados Unidos

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos ocuparam o primeiro lugar mundial na produção de amido de milho.

Maiores produtores de de amido de milho, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de amido de milho, 2017-2020

A produção de amido de milho nos Estados Unidos aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 18 891 mil toneladas de amido de milho nos Estados Unidos, registrando um pequeno ganho de 1,7% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 17 884 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 4,5%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 3,9%.

Dinâmica anual da produção nos Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de amido de milho foi avaliada em 11 172 milhões de dólares americanos nos Estados Unidos, marcando uma diminuição moderada de 4,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 5,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 10 541 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 10,6%, e o maior aumento foi em 2019, de 11,1%.

Dinâmica anual da produção nos Estados Unidos em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de amido de milho dos Estados Unidos

Exportações em espécie, mil t

Os volumes de amido de milho exportados pelos Estados Unidos aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, os Estados Unidos exportaram 165,3 mil toneladas de amido de milho, mostrando um aumento acentuado de 32,7% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 59,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 16,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, México e Canadá absorveram conjuntamente 81,6% do total das exportações em quantidade de amido de milho dos Estados Unidos, com o restante do volume distribuído em mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Estados Unidos em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de amido de milho dos Estados Unidos aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 97 779 mil dólares americanos, equivalente a um ganho de 24,6% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 49,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 14,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Estados Unidos em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Canadá (35,9% das exportações em termos de valor), México (34,9% das exportações em termos de valor) e Reino Unido (6,2% das exportações em termos de valor) permaneceram como os principais destinos para as exportações em valor, juntos representando 77,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Estados Unidos em valor, 2017-2020

Importações de amido de milho para os Estados Unidos

Importações em espécie, mil t

Em 2020, os embarques de amido de milho para os Estados Unidos do exterior atingiram 60,7 mil toneladas, uma queda de 7,0% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 15,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 5,3%. A maior queda foi registrada em 2018, de 13,4%, e o maior aumento foi em 2019, de 5,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, as importações em quantidade de amido de milho para os Estados Unidos foram amplamente concentradas no Canadá, que representou 79,8% do total dos fluxos; outros países juntos formaram os {rest_share}% restantes.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Estados Unidos em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de ganhos, as importações de amido de milho dos Estados Unidos diminuíram. Em 2020, os Estados Unidos importaram aproximadamente 33 461 mil dólares americanos de amido de milho, refletindo uma diminuição moderada de 9,2% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 36 866 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, de 9,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Estados Unidos em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Canadá (51,7% das importações em termos de valor), Alemanha (11,7% das importações em termos de valor) e Áustria (7,4% das importações em termos de valor) foram os principais mercados para as importações em valor, juntos representando 70,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Estados Unidos em valor, 2017-2020